台南滷味推薦少見四川冷滷味的辣嘴鴨麻辣冷滷!師承四川師傅的北方闆娘,每天使用20多種四川香料手工滷製,先清洗、再川燙,最後費時滷製入味,不添加防腐劑讓人吃的更安心。是下酒、追劇或夏天開胃的涼拌菜~‼未成年請勿飲酒
內容目錄
台南滷味推薦»辣嘴鴨麻辣冷滷
東區中華東路三段福特汽車對面的辣嘴鴨麻辣冷滷,闆娘為道地北方人。因為思念家鄉味,直接把跟四川師傅學到的四川冷滷拿出來賣,不用到當地就能吃到麻香帶勁的道地正宗麻辣冷滷味!辣度可選微辣、小、中、大辣四種~
- 預約外送服務
0977-771222、0925-296310 - 不定期推出隱藏版產品
辣嘴鴨麻辣冷滷 店內環境
鮮香麻辣超帶勁,下酒追劇零嘴好夥伴的辣嘴鴨麻辣冷滷,提供外送、外帶服務,亦有跟兩大外送平台合作。不方便外出時,只要動動手在家就能吃到好開胃的涼拌菜也太幸福❤‼未成年請勿飲酒
辣嘴鴨麻辣冷滷 菜單DM
辣嘴鴨麻辣冷滷每天提供近20種的各式各樣麻辣冷滷味,辣度可依個人喜好選擇小、中、大辣和微辣,還有不定期推出可遇不可求的超隱藏版羊肉手抓飯!
店內所有產品都是先清洗、再燙去雜質血水,最後再入闆娘用20多種四川香料獨家滷製、浸泡入味而成,通通不添加防腐劑讓人吃的更放心!冰涼涼的麻辣冷滷,太適合炎熱而食慾不振的夏天啦~
選好想吃的各式麻辣冷滷,帶回家給最近天氣太熱,食慾不太振的編爹加菜囉~
羊肉手抓飯(限量)
每天不一定有販售的限量手抓羊肉飯,將先處理過的羊肉、紅蘿蔔及其佐料,放入飯鍋中與白飯一同蒸烤燉煮,最後再灑上白葡萄乾。甜香的葡萄乾與孜然風味的羊肉燉飯融合一起,更能提鮮去腥羶增層次好特別喔~
牛腱子/牛肚/鴨舌/海帶結
使用來自臺南屠宰場的牛腱子、牛肚,一律先清洗、燙雜質再滷製切片装盒販售。
牛腱子嫩Q微帶咬勁的口感直接吃很可以~牛肚口味偏香麻重口、Q軟的鴨舌和海帶結也滷的很入味,超適合做下酒或開胃的前菜‼未成年請勿飲酒
鴨胗/鴨肝/鴨心/腐竹
鴨胗、鴨肝和鴨心都滷的好入味,一入口麻香撲鼻超夠味,而且軟Q好嚼,尾韻還帶有花椒香氣讓愛花椒的朋友超愛der❤
鴨翅/鴨腳/豆干
戴上店家附送的一次性拋棄式手套,直接把鴨翅、鴨腳拿起來啃超過癮~鮮香又麻辣的風味,讓人不知不覺就啃完一隻又一隻的鴨翅或鴨腳也太涮嘴了!
蓮藕/鴨腸/鴨脆腸/千張/鳥蛋
軟中帶脆的蓮藕片,噴香的花椒香氣和麻辣感瞬間佔據味蕾超帶勁!鴨腸和鴨脆腸處理的很乾淨,脆軟香辣非常入味,而且也是編編的最愛,根本必點❤飽含麻辣滷汁的千張及鳥蛋,也不遑多讓好鮮辣~
辣嘴鴨麻辣冷誠徵合作夥伴(免資金)
老闆想把好吃的麻辣冷滷讓更多人吃到,目前開放合作希望可以找到志同道合的夥伴一起合作。如果有想創業當老闆的粉絲讀者歡迎找辣嘴鴨麻辣冷滷老闆聊聊喔~
辣嘴鴨麻辣冷滷 店家資訊
辣嘴鴨麻辣冷滷為台南少見的正宗四川麻辣冷滷,因為闆娘思念家鄉味,所以使用四川進口的20多種香料獨家滷製而成!先清洗、再川燙,最後耗時滷製入味的各式麻辣滷味,不添加防腐劑,可依個人口味選擇小、中、大辣及微辣。一盒盒冰冰涼涼的麻辣冷滷味,好適合炎熱夏天食慾不振或三五好友的開胃下酒菜‼未成年請勿飲酒
店名:辣嘴鴨麻辣冷滷
地址:台南市東區中華東路三段28號
時間:10:00~20:00
電話:0977-771222、0925-296310
公休:週日
粉絲頁:辣嘴鴨正宗四川麻辣冷滷
Google map:goo.gl/maps/sLPjxWjsqUoVrgSc6
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主
更多台南美食懶人包
🙂 台南美食小吃懶人包 🙂 台南夜市懶人包 🙂 台南火鍋懶人包
🙂 台南伴手禮懶人包 🙂 台南冰品店懶人包 🙂 台南早午餐懶人包
🙂 台南情人節餐廳懶人包 🙂 台南聚餐餐廳懶人包
無留言