台南東區美食│泰式料理為基底融入台式口味,東區聚餐吃飯超推薦

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東區東門路二段上的恰凸恰泰式餐廳是有非常多不同菜色的泰式料理餐廳,口味上有接地氣微調到適合台南鄉親的口味,加上環境舒適氣派,台南美食地圖團隊私下也帶家人來這邊用餐過好幾次,所以這家餐廳的餐點跟環境是我們相當喜愛的。

【只要來店用餐,出示此篇台南美食地圖的文章,就會招待老闆精選的十道菜色中其中的一道哦!】

不能與店內活動併用,優惠只能擇一喔!

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恰凸恰泰式餐廳在東門路上經營了這段期間生意已經挺為穩定,今天我們平日晚上來用餐也是幾乎客滿,等到快收店前才能好好拍上比較少人的店內環境照,喜愛這家店的人看來越來越多了!

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▲附上菜單

今天就是衝著新菜色的痛風火鍋來的,恰凸恰泰式餐廳一直求新求變,越來越多樣化的選擇讓客人可以保持新鮮感,以往的經驗知道菜色都不少,我們決定點一個小痛風組合再加點幾道菜一起吃。

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▲小痛風組合

小痛風組合搭配綠咖哩鍋底,真的非常豐富,每個火鍋套餐都有附上兩碗香米飯跟兩杯酸甜恰當的羅望子汁。

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▲海鮮盤

海鮮盤非常澎湃!除了鮮美的扇貝跟淡菜,還有肉質鮮甜的三點蟹,最精彩的就是有不同種類的蝦子!天使紅蝦肉最多也是肉質較軟的;黑虎蝦口感扎實Q彈;藍鑽蝦則是鮮美風味最為豐富;小龍蝦雖然不好剝殼,但是口感肥美脆彈。

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▲肉盤

愛吃肉的也是有兩種不同的肉的肉盤,澳洲板腱肉口感扎實有咬勁肉味十足;西班牙梅花豬則是口感軟嫩油脂豐富;不同的口感任君選擇。

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▲蔬菜盤

澎湃菜盤也確實澎湃,放上青江菜、高麗菜、番茄、玉米、紅白蘿蔔、豆腐跟菇類都相當新鮮而非加工品。

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▲綠咖哩火鍋湯底

綠咖哩的湯頭聽說人氣挺高的,喝來溫醇濃郁香茅味重,食材放一下就會相當有味道,所以不需要沾醬,特別是豆腐更能吸滿飽飽湯汁。

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▲泰式蝦鬆

主廚私房菜總是有出現新菜色,泰式蝦鬆利用高湯帶出了蝦泥的鮮甜滋味,搭配上爽口生菜使得在重口味的泰式料理當中竄出的清爽菜色。

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▲皇室咖哩蝦佐鍋粑

酥脆的鍋粑讓米香更為明顯,搭配上扎實口感的黑虎蝦,佐上咖哩,口味層次豐富,皇室咖哩也是綠咖哩,跟火鍋不同的是,火鍋的香茅味較重,而這道菜的風味則是比較柔滑溫和。

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▲月亮蝦餅

Jack最愛的月亮蝦餅,厚實的蝦餅本身口味就很好了,似乎又比之前更好吃了,外皮更為酥脆,厚實蝦泥的天然甜味爆發,搭上店家自製梅醬酸甜涮嘴:

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▲干貝海味XO醬

恰凸恰一直秉持著泰式料理的精神,迎合台灣人多數的口味,做出在地人的泰國菜,就是希望大家吃的開心吃的習慣,在當中不斷的求新求變,每隔一段時間總是有不同的新菜色可以讓老客人帶來驚喜感,現在還推出了干貝海味XO醬,炒菜、配飯、拌麵都很合適,可以吃到海味的鮮鹹風味,大家都買了幾罐要送朋友。

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🏡恰凸恰泰式餐廳

📮台南市東區東門路二段387號

⌚11:30~14:30、17:30~21:30

☎(06)208-1051

🖥粉絲團:恰凸恰泰式餐廳

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