台南草莓冰品推薦安平區的南泉冰菓室!冬天最大盛事就是期待草莓冰的上市~南泉冰菓室特選一號草莓,顆顆碩大飽滿紅咚咚十分討喜還香氣十足。店家提供多款草莓冰系列:草莓奶蓋布丁冰、草莓湯圓冰、草莓牛奶冰等,還有特別推薦必吃的古早味蕃茄蜜餞冰也別錯過~
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台南草莓冰品推薦»南泉冰菓室
可眺望安平運河的南泉冰果室,主打以新鮮水果結合剉冰的創意水果冰品為主。有別於一般網美店的華麗風格,從店門口的設計不難看出老闆應該蠻喜愛復古風的,店門前擺放頗具歲月的『鐵馬』、還有燈泡圍繞的『復古招牌』,晚上不知道會不會亮七彩霓虹燈XD
南泉冰菓室 用餐環境
南泉提供一、二樓冷氣開放的室內用餐區,大約近15個桌子可容納約50位客人享用冰品。三樓則為戶外立食區,可俯瞰運河及安平路上往來的車輛也挺愜意的說~假日人潮較多經常客滿,而冰品都是現點現做,人潮眾多時還請耐心等候。
南泉冰菓室 三樓打卡秘境
南泉冰菓室三樓有著一片彩繪牆,其實蠻多人來這拍照打卡的說!老闆有透露三樓的彩繪牆有要再增加點『什麼』,就讓我們一起期待吧!露天的三樓有設置可放置冰品的木製平台,在這裡可以一邊品嚐草莓冰,一邊瀏覽運河風光~
南泉老板自己種草莓
每當草莓季許多客人都聞訊來南泉冰菓室品嘗當季的台南草莓冰,由於來客人數非常多常常提早賣完加上草莓數量供貨不穩而讓許多客人敗興而歸,所以老板就自己種起草莓不僅可以掌握數量且品質更加穩定,看到這裡是不是該給老板一個讚~
南泉冰菓室 菜單目錄
南泉主打新鮮水果製作的各式創意剉冰,除了草莓季必吃的季節限定草莓冰外,古早味的番茄蜜餞冰可是人氣商品!還有芋頭控超愛的芋頭冰,及焦糖布丁和粉圓、紅豆組合的爆料冰品等,每一款都各有特色及愛好者。
草莓奶蓋布丁冰
特別選用一號新鮮又大顆的草莓,不手軟又大氣的放上幾乎覆蓋整碗剉冰的新鮮草莓,最後再放一顆手工布丁、淋上店家特調的草莓奶蓋,就是今年爆夯的草莓奶蓋布丁冰!新鮮草莓的果香甜中帶酸的口感,和布丁與奶蓋微鹹交錯的滋味,一口奢侈的草莓冰有著多層次的口感風味❤(每碗草莓冰店家都會附上珍珠及煉乳,可依照個人口味酌量添加)
草莓湯圓冰
草莓跟湯圓碰撞交織的草莓湯圓冰,豐富的用料讓視覺效果更好!同樣選用最大顆的一號草莓,酸甜的草莓香和軟Q的紅白湯圓,不僅豐富了視覺,也滿足了味蕾❤倒入附上的珍珠及煉乳,不僅更增加了咀嚼感,也多了層香甜的奶味~
草莓牛奶冰
基本款的草莓牛奶冰,因為南泉冰菓室選用最大顆的一號草莓,所以幾乎每口草莓冰都能吃到新鮮的草莓真的大大滿足❤每碗草莓牛奶冰都會附上珍珠及煉乳,可依個人喜好添加甜香的煉乳、或咀嚼系的Q彈珍珠,一碗草莓冰可以吃到多種口味變化真的很讚~
番茄蜜餞冰
鹹酸甜的蕃茄蜜餞冰,是屬於台灣本土的復古好滋味~編編超愛吃番茄裡夾著的那個『鹹酸甜』(台語),鹹鹹甜甜又甘甘A賀滋味,是老少咸宜的正宗歹丸咪剉冰喔!
南泉冰菓室 店家資訊
南泉冰菓室店內提供的新鮮水果,幾乎來自老闆自種的小農契作~一株草莓只留1~3顆種,才能每顆都這樣大顆又飽滿鮮甜!澆淋刨冰上的糖水也是老闆每天都手炒糖熬煮糖水,保持糖水新鮮度,不用甜精更天然好吃!每年編編都一定要來台南安平南泉冰菓室吃草莓冰才滿足❤
店名:南泉冰菓室
地址:台南市安平區安平路270號
時間:平日12:00~18:00
時間:假日12:00~21:00
電話:(06)350-6666
粉絲頁:南泉冰菓室
google map:https://goo.gl/maps/qvcK4EveCmfmSxgA7
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主
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