分享台南在地私房巷弄美食景點生活旅遊住宿資訊
2月底看到瓜瓜園粉專有試吃大隊春季招募徵選活動，馬上報名參加。 很幸運中獎，拿到好多地瓜園新品，簡單分享台灣製造，使用在地小農栽種食材的美味地瓜炸物吧。 瓜瓜園新產品是蛋奶素，使用台灣種植地瓜，品質佳，非常涮嘴又香甜。 我們家的調理方式都用氣炸鍋，能快速優雅做好料理。 厚切黃金脆薯 1包有600g，相當沈甸甸 小朋友下午肚子餓，就 […]…
在地經營多年，連當地人都被擄獲的平價美食「力都鐵板燒」！最低$110元起就有主餐、青菜和白飯，飲料、熱湯更無限暢飲~…
新化下午小吃有哪些美味呢? 趁著假日又騎車來到新化老街逛逛～ 也剛好是年初大活動之一2020新化老街年貨大街開幕！ 雖說這樣年年來報到也發現店家有些賣的點心滿特別的. 逛完.時間也來到下午一二點騎車到周邊吃小吃囉.…
新化老街美食濟濟，尤以60多年的「新化老攤」為最！每到假日不泛排隊人潮，雞蛋糕、紅豆餅、或剉冰等散步甜點最是供不應求~※每年5~9月賣阿里山純愛玉和古早味八寶挫冰︱每年10~4月賣純天然發酵古早味鴨蛋糕※…
當地營業50幾年的「筱庭杏仁豆腐冰、傳統豆花」，是在地人掛保證不用香精製作的推薦老店！還有$20元的清冰有夠便宜~…
在新化老街天壇護安宮斜對面一攤小小不起眼的「古早味蕃薯糖」，用麥芽糖等慢慢燉滷地瓜呈琥珀焦糖褐色。軟中帶Q或甘甜綿香的蜜蕃薯，是新化當地人吃了50多年也不膩的傳統點心呢！…
新化在地朋友大力推薦的「阿鳳肉粿」，是新化遠近馳名的傳統肉粿批發商。早上批發中午開店，現點現煎的肉粿加蛋和自製辣椒醬超美味！…
小白小時候常常會跟爸媽下午時間一起來新化 因為新化有非常多的銅板美食阿 這間新化燒餅我吃了好多年 離另一間人氣菜麥克炸雞不遠處…
新化菜市場知名老店「黃記饅頭包子店」，營業迄今近40年。老老闆娘說她從小姐賣到現在都當阿嬤了！純手工做的菜包、肉包和饅頭，都是在地人喜愛的老味道❤…
以下是下載於街役場餐廳供參考： 日據時期新化鎮名「大目降里」，1920年台南州新化郡成立，以大目降為郡役所所在地，改稱「新化街」。1934年（民國23年）因當時辦公室「杉仔厝」不敷使，遂由當時街長「梁道」先生慷慨捐地，興建「新化街役場」（即當時行政中心）。光復後改制為「新化鎮公所」，為新化老街中正路上的歷史性地標建築。摩天大樓高高聳立，透天洋房豪華富麗，都比不上新化街役場的質樸古意，渾厚典雅的造形 […]…
