以鴨蛋代替水分並於桿麵過程使勁出力，稱為「力麵」。而麵糰因出力時就會莫名發出《噫噫噫》的聲音，後來就沿用成「意麵」，跟虱目魚的由來頗有異曲同工之妙~…
雞蛋糕、車輪餅、蔥肉餅等通通一律銅板價格的「一品德雞蛋糕」，每天下午1點半開始販售。老闆夫妻是聾啞人士，所有餐點一律手點或手機打字給老闆夫妻看也ok喔~…
飯桶家族的外婆家位於台南佳里鎮，雖然不是市區 但這幾年越來越熱鬧，特別是延平路上可以說是飲料、餐廳一條街 當地人如果想吃外食，也都幾乎往這邊跑 除了正餐之外，這邊還有樸實美味的包仔慧水煎包 包仔慧水煎包外皮輕薄，內餡入味多汁，享用起來十分爽口 店家本身也有賣冬瓜茶，搭配起來就是經典的台式下午茶 佳里包仔慧水煎包 在地人享用水煎包的佳里老店 包仔慧水煎包為佳里老店，可以看到店面為傳統形式，以及 […]…
歸仁國中蔥肉餅旁邊的「歸仁豆乳雞」，獨家口味醃製一賣就是20多年。一隻隻炸的脆香誘人，鹹香的滋味無怪乎是當地人也喜愛的下午茶美食~…
台南不只小吃選擇多元，雞排、鹹酥雞等罪惡美食也有各式各樣的形式 像是這間澎湖三哥酒釀雞排顧名思義是澎湖必吃雞排 不過現在不用飛澎湖也吃得到，因為台南府前路上也有店面 其實飯編會吃也是因為到親友開的店幫忙時，有一起訂購過 我們都覺得香氣挺濃郁的，口味調配也蠻不錯的 後來偶爾想吃這類口味也會再回味一下，除了雞排，店家還有雞肉串與雞腱等品項 在台南也能享用澎湖美味雞排與澎湖旅遊氛圍 三哥酒釀雞排在澎 […]…
健康三街+郡平路口的「虎立嘉沙威瑪」，一份$45三份$125！共有五種口味可選擇，亦可加蛋、起司或韓式泡菜~店家特製的咖哩醬汁讓來自中東的沙威瑪，更多了不一樣的風味口感。…
永康兵仔市傳統市場的「阿喜虱目魚粥」，在地朋友大推薦料多到滿出來的必吃早餐！…
營業20多年的「歸仁阿鴻臭豆腐」，每天營業不到4小時，可是朋友大力推薦的台式下午茶美食呢~和夏林、阿彌、阿埔哩、鹽埕北極殿等各有特色及擁護者喔！…
在安平城隍廟外圍平生路上的「安平陳傳統小吃」，鐵皮屋的外觀很不起眼，也是台南少數賣鼎邊銼的店家~…
新港三寶之首的新港鴨肉羹，在新營新進路上開了這家「新營(新港鴨肉羹)」分店，儘管名氣沒新港總店來得大，不過仍吸引不少固定客群。…