台南北區美食 下午茶 咖啡 / 飲料

台南北區咖啡》太誇張了!咖啡店居然賣起廣式腸粉還常常完售,草莓季限定推出~海鹽草莓奶蓋、草莓牛奶冰沙及古早味焦糖布丁

2021-01-22
台南咖啡店~「有邑家 Home from Home Cafe」,位在海安路三段花園夜市附近,不僅是間義式手沖咖啡店,也有販售獨家口味的廣式腸粉(素食可)。還有草莓季節才有的限定飲料『海鹽草莓奶蓋』『草莓牛奶冰沙』和甜點『手作焦糖布丁』~

有邑家 Home from Home Cafe

台南腸粉店家不多,有邑家咖啡使用台灣黑豬肉自製的蜜汁叉燒及自煮的蔬果腸粉醬汁,製作出獨家口味的廣式腸粉~防疫期間入內請配合店家量體溫及自行噴酒精手部消毒!

  • 外送外帶☎(06)358-0947 (與外送平台合作)
  • 每人低消一杯飲品 (100㎝↓免低消)
  • 客滿用餐限時100分鐘
  • 腸粉搭配指定飲品享折價優惠
  • 消費咖啡可積點 (滿十點換咖啡)
台南咖啡點心小品下午茶-有邑家 Home from Home Cafe

▲木質裝潢風格的有邑家咖啡,竟然也是一間廣式腸粉專賣店

▲入內前小幫手會幫大家先量額溫,門前的酒精也是提供給來店顧客自行取用消毒

有邑家用餐環境

簡約舒適的設計,搭配木質天花板和桌椅,入內讓人倍感放鬆~若不想坐著亦可選擇站立在吧檯前選擇立者,咖啡價格另有優惠!

內用顧客可自行取用飲用水及餐具,有邑家對於環保推廣不遺餘力,另有販售『手作麻繩網袋』,可做環保袋及飲料杯袋呢~

▲木質桌椅的溫度營造出放鬆的用餐氛圍

▲自取的白開水及餐具

▲環保麻繩提袋,可裝飲料等東西

SYNESSO MVP HYDRA咖啡機

來自美國 SYNESSO MVP HYDRA 咖啡機,除了外型可客製化外,其可手控電控一體變壓的操作,使得沖泡出的濃縮義式咖啡能將一隻咖啡豆,在萃取的不同階段使用不同的壓力,讓風味能呈現不同的變化!只要是咖啡師,幾乎無人不知其在義式咖啡界的響亮名聲!(說這台吸奶獸的等級是咖啡界的跑車也不為過≧▽≦)

對於素食或乳糖不耐的朋友,有邑家也有提供Oatly高品質燕麥奶喔!部份牛奶飲品+20元即可替換~

▲咖啡界的跑車SYNESSO MVP HYDRA咖啡機

▲不含牛奶、無乳糖的Oatly高品質燕麥奶,是素食者/乳糖不耐症朋友的健康新選擇

有邑家咖啡店菜單目錄MENU

有邑家不僅提供手沖義式單品咖啡,也有多種飲品及點心、鹹食可讓人搭配享受呢*´∇`*不論是純粹來喝咖啡,還是想跟朋友聊天吃下午茶,亦或商務洽公討論,都很適合喔😁

並且店內的廣式蜜汁叉燒腸粉,是使用台灣本土黑豬肉自製的叉燒肉

▲有邑家 Home from Home Cafe價目表

▲有邑家 Home from Home Cafe價目表

▲有邑家 Home from Home Cafe價目表

▲有邑家 Home from Home Cafe價目表

▲衛生福利部提供豬肉原料証明

草莓季限定咖啡飲品、甜點

草莓控別錯過!只有草莓季節才品嚐得到的海鹽草莓奶蓋草莓牛奶冰沙手作焦糖布丁~好看又好拍,每日供應數量有限。

▲草莓季限定咖啡飲品及甜點

手作焦糖布丁

不加一滴水,只用鮮奶和雞蛋製作的手工焦糖布丁,搭配略帶苦香的手煮焦糖,口感醇香濃厚綿密~新鮮草莓及可可巧酥,讓布丁更多了不同層次及風味。

▲不加一滴水的雞蛋布丁綿密扎實

▲佐以新鮮草莓的手作焦糖布丁,一起享用風味頗佳

▲酥脆的可可碎片、鮮甜的草莓清香、扎實細膩的布丁,層層堆疊好吃

草莓牛奶冰沙 & 海鹽草莓奶蓋

不想喝咖啡的朋友也別擔心,有邑家也有特製的草莓牛奶冰沙可以選擇喔!新鮮草莓貼片杯邊的草莓牛奶冰沙,使用100%無添加無調整的禾香鮮奶、冰塊及店家自製的草莓醬,特調而成~

喝了嘴巴會像長了白鬍子般多了一圈奶泡的海鹽草莓奶蓋,底下選用單品衣索比亞耶加雪菲日曬偏莓果調的果丁丁黑咖啡,不用吸管直接就口啜飲,微鹹的奶蓋裡有草莓果糖的甜香,和偏酸香的果丁丁黑咖啡融合的獨特風味,編編很喜歡❤

▲右邊草莓牛奶冰沙、左邊海鹽草莓奶蓋

▲帶著微微檸檬清香的草莓牛奶冰沙,粉嫩浪漫的季節限定冰沙飲料

▲只有草莓季才有販售的白鬍子莓果丁丁-海鹽草莓奶蓋

▲奶蓋的海鹽是整杯的靈魂提味~咖啡果香+草莓甜香,都被微鹹的奶蓋給中和成迷人的風味~

廣式腸粉 (可素食)

選用在來米研磨的純米漿,薄薄一層平舖於不鏽鋼蒸籠,蒸出來的腸粉微微透明的粉白Q彈。在加入過濾水和大量生鮮蔬菜熬煮的腸粉醬汁,清甜滑口鹹香回甘~腸粉內均含有雞蛋和新鮮蔬菜。

▲從粉漿研磨到醬汁製作,一律不假他人之手獨家自作、風味自成一格

蜜汁叉燒腸粉

使用台灣本土黑豬肉製作的叉燒肉,刷上自製蜜汁醬醃烤入味,再切丁包入腸粉內~與雞蛋、蔬菜的腸粉一同入口,仍不掩蜜汁叉燒特色非常鹹香微甜夠味!如果肚子比較餓建議可腸粉加量~

▲蜜汁叉燒切丁與蔬菜、雞蛋一同包覆在腸粉裡

▲扎實且風味十足的蜜汁叉燒丁,和軟Q的腸粉一同入口,滋味甚好

▲叉燒肉選用台灣黑豬肉先醃後刷蜜汁醬,慢慢煨烤入味

蝦仁腸粉

有邑家絕不使用泡藥水的蝦仁,將採買新鮮的大白蝦剝殼去沙腸,隻隻脆口彈牙又鮮甜,是JACK每次來必點餐點!

▲蝦仁腸粉放上6隻剝殼去沙腸的大白蝦,新鮮彈牙好吃

▲軟Q的腸粉吸收蔬果醬汁,和脆口彈牙的蝦仁一同入口,好吃❤

▲個頭超過湯匙一半大小的新鮮蝦仁,是店家每天到市場採買的新鮮貨

店家資訊

有邑家咖啡店跳脫傳統思維,不僅提供SOE精萃義式濃縮咖啡、單品莊園手沖咖啡,或是店家招牌配方咖啡,更跳Tone販售廣式腸粉,還頗受好評❤當然屬於冬天的草莓季節飲品也是好看好拍又好喝的限定商品喔!

🏡有邑家 Home from Home Cafe
📮地址:台南市北區海安路三段147號
⏰時間:11:00~19:00(最後點餐時間18:30)
☎電話:(06)358-0947
⛔公休:每月店休請參照店家粉絲團
🖥粉絲頁: 有邑家 Home from Home Cafe

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