台南南區美食 餐廳/排餐/簡餐 異國料理

台南南區美食》保留川菜精髓融合台式風味,用餐溫馨氛圍讓你像在家吃飯一樣

2019-04-13

台南南區聚餐好地方~金華路上的「來呷飯川食堂」嗜辣一族的平價美食川菜館,自煉的花椒辣麻油,是川菜鮮香麻辣的靈魂!😍醋溜酸辣又開胃,讓每道菜都很有特色。店有也有不辣的料理~適合闔家大小、朋友聚會等等的賀所在喔!

來呷飯川食堂

編編大約7點多來,店外停滿機車,店內坐滿客人…還有等待用餐的客人😲生意粉好溜

台南平價道地川菜館餐廳推薦-來呷飯 川食堂

營業時間

來呷飯川食堂營業時間分別為中午和晚上二個時段:

  • 午餐11:30~14:30(最後收客為13:50)
  • 晚餐17:30~21:30(最後收客為20:50)

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用餐環境

來呷飯川食堂提供一二樓用餐座位。編編看了一圈,用餐客大多是家庭或同學或朋友呢!家庭的用餐氛圍讓大家都吃的舒適愉悅哩o(〃^▽^〃)

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自助區

店家有另提供白開水,及菜單目錄,如果吃不夠可以再點餐喔◐ڡ◐*定期由史偉莎消毒清潔,衛生安全把關的很好唷^^~

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菜單目錄MENU

來呷飯川食堂餐點有魚有肉有湯,還有涼拌小菜~跟jack一樣不太吃辣的也有不辣的菜色可以選擇喔^^!

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醋溜土豆絲(不辣)

馬鈴薯刨絲後先浸水,以保脆度及去澱粉質~酸醋的比例拿捏的恰到好處,再加入青龍絲綴色及添風味!脆軟爽口的醋土豆絲真的非常開胃呢ෆ꒰✪ꇵ✪꒱ෆ

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重慶蒜泥白肉

看似紅通通一片,偏重花椒油的調味,一開始吃還好,但麻辣度會慢慢堆疊…花椒油提煉的非常香,炸的脆酥的黃豆超香的,非常增添口感❤爽麻的尾韻很帶勁!

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川西怪味雞

當日新鮮的溫體雞,剁塊特製調味料理~芝麻醬香帶醋酸及花椒油香,拌入洋蔥絲與小黃瓜,香、麻、微酸的濃香滋味很開胃且配飯耶ლ(´ڡ`ლ

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歌樂山辣子雞

源起於重慶歌樂山一家路邊小店,滿盤的乾辣椒是其特色~先炸後炒過的香氣很足,看 起來一片紅豔豔的辣椒,其實就是香麻夠味而已啦~(^з^)~

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椒麻酥肉

別看這一條條的酥肉炸的金黃,麻辣的口感可是藏在特調的粉漿裡呢^^用新鮮的溫體里肌肉,切條抓醃後再包覆著特調的椒麻粉漿!花椒香十足的椒麻酥肉,軟嫩好吃灬♥ω♥灬附上的醃蘿蔔絲,酸爽解膩

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糖醋鯛魚(不辣)

海鮮類比肉品更講究新鮮度,所以每天備料有限,賣完就沒囉!偏台南甜酸味較厚重的糖醋味,澆淋在炸的酥脆的台灣鯛上,脆軟甜酸的滋味讓老J又多扒了一碗飯ฅ(๑*▽*๑)

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酸豆角烘豆(不辣)

獨家醃製的虹豆角,較不鹹酸~跟肉末一同均勻拌在蛋液裡,鍋熱油香煎的焦黃色澤散發著迷人的蛋香❤

鬆軟的烘蛋與酸豆角、肉末,組合成不同以往煎蛋的風味喔,編編還蠻喜歡不會太鹹重的酸豆角呢◐ڡ◐*

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店家資訊

來呷飯川食堂每日新鮮採買蔬菜、海鮮、肉品等,佐以自煉辛香油料的川菜風味,鮮香麻辣的味道讓人食慾大開๑♜ڡ♜๑大姊服務員的親切招呼,讓編編猶如在家般自在的吃飯呢灬♥ω♥灬

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🏡來呷飯 川食堂-金華總店
📮地址:台南市南區金華路二段279號
⌚時間:週一週日11:30~14:30︱17:30~21:30
☎電話:(06)264-6578
🚩粉絲頁:來呷飯 川食堂

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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