台南東區美食》開店就排隊的在地人下午茶小吃，香酥不油可素食的傳統臭豆腐

仁和路靠近崇善東路口的「阿鴻臭豆腐」，就在傳統米糕店對面，是住附近朋友很推薦的台式下午茶美食~和夏林、阿彌、阿埔哩、鹽埕北極殿等各有特色及擁護者喔！

阿鴻臭豆腐

阿鴻臭豆腐就在飲料店和鹽酥雞中間，每天下午3點半開始販售，分大、中、小份且可素食。防疫期間沒有開放內用，外帶的臭豆腐、泡菜和醬汁全部分開包~

外帶大份臭豆腐

編編從阿鴻到家裡約10分鐘的車程，臭豆腐顆顆炸的金黃香酥而且盒底幾乎沒什麼油漬呢~

特製的醬汁顏色偏琥珀色而且帶點甜，全部倒入也不會讓人覺得太死鹹~編編再加辣椒和蒜泥讓視覺和味道變得更重些。

臭豆腐切成長條狀炸的金黃香酥，吸飽醬汁再搭配清脆解膩的台式泡菜一同入口非常爽口又美味~

🏡阿鴻臭豆腐
📮地址：台南市東區仁和路146號
⌚時間：15:30~20:30
⛔公休：每週一公休

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主

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