台南北區美食 異國料理

台南北區美食》亞芙英式餐廳 The Artful Dodger

2020-08-23

很喜歡在 “亞芙英式餐廳” 用餐,餐點很具水準又美味。其中超推這家的英式炸魚薯條和帕瑪森起司炸雞排,手工甜點也很精緻!用餐環境舒適~而且喜愛看運動賽事的也很適合來這家用餐,可以一邊享用美味餐點一邊運動賽事轉播感覺很棒。

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10/30(一)晚上我到東豐路上的 “亞芙英式餐廳” 吃晚餐。

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“亞芙英式餐廳” 是由一位英國主持開的英式風格的餐廳,供應英式、美式和歐式料理,並結合運動酒吧風格,可以說是蠻有特色的異國料理餐廳。

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門口放了一座英國衛兵的大公仔哩!並且有戶外露天用餐座位。內部裝潢和布置充滿英倫風哩!有幾張4人桌座位,靠牆的地方有長排沙發,還有吧台座位,前後都有電視螢幕播放著體育競賽。

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裡面的店員都很親切,包括英國老闆還有美台混血的調酒師,他們中文也講得不錯,不過我還是習慣跟他們用英文對話就是了。XD是說這家超多外國人來用餐的說!

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來看這家的菜單吧!這家主打英式料理其他的主餐則還有漢堡、義大利麵、披薩、墨西哥吉士餅、…等還有手工甜點哩!

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飲料則供應多款雞尾酒和啤酒,非酒精飲品則有氣泡飲料、果汁、茶、咖啡等。
(提醒:未成年請勿飲酒)

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先分享一下我第一次在這家用餐時吃過的經典英式炸魚薯條
這可是經典的英式餐點哩當然必點啦!

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使用新鮮鱈魚裹上加入啤酒的麵皮酥炸,鱈魚鮮嫩多汁味道鮮美,外表麵衣炸得相當酥脆而且有著啤酒香氣和甘甜味,搭配店家自製塔塔醬或擠些檸檬汁淋在上面,吃起來更美味唷!薯條熱騰騰的又香脆。

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這次來用餐則是點了帕瑪森起司炸雞排來吃

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鮮嫩雞胸肉裹上麵包粉酥炸後,淋上店家自製番茄紅醬,再撒上莫札瑞拉起司和帕瑪森起司絲焗烤。炸雞排外酥內嫩又多汁!
搭著酸酸番茄醬以及濃郁醇厚充滿奶香又牽絲的起司,實在超美味啦!配菜我選擇薯泥,鬆軟又綿密,加了奶油更增添香氣。

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借拍了一下旁邊顧客點的英倫牧羊人派

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鬆軟綿密的馬鈴薯泥,加入以新鮮牛絞肉、鮮甜洋蔥、胡蘿蔔及獨門香料煮成的肉汁,再鋪上起司焗烤。
口感和味覺豐富又多層次附上的黑麥麵包嚐得到滿滿的黑麥香氣

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在吃完主餐後我留在那用筆電整理一些照片,過一陣子後打算再來品嘗這家的甜點看看。

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於是我點了香蕉太妃派

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香蕉太妃派可是經典的英國甜點呢!同時是這家的招牌甜點。本體是用主廚自製的太妃糖醬,加入新鮮的切片香蕉及自製鮮奶油製成,底下是手工壓製的紮實酥脆餅底。濃醇又香甜而且入口即化!

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櫻桃起司蛋糕

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微酸微甜的起司蛋糕上層鋪上酸酸甜甜的櫻桃醬,也是很美味的一款甜點。

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亞芙英式餐廳 The Artful Dodger
地址:台南市北區東豐路181號
電話:(06) 237-0370
營業時間:星期一、三、四、日 11:00~22:00、星期五~六 11:00~23:00 (星期二公休)
推薦菜色:經典英式炸魚薯條、帕瑪森起司炸雞排、香蕉太妃派、櫻桃起司蛋糕
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/Artful2013/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/dQTTOnPxUV

原文出處:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224029589

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http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225671297

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