柳營八老爺牧場斜對面的手工包子饅頭名店玉梅鮮乳包子！雖然位處偏僻，但好味道仍吸引不少人潮排隊購買~…
老闆每天手揉手桿、新鮮麵糰天然發酵的昌師傅手工蔥油餅！下午2點半營業到晚上6點，現點現桿的手工麵糰，Q韌好吃，所以也有老客人常買麵糰回家自己煎並包入喜愛食材呢~…
在地老字號「柳營奇林鮮乳豆花」，嚴選柳營八翁村酪農區100%的濃醇香鮮乳製成，堅持傳統手工製造，保證不添加塑化劑、奶粉及香料，軟嫩Q滑口感真真不賴呢！…
只有當地人或到附近逛古蹟的遊客才知道的柳營黑輪伯，一隻隻的黑輪、米血，通通銅板價，喜歡什麼就自己拿~必點老闆自己灌的手工大腸和香腸組喔！…
柳營農會田媽媽斜對面，有一攤販售多年的豆菜麵。早上7點開始販售到中午，是許多在地人從小吃到大的簡單早餐美食~…
在柳營省道派出所斜對面十分不起眼的柳營黑白切，每週只營業五、六、日三天。店內肉燥可是耗費2天熬煮，還有黑白切等餐點都很美味~…
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2019-03-20
來台南旅遊的朋友都會問台南夜市哪裡有??台南夜市聞名中外，台南夜市知名的有花園夜市、武聖夜市、大東夜市、小北夜市等，這些台南夜市資料都是網友粉絲推薦給我們，收錄的台南夜市都是實地走訪拍照編輯而成的，內容包刮台南夜市營業時間、台南夜市美食推薦、台南夜市排名等提供給大家參考，也歡迎轉發分享~台南夜市口訣：大大武花大武花 (大東、武聖、花園)、台南夜市新口訣：大尖武花尖武花 (大東、小北、武聖、花園)…
夜市名稱：柳營夜市 營業時間：週四 夜市位置：台南市柳營區康樂街 (地圖) 停車場：路邊…
柳營區舊名為「查畝營」，Wiki 先生說，明鄭時期因在此處設置查測田畝的軍營而得名。至於「柳營」的由來，據說在日治時期，當局認為「查畝營」地名不雅，便以此地居民姓氏大宗的劉姓，取日語音譯為「柳」，易名為「柳營」。之前曾提過柳營八翁里酪農區盛產優質牛乳，柳營農會（田媽媽）因此研發了許多乳製食品，例如鮮奶饅頭、鮮奶包子、鮮奶碗粿、鮮奶牛奶糖、鮮乳冰棒等等，當然還有對面「奇林」家超好吃的鮮奶豆花。市區傳 […]…
這裡沒有店面，而是人家的住家。這位毛姓婦人通常早上會在柳營菜市場裡，販賣她親手作的肉粽跟碗粿。她說，約十年前曾在新營大菜市擺攤賣過，但是長期下來，由於路途遙遠，加上租金吃不消，最後只好回到柳營市場兜售。新營地區部分賣肉粽的店家，大部份來源都是嘉義工廠製作的，鮮少是自家純手工包滴。其實工廠製作已經是種趨勢，像很多老字號冰店販售的冰棒，也都轉為倚賴工廠大量化生產，降低工時，自然節省成本。本來建業路上建 […]…