隆田火車站週邊美食聚集,當歸鴨、黑輪攤、還有點心豆花等等,這次再來一發阿兵哥跟在地人也會來吃的美食彈【隆田村無名土魠魚焿】!現炸的土魠魚塊配上道地台南口味的鹹甜焿麵裡,就是這一味ˆڡˆ…
先前到官田祭祖順便來隆田火車站周邊覓食,到達時已經是下午的時候有些店家都中場休息,附近晃晃看看有沒有在地隱藏版料理可以品嚐。感謝在地商家振昌豆花老闆指引才能有機會一嚐這30年的好味道~…
夜市名稱:隆田夜市 營業時間:週六 夜市位置:台南市官田區三民路 (地圖) 停車場:路邊…
官田二鎮有家「山內川羊肉」,它位於二鎮與烏山頭的交界處,旁邊緊鄰「角秀山生命紀念館」,走南二高下烏山頭交流道大約10分鐘路程,雖然偏僻但交通便利,飽腹後也可到烏山頭水庫、八田與一園區,抑或台南藝術大學散步~ 店家所使用的土產羊肉皆為老闆王榮燦(阿川)所飼養,羊寮就在店旁的稻田中央,下午來或許有機會能瞧見老闆載著羊隻前往善化肉品市場作「處理」。…
隆田火車站前的中山路,曾經繁榮一時,路上僅有兩家古早味冰果室,而這家「香香冰屋」創業於1985年,這兒的價錢從沒變過,隨著隆田車站附近的連鎖泡沫紅茶店一家一家開,加上地方逐漸沒落,就業人口外移現象,生意也差多了 前幾年因為隔壁旅社要重新吊掛招牌,國稅局又要店家繳交營業稅,所以店家索性把外頭高掛的招牌給拆除。老闆娘說,現在的生意一年比一年難做,或許明年就會把店收了吧。…
說到泡沫紅茶,早在十多年前,從日本傳到台灣來,一時風靡全台,當時老闆娘在它引進台灣前,就已從友人那習得方法。 如法泡製,卻在了解整個過程後發現:以很少的茶放很多的香料,結果澀而不香;使用果糖而不用蔗糖;口味與真材實料的傳統紅茶有天壤之別。…