台南鹽水美食 冰品 / 甜點 / 麵包

台南鹽水區美食》創業於民國56年的「白雪冰果室」,是在地人從小吃到大的傳統古早味冰品

2016-06-09

經營超過半世紀「白雪冰果室」,是在地鹽水人吃完意麵後的冰品甜點。簡單乾淨又清爽的香蕉冰,保有傳統的古早味道喔~

位在朝琴路上的白雪冰果室,不起眼的店外照,賣著傳統美味的古早味冰品~

店內最受歡迎的莫過於原味紅茶加香蕉冰的紅茶冰,使得紅茶冰成為 “白雪” 的招牌,銷售量居各類冰品冠軍。

白雪冰果室菜單

店內招牌紅豆牛奶冰,慢火長時間熬煮的紅豆舀在香蕉冰上,再淋上煉乳攪拌均勻,一嘴送入口細嚼,豆香與乳香的濃郁滋味相繼而來,吃完不僅大感滿足,還會使人口齒留香。

順便一提,位於鹽水八角樓旁,更為家喻戶曉的冰菓室 – 「銀鋒冰菓室」,雖貴為 “月見冰” 創始店,但近年來已將傳統香蕉冰改為小蘇打製的清冰,導致其滋味略遜保有傳統的 “白雪” 幾分。

白雪冰菓室
地址:台南市鹽水區朝琴路126號(鹽水國小斜對面)
電話:06-6521033
時間:09:00 ~ 22:00

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