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台南美食推薦「中營憨霞麵店」!慶福宮旁飄香近50年半世紀的老麵攤

2021-10-14
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慶福宮旁飄香近半個世紀不起眼的隱藏版老麵店中營憨霞麵店。每到用餐時間,不論平日假日、內用外帶都是滿滿的用餐人潮~

台南美食推薦»中營憨霞麵店

下營區中營里有間建立於西元1790年的『慶福宮』!廟名於民國13年翻修新建時意取『慶得福田』而得,廟裡供奉著全台獨一無二手持靈珠騎著馬的太子爺!

中營無名(憨霞)麵店

中營無名(憨霞)麵店就在當地人的傳統市場裡,沒有招牌又不起眼,可是在地人的當地美食!每到用餐時間,店內坐無虛席,店外排隊外帶,逢六日或是連續假期,更是人滿為患~

中營憨霞麵店 菜單DM

麻醬麵/滷味

老闆娘熟練地將生麵放入大鍋裡滾煮數分鐘,燙煮的麵條拿捏得宜口感相當軟Q。再淋上闆娘自製香氣四溢的肉燥麻醬,搭配入味的滷菜切盤,就是傳統魯味~

中營憨霞乾麵 店家資訊

店名:中營無名(憨霞)乾麵
地址:台南市下營區中營里中營415號(友誼便利商店旁)
時間:11:00~15:00
粉絲頁:中營憨蝦陽春麵中營無名(憨霞)麵店
Google map:https://goo.gl/maps/y8qZJsYALZsn4Rt97
※感謝好友田大授權圖文※

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

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評分者:台南美食地圖
評論分數
5.0
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  • 訪客
    2016-08-17 於 02:19:13

    他不是無名麵攤,他叫阿霞陽春麵!
    版主回覆:(08/17/2016 11:55:23 AM)
    名字不是那麼重要。

  • 詹姆士李
    2017-01-28 於 22:44:59

    我是娶了中營女孩才知道台灣有一個地方叫中營,他是下營鄉的中營村,我非常喜歡這個純樸的農村。
    這家麵攤老闆是個女的阿婆,對陌生人完全不苟言笑(我覺得台南的小店老闆普遍都這樣),但是她的麵有一個非常特殊的口味來自每天現做的肉燥,滷味更是值得品嚐。
    話說回來,來到中營不吃她的也沒東西可吃了!因為根本沒任何餐廳、館子、路邊攤,是個人口外移嚴重嚴重的小農村。
    我真的很喜歡!