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台南東區美食》精緻的法式甜點就像是藝術品一樣,不只美觀好吃還有隱含寓意,高顏值的老闆其外燴實力深獲多數知名外商品牌肯定

2019-01-09
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台南下午茶點心甜品美食-Celso Pâtisserie 漫步左岸法式甜點

台南東區大東夜市附近的【漫步左岸法式甜點】是台南法式甜點界少數師承法式、傳承法點純粹食材精神的帥主廚,店內各式甜點每日限量手作🍮並在其巧手的裝飾設計下,即美觀又夢幻且帶有意涵…..讓編編化身👒偽貴婦品味精緻典雅的下午茶❤,來這裡也能享受到如置身法國左岸的浪漫情懷呢ヾ(´︶`♡)ノ還有還有店家有接單並客製化👶彌月禮盒或👰婚禮點心喔^^~

  • 6吋以上蛋糕🎂需提前2天預訂唷!
  • 可客製👰婚禮小點/彌月蛋糕🍰^^
  • 內用低消250/人,收客至晚上6點半喔~
  • 店家提供大台南外送服務,快拿起電話訂購吧☎(06)208-3100

台南下午茶點心甜品美食-Celso Pâtisserie 漫步左岸法式甜點 台南下午茶點心甜品美食-Celso Pâtisserie 漫步左岸法式甜點

▲於東區大東夜市附近的【漫步左岸法式甜點】,便座落於此一排住宅區中~門口前的立式木板上,放著各家🎥媒體前來採訪的照片及甜點隱含的寓意價值呢* ̄︶ ̄*

台南下午茶點心甜品美食-Celso Pâtisserie 漫步左岸法式甜點

▲內部環境

陽光隨著大片落地窗點點灑落在擺放著精緻典雅的各式手工法點的冷藏櫃裡,店內白牆木桌椅的柔雅設計,慵懶舒適 ♡(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

吧檯下的隱藏掛勾,方便粉粉們掛包包喔!而且還能近距離觀賞現點現作的🍓草莓千層🍓,甚至還可以跟帥主廚或靚店員聊天交流喔♥∀♥ (編編醉翁之意不在酒…咦XD)

台南下午茶點心甜品美食-Celso Pâtisserie 漫步左岸法式甜點

台南下午茶點心甜品美食-Celso Pâtisserie 漫步左岸法式甜點

▲展售櫥窗

來到櫥窗前,看著每日手工製作的限量甜點及現點現作的千層,宛如藝術品般精美✨帥主廚也太有型,讓編編都不知道是要看甜點還是看人啦๑♡∀♡๑ (已歪XD)

台南下午茶點心甜品美食-Celso Pâtisserie 漫步左岸法式甜點

▲目錄

【漫步左岸法式甜點】的目錄簡單明瞭~最主要是提供飲品及內用說明啦!除了限量的現做千層外,想吃什麼就往櫥窗裡挑選吧◐ڡ◐*

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【莫內花園】(季節限定,預訂限量手作)

放大版的『告白』,切開不會有愛心喔😜超多顆精選的大湖香水草莓,就像不要錢似的堆疊成一座草莓山!6吋$960︱8吋$1490~(只限2天前預訂)

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▲多層次豐富內餡

店家特別選用台灣在地食材新鮮的大湖草莓、起司慕斯、草莓果泥、戚風蛋糕…層層堆疊微酸的香甜滋味!每一口滿滿的甜香氣息,是一款不論視覺上還是味覺上,只屬於冬天限定的幸福樂章♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪

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【告白】(每日限量手作,季節限定)

剖開的切面有大大的愛心耶💖超適合買來向喜歡的人表達心意無誤喔!(店家會教你從哪個方向切下,就會顯示出完整的心❤喔^^)

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【紅圍巾】(節慶限定)

店家提供可製作成→6吋$890︱8吋$1390的紅圍巾!這是之前客人預訂的,編編只好拍下它的倩影留個念想😂(眼神示意老J,等你的表現啦😏)

精選了三款法國及比利時的巧克力~深沉、苦甜的大人味搭配上各式酥脆的口感,是帥主廚個人的最愛喔❤

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【草莓千層】$200/份(季節限定)

坐吧檯的好處就是可以直接近距離的觀賞🍓草莓千層的誕生,看起來就超可口的♥¬♥(帥主廚或靚店員在製作千層時,是嚴禁說話的喔!)

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【南極圈的眼淚】(每日限量手作)

圓弧的玻璃杯裡放置隱寓地球暖化故事意涵的甜點:在愈來愈小的冰山上,是2隻相互依偎的企鵝~師主廚很樂意在粉粉購買時分享他想表達的意思!杯內所有東西可是不手軟的使用法國進口的高級食材所製作的喔* ̄︶ ̄*~

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【森林大火】(每日限量手作)

此甜點的構思來自2018年11月發生的美國加州大火…除了人類的傷亡外,居住在森林裡的動物也難以幸免於難~>__<~帥主廚希望藉由甜點能夠讓大家更珍惜地球的資源,隱寓環保意識!

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▲精典法式千層【招牌榛果千層】【小山圓抹茶千層】【情迷比利時黑巧克力千層】(每日限量現點現作)

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▲精典法式千層【小山圓抹茶千層】(每日限量現點現作)

使用日本頂級丸久小山圓的抹茶粉,再加入鮮奶油特調融合的抹茶內餡,製作的小山圓抹茶千層!醇香濃綿的抹茶韻味,尾端帶微露的苦,將抹茶的香及千層的甜更拉出層次!頗具深度成熟的風韻甜點呢😋

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▲精典法式千層【情迷比利時黑巧克力千層】(每日限量現點現作)

選用高級的比利時70%黑巧克力,再加入鮮奶油製作的內餡,灑上杏仁堅果的情迷比利時黑巧克力千層!

濃香醇厚、絲滑細柔的綿香黑巧克內餡,搭配著千層脆酥的焦糖香,與杏仁堅果~在點點苦香的黑巧克滋味中,帶著飽滿深沈的雅緻風味❤編編好愛

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▲精典法式千層【招牌榛果千層】(每日限量現點現作)

軟綿濃郁的榛果內餡,點點顆粒是真材實料的佐證!柔香軟滑的內餡飽含榛果高雅低調的風味,中間夾層似金莎巧克的內餡,畫龍點睛的將榛果千層更襯出精巧圓潤飽滿的驚豔口感♥ڡ♥絕對滿足最刁鑽的品味喔!

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▲ 【漫步左岸法式甜點】除了精緻的蛋糕甜點外,當然也有提供點心禮盒啦!大小禮盒任君搭配~精美有質感的包裝,讓人倍感有面子^Q^送禮自享兩相宜啦~

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▲手作小點心

超適合在辦公室於下午茶時間吃的零嘴小物啦😋多種口味的瑪德蓮與費南雪,每包$35元,買3包特價$100元~還有千層派皮、脆餅及馬林糖(編編覺得很像蛋白霜哩😝)~不論是居家或旅行都很方便享用的小點心喔♡~(^з^)-♡※可做禮盒包裝送禮用喔!

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▲吧檯最大的用意是拉近客人與店員之間的互動,可討論甜點隱含的故事,或是了解法點的精神,更甚閒話家常等…讓法點品嚐起來更有溫度且迷人~

【漫步左岸法式甜點】購買精緻可口的甜點時,若有時間的話,不彷坐下聊聊天吧 ♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪

 

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🏡漫步左岸法式甜點

📮台南市東區府連東路65號

⌚週二到週日11:00~19:00(內用至1830)

☎(06)208-3100

🖥粉專:Celso Pâtisserie 漫步左岸法式甜點

📱IG:https://www.instagram.com/celso_patisserie/

🚫每週一公休(若遇國定假日則順延一日)
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