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台南可頌推薦「謝謝 丞食甜點」!法國雷諾特學習的道地巴黎人可頌、艾許阿曼,一開訂就秒殺的超限量手工甜點

2023-10-27

不用飛到法國,在謝謝丞食甜點就能吃到經典法國可頌,及百年古老傳統甜點的艾許阿曼(秋冬限定)!嚴選艾許奶油、藍絲可發酵奶油、法國viron麵粉、和日本日清麥粉等頂級原料製作的高水準甜點,一開訂就秒殺!

台南可頌推薦»謝謝 丞食甜點

歸仁圓環附近、中正六路上的謝謝丞食甜點,不僅向世界冠軍、法國可頌大師阿吉、法國香格里拉主廚等世界級名師學習,更飛往有法國廚藝界『哈佛』之稱的雷諾特廚藝學院精進。法式可頌限自取、無法宅配,每週三、四、五、六晚上6點開放線上訂購(無法事先預訂)~

  • 線上訂購(僅伴手禮提供全台宅配服務)
    ※可頌每週三、四、五、六晚上6點開放線上訂購※
  • 門市營業時間每週四、五、六、日12:00~18:30
  • 購買冷藏甜點建議自備保冷袋
  • 生日蛋糕及塔類請於五天前預訂、千層類請於七天前預訂
  • 由於可頌及阿曼很搶手..請確定有線上點餐成功後再前往取貨..以免失望而歸
謝謝丞食甜點位於中正六路上、歸仁圓環附近
▲向世界冠軍、法國可頌大師阿吉、法國香格里拉主廚,及雷諾特廚藝學院取經精進的法國可頌,一推出就大受好評
▲2023/11/1起,門市營業時間新增為四、五、六、日的中午12點到晚上6點半(週四為可頌日)

謝謝丞食甜點 店內環境

謝謝丞食甜點營業多年如一日整潔雅緻的日式氛圍,稟持手工製作的優質限量甜點,讓遠從台北、桃園、路竹、澎湖等地的客人慕名而來~且店內販售的商品均有包裝或玻璃罩蓋著,乾淨衛生且原物料來源標示清楚。

▲營業多年如一日整潔雅緻的日式氛圍
▲每張訂單的甜點,都是營業當天凌晨2點才現桿手作,保證新鮮
▲冰櫃裡的各式甜點,購買時建議帶保冷袋

國際獎牌&頂級原物料

謝謝丞食主廚於甜點界擁有十多年資歷,曾任職大億麗緻飯店,更榮獲『香港國際美食大獎銅板』及『新加坡國際甜點獎牌』殊榮

▲主廚榮獲『香港國際美食大獎銅板』及『新加坡國際甜點獎牌』殊榮
▲奶油界LV的頂級ÉCHIRÉ艾許奶油,香氣高雅且飽滿濃郁,實為奶油中的極品
▲歐牧純生鮮奶油於2019年榮獲世界四大美食獎「A.A. Taste Awards」最高三星殊榮獎

法式經典可頌

每週四為謝謝丞食可頌日,集大家師承學習的法式經典可頌,鬆軟且奶香氣十足完美復刻,滿足去過巴黎又懷念可頌的饕客們的念想!且因可頌技術門檻高、製程需耗費三天且繁瑣,需確認品質狀態,故無法全台宅配,僅於每週三、四、五、六傍晚6點開放線上訂購(無法事先預訂)~

▲法式可頌限自取、無宅配,於每週三、四、五、六傍晚6點線上訂購(無法事先預訂)

艾許阿曼(法式焦糖奶油酥)

源自法國布列塔尼經典法式甜點的艾許阿曼(法式焦糖奶油酥)!嚴選奶油界LV的艾許奶油,跟香草籽糖等手工反覆交疊揉製而成。層層交織的柔軟內裡飽含濃郁奶香,外皮帶有香草籽香的酥甜脆香~
因夏天氣溫不易保持阿曼焦糖外衣的狀態,故只於秋冬且當天做出良好品質,才究極限量販售的超人氣商品。

▲艾許阿曼(法式焦糖奶油酥)
▲堆疊交織的柔軟內裡飽含濃郁奶香,外皮帶有香草籽香的酥甜香脆,只於秋冬究極限量販售

巴黎人可頌

遵循傳統法式製作的巴黎人可頌,選用經由法國AOP產區認證的藍絲可發酵奶油,再手工揉製而成。輕盈微酥脆的外衣,內裡層次分明且澎鬆柔軟,伴隨十足奶香~喜歡吃可頌的編編,好愛這軟柔微酥的奶香可頌❤

▲巴黎人可頌
▲輕盈微酥的外衣裡,是層次分明且十足奶油清香的巴黎人可頌

香酥吉可頌

習自法國可頌大師阿吉的香酥吉可頌,與巴黎人可頌截然不同的手法與配方!派皮香酥脆口、內裡綿鬆Q韌有嚼勁的口感,尾韻帶有獨特麥香很雅緻~

▲香酥吉可頌
▲派皮香酥脆口、內裡綿鬆Q彈有嚼勁,尾韻帶有獨特麥香很雅緻

瑞士巧克力可頌

世界排名前三巧克力製作的瑞士巧克力可頌,搭配甜度較低的杏仁餡巧克力豆。內裡濕潤軟綿、外層酥脆濃香,濃郁可口的巧克力香讓人回味無窮~

▲瑞士巧克力可頌
▲內裡濕潤軟綿、外層酥脆濃香,濃郁可口的巧克力香讓人回味無窮

火腿起司鹹可頌

不愛甜食朋友福音的火腿起司鹹可頌!微酥柔軟的可頌外皮,裡面放入火腿、起司和雞蛋,佐以義式檸檬香調味的鹹可頌。不論是當早餐、午餐或下午茶點心,都適合的美味鹹食~

▲火腿起司鹹可頌
▲微酥柔軟的可頌外皮,裡面放入火腿、起司和雞蛋,佐以義式檸檬香調味

謝謝 丞食甜點 店家資訊

店名:謝謝 丞食甜點
地址:台南市歸仁區中正六街56號
時間:12:00~18:30
電話:(06)230-9725
公休:週一到週三
粉絲頁:謝謝 丞食甜點
線上訂購:https://iding.tw/stores/f9fea3b9/menu
Google map:https://maps.app.goo.gl/zu5ikhea3Jx1Ctc2A

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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評分者:台南美食地圖
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