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台南東區飲料》咖啡平方隨行吧 CP很高的重量杯專業好嘎逼

2016-07-10
CP值不低好喝的咖啡店「咖啡平方-東安店」!記得上上個月在善化找朋友時他有買一杯給我喝,對於那咖啡的平價好味道就有留下不錯的印象。

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他們的咖啡有與眾不同的特色。全品項都升級成重量杯,所以相形之下CP值非常高,重點的咖啡豆和咖啡機也不含糊帶過

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咖啡平方隨行吧的主要訴求是,最新鮮的咖啡豆,使用La Marzocco’s設備,現磨豆現沖煮,提供客人最合適的一杯好咖啡,以外帶外送主,現場也有內飲座位。

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從杯子和包裝袋上的字樣“沒有什麼事是一杯好咖啡解決不了的”,可以清楚的知道店家的核心價值與創業精神

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豆子採用哥倫比亞、巴西及印尼的咖啡豆,透過優良設備,讓原料豆充分發揮產地特色

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咖啡平方所採用的咖啡機創立於1927年,被譽為咖啡機中的勞斯萊斯的義大利La Marzocco’s GB/5,萃取出的咖啡質量超群。
La Marzocco’s GB/5機型,我去問設備商,一台要價台幣35萬,是相當頂級的半自動咖啡機。

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咖啡平方的磨豆機是La Marzocco’sSWIFT磨豆機,是專為星巴克所開發的機型,這一台也是要價不斐。
所謂研磨, 是將咖啡豆通過適當的上下磨盤刀鋒間隙, 切割而成符合需求的顆粒。

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咖啡平方菜單目錄

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冷飲與熱飲杯,自帶杯可折三元。

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卡布其諾的特色是帶點淡淡肉桂香, 卡布奇諾是20世紀初義大利人發明的咖啡做法,和拿鐵的不同之處就在於牛奶的量,其標準比例是均勻的三等份:1/3濃縮咖啡、1/3蒸氣牛奶、1/3奶泡。

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大杯拿鐵溫醇的牛奶味道令人神往,咖啡油脂香氣久久不散,口袋也不傷。

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重乳拿鐵為鮮乳比重更為強烈的拿鐵,咖啡比例更少一些

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可可歐蕾加了美國原裝HERSHEY“S巧克力醬的牛奶,喝來可可味道濃厚。

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阿里山高山茶用台灣1000公尺以上阿里山茶區茶葉,茶湯喝來圓潤,香氣持久。

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問候親切溫柔,態度專業且認真,很少聽到這麼整齊劃一而溫柔的複誦。

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咖啡平方隨行吧
住址:台南市東區東安路93號(港記燒蠟旁)
服務專線06-2351688
營業時間 07:00~18:00
店家臉書︰咖啡平方隨行吧

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