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台南中西區美食》吃。台南|中西區。台南西班牙餐廳。用完餐順便發大財,台南當地知名的義式餐廳,結合熱情西班牙美食「歐培拉義式餐坊」。

2020-04-11
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位在開山路巷弄裡斜對面是延平郡王祠。

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店家位在大埔街早年知名麵線街。

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這間香火旺盛大埔六合境福德祠,在台南很知名也是小高的信仰中心,這家「歐培拉義式餐坊」是台南知名義式餐廳,老闆在這裡已經創業達14年之久,想想再這麼競爭的餐飲市場上,能夠在台南立足這麼久時間,就知道店家在台南市有獨特地方,小高我從來沒有品嚐過西班牙料理,所以今天帶著期待心態享受美食。

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店面外觀有點歐洲鄉村風格很悠閒。

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店面使用木質裝潢帶點歐式古典美。

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大門推開迎面是小巧的結帳櫃檯,店家營業14年時光室內帶點復古氛圍。

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一樓前方採光好用餐心情特別休閒。

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室內用餐空間比較偏狹長形,裡面的裝潢呈現歐式鄉村氛圍。

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吧台裝潢與擺設呈現文青復古的氣氛。

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這間透天厝格局深度超深的,在店外面不相信室內有這麼大。

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牆面掛著客人可愛畫畫與留言。

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這個天井是室內空間最大的亮點。

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小高是耶誕節前夕前來用餐,所以裡面佈置充滿耶誕節氣氛。

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ㄧ樓最後方還有較有隱私的用餐空間,最後方就是店家的料理廚房。

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二樓還有開放式用餐空間,這樓梯還保留老舊洗石子階梯。

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二樓用餐空間狹長形座位數很多,二樓裝潢氣氛比較偏歐式宮廷風。

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這是從二樓天丼往一樓拍照的氛圍。

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在二樓靠窗處就可以看到福德祠。

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這裡座位的擺放很適合家庭聚餐,或者公司行號聚餐與開會使用。

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小高今天來店家有耶誕節套餐,當然您看到文章時已經超過時間。

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這是店家的套餐的菜單供大家參考,裡面的菜色有很多是很少見的。

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這張Menu有經過設計帶點文青風,菜單上菜色有很多選擇,菜單上主要分類為義大利街頭小料理、特製新鮮義大利麵、現煮義大利米燉飯、TAPPS小料理、特製分享料理及主廚特製前菜等等,主要點披薩、街頭料理、TAPPS及分享料理等,加價50元可以選擇附餐飲料,整體餐點的定價在合理範圍,用餐飯後結帳且不收服務費。

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小高今天來主要點比較優惠的套餐,當然也可以選擇單點菜色來品嚐。

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這餐桌上有兩組套餐總共1200元,鬥牛士燉牛肉+加利西亞蒜味蝦+一杯飲料只要600元,鱸魚菲力佐醋味油封菇+蒜味橄欖油野菇搭+一杯飲料只要600元。

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先上桌是蒜味橄欖油野菇及搭加利西亞蒜味蝦。

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小高本人沒有吃過西班牙菜色,所謂Tapas是西班牙常見的配酒菜,只是小高看到這樣配菜感到新奇。

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加利西亞蒜味蝦250元。

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一盤鮮蝦搭配的是義大利的拖鞋麵包。

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這盤鮮蝦裡面是採用新鮮草蝦,使用蒜味橄欖油低溫慢火熬煮,這盤紅通通蝦子有點油膩膩感受,但是使用橄欖油就可以放心。

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直接把麵包沾橄欖油來吃,軟Q麵包帶點鹹香滋味超級好吃

,但是小高覺得來碗白飯會更棒

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這草蝦都已經剝完殼料理,草蝦吸滿蒜香軟Q不油膩很好吃

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蒜味橄欖油野菇220元。

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這盤野菇也是搭拖鞋麵包。

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使用橄欖油及蒜頭和數種野菇熬煮。

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但是小高還是覺得來碗白飯會更棒,最後小高把包回家配飯吃真棒。

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這盤野菇油蔥香氣十足,這種滋味很像是苦茶油雞的油,當然就是非常下飯超好吃

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麵包軟Q油蔥香氣足很好吃

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鬥牛士燉牛肉 480元。

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這個白色瓷盤尺寸有點太大,所以視覺感主菜有點偏少。

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牛肉在中間裡面配料有香菇、紅椒、黃椒、番茄、花菜及紅蘿蔔等。

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牛肉是使用牛頰肉醃製燉煮而成的。

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白色像是起司原來是馬鈴薯泥。

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牛肉份量足肉質軟嫩帶點中藥香氣超好吃

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鱸魚菲力佐醋味油封菇480。

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這盤套餐擺盤就非常美觀拍照美。

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上面蔬菜天婦羅來裝飾,這天婦羅外觀似乎偏油膩感受。

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結果天婦羅口感卻不油膩脆口好吃

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老闆說這隻鱸魚早上市場採買的,重點是海鱸魚且親自宰殺的。

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底下有醋味油封菇我忘記拍照,這隻鱸魚很大隻且魚肉很厚實。

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鱸魚肉質鮮美軟嫩超級好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「歐培拉義式餐坊」用餐環境歐式復古氛圍很舒服,服務超親切,口感表現水準之上售價合理範圍,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。

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住址:台南市中西區大埔街30號
營業時間:週五~週一 11:30~14:00 17:00~21:00週三~週四15:00~21:00(週二公休)
電話:06-2144517

本文駐站編輯:樂天小高

小高熱愛美食,民以食為天這是樂天小高的由來。 藉由分享,希望能與更多美食同好交流,也能嘗盡更多台灣各地的隱藏好料。


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