台南東區

台南善化區美食│簡單的想法不簡單的做法,每道料裡都非常用心考究,只希望讓你吃得滿意開心

2019-07-28
台南善化推薦聚餐餐廳平價choice等級牛肉火鍋烤肉燒肉店-簡單肉舖 善化店
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善化、南科聚餐新選擇。【簡單肉舖-善化店】食材不簡單!日本A5和牛、美國choice牛肉、西班牙伊比利豬、生食級干貝等不簡單的原塊肉!從食材到湯底、配菜等,用嚴謹的態度與用心的製作,呈現食材最純粹的特色꒰๑✪ꇵ✪๑꒱

善化麥當勞隔壁的簡單肉舖-善化店歡慶開幕

在善化光復路的麥當勞隔壁,挑高白色鐵皮的【簡單肉舖-善化店】開幕囉^^~這邊還蠻好停車的,開車騎車前來用餐都很方便。

130㎝↑每人低消一份套餐用餐時間90分鐘店家提供包場服務,意洽☎(06)581-5168

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▼挑高潔白的內用環境

簡單素白的用餐空間,搭配木製桌椅及地板,沒有多餘的飾品或裝潢。當天雖然下著大雨,但生意火熱幾乎座無虛席٩(๑~▽~๑)۶

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▼每桌皆會放置日式風味的炙燒烤盤及卡士爐~

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▼每桌也會放置玫瑰鹽、特製辣粉及燒肉醬汁喔~

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▼內用飲料無限暢飲

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▼木板訂製的簡單肉舖-善化店菜單目錄

中間烙印著店logo的木製菜單目錄,樸實又沉穩的乾淨~讓編編感嘆店家對於這樣的細節也是很重視的* ̄︶ ̄*

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▼甘丹炙燒套餐【美國Choice特選級牛小排】

套餐均附▶特選米飯和風鮮蔬沙拉日式蒸蛋甘丹小菜甘丹雞湯甘丹甜點,其中特選米飯及甘丹雞湯,皆可無限續加喔^^

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▼甘丹炙燒套餐【日本鹿兒島A5和牛蘋果臀】

套餐均附▶特選米飯和風鮮蔬沙拉日式蒸蛋甘丹小菜甘丹雞湯甘丹甜點,其中特選米飯及甘丹雞湯,皆可無限續加喔^^

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【美國Choice特選級牛小排】

位在前胸肋脊部位的牛小排,因為沒有帶筋且飽含油花。拿來炙燒煎烤到5-7分熟,滑嫩多汁又帶些微嚼感,簡單煎烤或加燒肉醬汁煎烤,都有不同風味的甜美呈現喔◐ڡ◐*

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▼不用加油就直接下鍋炙燒,隨著熱氣滾燙冒泡橫溢而出的肉汁,饞的人都忍不住搭著白飯來大快朵頤一番♥∀♥

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▼甘丹鍋物套餐【西班牙伊比利梅花豬】(和風鰹魚風味鍋)

套餐均附▶特選米飯叢林蔬菜盤日式蒸蛋甘丹小菜甘丹甜點,其中特選米飯及火鍋湯底,均可無限續加喔^^

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【西班牙伊比利梅花豬】

野放伺養並以香草、橄欖、橡樹子等為食的西班牙伊比利豬,有勞斯萊斯級豬肉的美譽😍更又被稱為會走路的橄欖樹呢^^~

下火鍋涮煮的西班牙伊比利梅花豬,因為富含油花,略沾玫瑰鹽甜鮮風味會更突顯喔❤若用炙燒煎烤,倒燒肉醬汁也很鹹香甘醇♥ڡ♥

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▼甘丹鍋物套餐【黑毛黃金松阪豬】(甘丹雞白湯鍋)

套餐均附▶特選米飯叢林蔬菜盤日式蒸蛋甘丹小菜甘丹甜點,其中特選米飯及火鍋湯底,均可無限續加喔^^

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【黑毛黃金松阪豬】

一頭豬至多取500~600克的松阪豬,含油脂但吃起來卻帶有脆感,煮火鍋或炙燒煎烤都很適合呦ノ≧ڡ≦

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▼炙燒、鍋物附餐【特選米飯】

淡淡的芋香米飯,是簡單肉舖嚴謹挑選的特級米飯~重飯一族有福啦,可以續碗喔٩(๑^ 3 ^๑)۶

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▼炙燒、鍋物附餐【甘丹小菜】

蝦壽司、柴魚雞蛋豆腐、涼拌胡麻花枝,三道甘丹小菜不定期的變換口味~在等待炙燒烤肉時、火鍋湯滾時,可先墊胃解飢喔๑^ڡ^๑

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▼炙燒、鍋物附餐【日式蒸蛋】

用高湯與湯液依比例調合,過篩後再加入香菇、碗豆、蛤蜊蒸煮,最後出餐前加入蝦卵點綴及提味~很柔細軟嫩的口感讓眾人都很喜歡呢ლ(´ڡ`ლ)

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▼炙燒、鍋物附餐【甘丹甜點】

與甘丹小菜一樣會不定期變換口味的甘丹甜點-焦糖布丁~經過炙燒的薄脆焦糖呈,Q彈口感的布丁體😳還蠻札實的呢!

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▼炙燒附餐【和風鮮蔬沙拉】

使用當季新鮮時蔬,製作成簡單清爽的和風鮮蔬沙拉~菜肉搭配的套餐蠻兼均衡的喔﹡ˆ﹀ˆ﹡

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▼鍋物附餐【叢林蔬菜盤】

同樣使用當季新鮮蔬果與火鍋料組合的叢林蔬菜盤,有香菇、南瓜、蔬菜及火鍋料,一鍋煮下來也是一整個很富豐的呢d=(´▽`)=b

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▼火鍋湯底均是店家自熬,依湯底加原湯,讓湯品風味不流失^^~

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▼甘丹點一盤【美國Choice特選級牛板腱】

用濕式熟成的方式舒肥特選牛板腱,用特調的麵衣炸的酥脆不含油~炸約5分熟後切成條狀,斷面呈現粉嫩色澤看起來好誘人♡ڡ♡ 若習慣吃較熟的熟度,可再放炙燒盤煎烤喜歡的熟度喔!店家油炸功夫及麵衣還蠻厲害的,放涼吃也不會很油膩耶😋

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▼甘丹點一盤【海洋盛合-干貝+天使紅蝦+生蠔+軟絲】

生食等級的大干貝、貼心去殼剪蝦鬚的天使紅蝦、個頭不小的帶殼生蠔、深海軟Q的軟絲,喜歡吃海鮮的粉粉們也不用擔心~雖然簡單肉舖是以肉類為主,但海鮮拼盤的海洋盛合也很OK喔!讓喜歡吃海鮮的粉粉們更多一樣餐點選擇^^~

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▼生食級的干貝用50元銅板對比其真的不小顆呢🤗

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簡單肉舖-善化店提供的餐點品質真的不簡單

沒想過美國Choice等級的牛肉竟然百元就能品嚐得到,這簡直是愛吃肉的友人的福音丫🎵 一切的簡單來自於【簡單肉舖-善化店】用心的不簡單~善化再添一個商務聚餐、家庭聚會等等吃飯的好去處啦↖(*✪∀✪*)↗

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🏡簡單肉舖 善化店
📮簡單肉舖 善化店地址:台南市善化區光復路61號
⌚簡單肉舖 善化店時間:週一到週日11:00~14:00
簡單肉舖 善化店時間:週一到週日17:00~22:00
☎簡單肉舖 善化店電話:(06)581-5168
🚩粉絲頁:簡單肉舖 善化店

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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