南科的設立讓善化的美食愈來愈多，例如可玩可逛的善化夜市、家常簡餐的洋食堂，還有這間在比爾樂仕附近已開業20年的【M.D CAFE 生活館】！前身原魔豆咖啡，近期重新裝潢~不僅有內用簡餐、火鍋，中午更有外送便當服務喔꒰๑✪ꇵ✪๑꒱
▼善化高中大門斜對面的M.D CAFE 生活館
1999年開業的【M.D CAFE 生活館】，於今年全新裝潢~從咖啡、火鍋到餐點，甚至中午才有提供的外帶便當，每一道餐點及高湯，都是老闆跟闆娘每天到菜市場採買新鮮現煮現熬的喔↖(^ω^)↗
※每人來店低消$50元※午餐便當外送服務☎(06)583-3452※提供包場服務※
▼整潔明亮的用餐環境
全新裝潢的內用座位區，簡易舒適又明亮的光線，店內彌漫著咖啡的香氣，讓編編一進門就忍不住深吸一口❤
▼白開水、調味粉及餐具皆自取喔~
【M.D CAFE 生活館】內用提供白開水、調味粉及餐具喔！店家超低消的消費，所以就沒有額外收取服務費，還請來店用餐的客人請自取呦~^^~
▼除了調味粉醬及衛生紙外，也有衛生牙線棒耶❤(請自取呦)
▼碗櫥裡亦有準備兒童專用的餐具喔^^
▼M.D CAFE 生活館的菜單目錄
【M.D CAFE 生活館】不僅僅是一間咖啡店，另有提供火鍋、定食、丼飯、輕食、義大利麵及焗烤等餐點喔^^
店內提供的所有餐點，都是老闆跟闆娘每天到菜市場採買並烹調，連同自家的孩子也都吃一樣的呦﹡ˆ﹀ˆ﹡
▼M.D CAFE 生活館外帶外送便當等菜單目錄
本身是業務出身的老闆，很了解一個人或少人顧店、站櫃不方便叫餐的問題，特地提供順風車或附近店家一個便當也可以外送的服務喔！超SWEET呢♥‿♥
▼火鍋【麻油雞火鍋(豬肉)】
每天用蔬果大骨熬製的高湯，是火鍋及每日例湯的湯底喔！
麻油雞火鍋一上桌，濃香的麻油隨即撲鼻而來❤加入紅棗及高麗菜的麻油火鍋，湯頭喝來香而不燥，又甘甜~再加上一盤新鮮蔬菜、菇類、豬肉片和白飯，老闆注重吃的健康，所以搭配的蔬菜肉盤裡並沒有火鍋料等加工食品喔！♥ڡ♥好喝的麻油湯，編編喝了好幾口都不會口甘舌燥呢~
▼新鮮的蔬菜瓜果、菇類及豬肉片，提倡健康養生所以沒有加工食品的火鍋料呦^^~
▼定食【椒麻雞丼飯】
市場當天採買的新鮮溫體雞腿肉，去骨後再抓醃入味，沾薄粉炸的超酥香的~編編好喜歡咬下ㄎㄧㄠˊ ㄎㄧㄠˊ的香酥口感❤沾取老闆自調的泰式酸辣醬，檸檬的香但不會太酸或辣，還蠻清爽解膩的喔~椒麻雞單吃沾醬都美味*♡ڡ♡*
主餐搭配的蔬菜每日不定期變更，每日例湯也是老闆用大骨蔬菜，每天新鮮熬煮的喔~
▼搭配主餐的配菜每天都會變換喔~有紅有黃又有綠，顏色繽紛讓人視覺開胃^^~
▼獨家熔岩咖哩【咖哩炸雞】
老闆自己研發的獨家熔岩咖哩，先將洋蔥、蘿蔔炒香後再打成泥煮成咖哩醬~蛋液煎煮的半熟半生濕潤狀熊，再舖蓋在白飯上及蕃茄醬綴色，就猶如火山熔岩了呢。很像日式蛋包飯的作法~
炸的酥脆的雞肉Q彈辛辣~軟嫩嫩的蛋拌上白飯及略濃稠的咖哩醬，味道蠻濃郁的呢◐ڡ◐*咖哩的尾韻帶微微苦味感覺是屬於大人的成熟風味哩！
▼軟嫩嫩濕潤潤的半熟蛋是老闆獨家特製的熔岩咖哩喔❤
▼加購$80【拉花拿鐵】【手工水果冰茶】加購$50【藍色珊瑚海】(加購飲料均附蛋糕甜點一份)
凡點【M.D CAFE 生活館】任一主食餐點，皆可另加購飲品，並贈送蛋糕甜點喔^^
▼加購$80【拉花拿鐵(冰)】
起家招牌的拉花拿鐵，是請朋友專門烘製咖啡豆所專屬調配的配方豆！偏中重焙，堅果味調性明顯的特調拿鐵很迷人順口๑♜ڡ♜๑還可依個人喜好調配無糖或有糖喔！
▼加購$80【手工水果冰茶(冰)】
老闆用鳳梨、柳橙、蘋果等新鮮水果加冰糖自煮的水果醬，再加入各式新鮮水果果肉，特調成一杯清香甘甜又不膩的手工水果冰茶呢~尾韻的果香味編編好喜歡喔❤冰冰喝、熱熱喝都非常棒喔👍
▼加購$50【藍色珊瑚海(冰)】
用藍柑橘調出冰藍色的藍色珊瑚海，美的透澈❤搭配雪碧及可爾必思，甜香的氣泡中略帶淡淡的酸，非常順口且喝完不會只剩下甜膩呦๑^ڡ^๑
▼隱藏手工甜點【蛋瓶鮮奶酪】
老闆使用鮮奶純手工自製，沒有添加任何化學成份，常溫下會慢慢液化，所以不宜久放~再加上製作過程費工費時……所以每日供應數量有限呦！v(=∩_∩=)ﾌ
▼加購飲品所附贈的蛋糕甜點
凡點【M.D CAFE 生活館】任一主食餐點，只要加購飲品，就會附贈蛋糕甜點喔~蛋糕口味共有14種，每天至少提供7種口味，老闆會整盒拿來讓自己挑選喔~(愈早來能選擇的口味就愈多啦😁！)
▼用給家人吃的心意所製作的餐點料理
【M.D CAFE 生活館】從營業至今，堅持店內所提供的餐點均是當天市場採買的新鮮食材~不用任何速成食品或加工粉製作取代！以做給家人吃的料理心意，提供給所有來店或外帶的大人、小孩喔♡～(^з^)-♡
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🏡M.D咖啡
📮MD咖啡地址：台南市善化區大成路230號
⌚MD咖啡時間：10:30~14:30︱17:00~21:00
☎MD咖啡電話：(06)583-3452
🚩粉絲頁：M.D CAFE 生活館
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主
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