台南善化區美食》許多南科人聚餐吃飯的首選!精緻排餐份量十足,價格便宜是在地人暗藏的高CP值好店~

有著早期西餐廳的氛圍,以西式排餐為主的「洋食堂-台南善化」!平價且份量十足的精緻排餐,高CP值的好店是許多南科公司行號招待廠商的首選。也是在地人聚餐吃飯的愛店喔❤※平日開始提供早餐午餐服務※

低調的招牌

在興農路省道上的 洋食堂-台南善化 ,最先看到的是職業工會的招牌!低調的洋食堂招牌並不太顯眼,但來店用餐的客人絡繹不絕,可見其餐點之美味深得南科人及當地人的心~

  • 提供 39 位包場服務
  • 來店用餐需低消
  • 有外送服務意洽店家☎(06)581~5257
  • 週一到週五上午6點開始供應早餐
  • 週一到週五中午11點~14點供應午餐

咖啡&食堂共同經營

金咖啡與 洋食堂 是共同經營的,座位也能共用。而內用桌數並不多,建議事先訂位較不用等候喔^^~

金咖啡目前有提供早餐及午餐服務,除了排餐外,也有義大利麵等新的餐點選擇喔👍

開放式廚房

用餐空間設計的蠻舒適溫馨,還有可以看到廚師們準備餐點的開放式廚房。乾淨衛生的廚房加上專注的準備讓人好期待餐點~

入座後服務人員將開水倒入高腳杯裡,真的很老派西餐的fu耶~

menu

不用$300元的排餐,有主食、沙拉、濃湯、麵包、甜點和飲料!有夠佛心的價格在台南舊市區幾乎很難吃得到說~※現在也有供應早餐、午餐及義大利麵等多樣餐點選擇喔!假日暫不供應※

套餐-沙拉

主廚特製的套餐沙拉,搭配的是酸酸開胃的油醋醬!除了蔬菜也有多樣水果,配色豐富且新鮮又好吃๑^ڡ^๑

餐套-濃湯 (可續)

主廚濃湯會不定期更換口味。今天的是胡蘿蔔濃湯,天然的胡蘿蔔甜味非常濃,炸洋蔥絲在裡面提味的剛剛好~

套餐-麵包 (可續)

麵包也是自家製作的,共有多種不同的口味,由服務人員隨機附送喔^^~

※每週二提供餐包預訂,喜歡吃餐包的粉粉別錯過!※

編編個人蠻喜歡拿麵包來沾濃湯吃的,能同時嚐到麵包及濃湯的風味呢♜ڡ♜

脆皮德國豬腳佐酸菜

豬腳用蔬菜香料高湯燉煮過,外皮烤的香脆,但肉卻不會乾柴,塔配德式酸菜很是解膩~豬腳本身的醃料風味配上酸菜、黃芥末、泰式醬,都有不同的風味呈現呢◐ڡ◐*

超級戰斧豬排佐芥末籽胡椒醬

一份 0.5 kg 的超級戰斧豬排佐芥末籽胡椒醬,份量十足但又不硬柴。厚實的戰斧豬排先用低溫機舒肥過,保持著本身肉質的水分以及口感,再搭配芥末籽跟胡椒等辛香料調製的醬汁,是Jack每次來都必點的餐點*♡ڡ♡*

香煎油封鴨腿配法式豬排

能一次品嚐到油封鴨腿&法式豬排兩份主食的套餐,雙主餐的搭配讓人能一次滿足很棒❤

法式豬排稍微用香料醃過,煎煮的熟度拿捏剛好,沒有over cook的問題很讚👍

用鴨油低溫烹調鴨腿,最怕溫度太高導致鴨腿沒有水分以及過鹹。而 洋食堂 的烹調有保持著鴨腿Q彈的口感,香料也醃的恰好不會太過鹹喔~

普羅旺斯海鮮總匯盤

(鮭魚&大蝦&小卷)

高溫烘烤的黃金起司下面,覆蓋著鮭魚、大蝦、小卷和扇貝等豐富的海鮮料!是喜歡吃海鮮+焗烤的粉粉最佳選擇喔^^~

其中最特別的是用玉米糕熬煮的濃稠,綿密中帶著玉米的香甜,有點像小米粥的口感非常特別~再佐以帶著起司奶香的海鮮,很令人滿足♥ڡ♥

套餐-甜點 (焦糖布丁蛋糕)

附餐甜點可以選擇冰淇淋、蛋糕或芋泥球。(店家提供6~7種手工蛋糕)

蛋糕體非常鬆軟,上焦糖布丁的Q軟甜香讓吃飽的編編還是能繼續用 “甜點的胃” 填充XD~

套餐-甜點 (芋泥球)

芋泥綿中帶鬆,其中還有芋頭塊增添口感。不會很濃膩還蠻不賴的喔^^~

套餐-甜點 (香草冰淇淋)

淡雅奶香味的香草冰淇淋,感覺甜度有降低,所以吃起來不會讓人覺得甜膩喔!

邱老師用心做好每道菜的洋食堂料理

洋食堂-台南善化 用心製作料理的西式排餐,不僅美味且套餐份量十足。更令人吃驚的是平價的價格,CP值頗高丫!難怪有很多南科工作的人及在地居民都喜歡來這邊吃飯、聚餐呢^^~

🏡洋食堂-台南善化
📮地址:台南市善化區興農路10號A
⌚時間:平日17:30~22:00
⌚時間:假日11:30~14:30︱17:30~22:00
☎電話:(06)581~5257
🚩粉絲頁:洋食堂-台南善化

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