台南中西區美食│市中心難得一見得早午餐聚餐餐廳,以安全健康為訴求,高檔的裝潢平價的消費

台南推薦早午餐晚餐火鍋咖啡甜點的複合式餐飲店-三道門 香見 Brunch

台南中西區成公路上近台南火車站的三道門建築文創旅店,提供優質住宿環境且交通便利,在地下一樓B1成立一間嚴選食材及料理的【三道門香見Brunch】早午餐火鍋店喔!其三大堅持:純義大利橄欖油、紅蔗糖取代果糖、味精、使用合格雞蛋,提供安全、健康餐點唯訴求!火鍋湯底及醬料皆為自煮自熬不加速成料呦\꒰๑✪ꇵ✪๑꒱/附近有停車場,開車前來也很方便!

▼位在三道門建築文創旅店B1的三道門香見Brunch

從台南火車站步行過來,約7分鐘的步行路程~【三道門香見Brunch】早午餐供應時間僅8點~11點︱火鍋餐點供應時間分中午▶早上8點~14點半(最後收客到14點)︱晚上▶17點~22點(最後收客到21點)

每人低消$150元提供包場、投影機設備服務,可容納40~50人意洽店家☎(06)223-8777星期一來店消費,出示名片、證件或穿著制服前來用餐,即享9 折優惠價

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三道門香見Brunch本店堅持&禁入事項

  • 堅持使用義大利純橄欖油
  • 堅持紅蔗糖親自熬煮(取代果糖、味精)
  • 堅持使用合格認證雞蛋
  • 禁止攜帶外食、寵物及吸煙喔~

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三道門香見Brunch就在地下一樓

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▼來自三道門建築文創旅店老闆一手設計的工業時尚風格

到地下一樓後,來到櫃檯即見兩邊的用餐環境~店內時尚工業風及壁紙,與老屋碎花地板,自成一股即復古又風潮的混搭風格!還別說,挺搭配且舒適的呢❤

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▼獨立包廂空間,可容納20人餐會使用

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三道門香見Brunch每週一優惠活動日

在每個星期一來店消費,出示名片、證件或穿著制服前來用餐,即享9 折優惠價喔!✪○✪

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▼桌底下的貼心隱藏掛勾

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▼【香見】早午餐目錄菜單Brunch meun(連結)

【三道門香見Brunch】早午餐供應時間為8點~11點。

三道門建築文創旅店住宿客,旅店本身就有附早餐,亦可另外升級加價購早午餐喔^^~

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▼【香見】全天供應火鍋目錄菜單(連結)

【三道門香見Brunch】火鍋供應時間分二個時段▶08:00~14:30(最後收客14點)17:00~22:00(最後收客21點) 每人低消$150元,若火鍋共鍋,均酌收共鍋費150元!

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▼櫃檯旁的濕紙巾製造機

飯前洗手飯後潄口及擦手,編編下來時立刻就看到在櫃檯左手邊的濕紙巾製造機了😁很新奇動手按按鈕,過一下下濕紙巾就出來囉!按下的數字即為製作濕紙巾的數量~

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▼餐具櫥櫃

因為【三道門香見Brunch】沒有額外收取服務費,所以餐具及飲料等,都是自己動手取用喔^^~

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三道門香見Brunch提供冷熱茶水及咖啡

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▼火鍋【海霸多+新加坡叻沙鍋底】

選一主食搭配十種湯底~主廚每天熬煮一大鍋蔬菜湯底,再依鍋底口味而另外調味。新加坡叻沙口味是來自師承香格里拉新加坡主廚,使用蝦醬、椰奶、香茅等香料熬製而成。帶辛辣風味的新加坡叻沙湯,風味濃郁且順口,讓編編喝了再喝會上癮耶❤

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【海霸多】

肥豬蝦、大草蝦、天使紅蝦、白蝦、干貝、牡蠣、小卷、鯛魚及季節性蔬菜,光是那至少有手臂2/3長的肥豬蝦,就讓編編覺得很超值說♥∀♥更不遑還有草蝦、天使蝦及干貝等等食材~喜歡吃海鮮也愛吃海鮮的,這道主食蠻推薦的呦٩(๑^ 3 ^๑)۶

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▼主餐【松露麻油雞燉飯】

八兩雞+時蔬+一大塊不計成本的黑松露醬+起司=松露麻油雞燉飯~附餐香蒜奶油沙拉、枸杞香菇清湯

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【松露麻油雞燉飯】

每天進貨的新鮮溫體八兩雞,去骨後煎烤的焦黃酥香。單吃或佐黑松露醬品嚐,都有不同濃郁及鹹香滋味予唇齒瀰漫~燉飯更不計成本的使用日本越光米,大量使用松露醬與麻油、帕瑪森起司燉煮,軟中仍帶米粒Q彈的口感很有層次呢ଲ( *ⓛωⓛ*)ଲ

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▼附餐【香蒜奶油沙拉】

使用當季時蔬,搭配主廚特製的香蒜奶油醬~蒜奶香讓新鮮蔬菜更顯脆甜可口ˆڡˆ

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▼附餐【枸杞香菇清湯】

看似清淡喝來卻頗有滋味的枸杞香菇清湯。淡淡的枸杞甜味與香菇的清香,融合成別具風味的湯品喔๑♜ڡ♜๑

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▼加價$60的【主廚手作甜點】

主廚特製的巧克力布丁。Q軟、香甜、滑口的巧克力布丁,隱含著一股淡淡的香氣~(好像是尊爵的可可粉耶◐ڡ◐*

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▼來自產地的新鮮食材,堅持提供新鮮、安全、健康的餐點

堅持使用義大利純橄欖油、紅蔗糖、合格雞蛋、食材茶葉與咖啡均和在地小農產業合作、不加味精、不使用果糖與冷凍加工食品的【三道門香見Brunch】,提供新鮮、安全、健康的餐點是唯一理念!適合商務會議、家庭聚餐、慶生會等包場活動喔^^~

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🏡三道門 香見 Brunch
📮三道門 香見 Brunch地址:台南市中西區成功路77號B1
⌚三道門 香見 Brunch時間:週一到週日08:00~14:30(最後收客到14點)
⌚三道門 香見 Brunch時間:週一到週日17:00~22:00(最後收客到21點)
☎三道門 香見 Brunch電話:(06)223-8777
🚩粉絲頁:三道門 香見 Brunch


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