台南中西區美食│彷彿走進童話故事般的情境,每一杯都有著屬於自己的故事,深深擄獲女孩兒們的心

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一間寄予思念並延續著愛的【Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館】!是老闆為了實現天使闆娘的心願所開立~店內一景一物的裝潢,都有老闆用心的參與和意含。綠意放鬆的享食空間,啜飲每一杯特製的愛薇童話調酒,細細品味它背後的故事…..預約制餐點是為了最完美的呈現~找上你(妳)最珍愛的家人朋友,譜寫一份屬於你們的雋永詩歌吧* ̄︶ ̄*

▼影片欣賞

▼延平郡王祠公車站正對面的Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館

位在開山路與延平郡王祠兩兩相望的【Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館】,是間可以帶毛小孩來交流的友善寵物餐廳喔🐶店前有規劃停車格,方便前來用餐的客人停車^^~

餐點採預約制每人低消為一杯飲品,未點飲品則酌收服務費$100元

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▼店門口就超適合拍網美照的佈置了說

【Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館】店門前的擺設佈置,有夠適合閨蜜姊妹合體拍個不停的網美照取景區啦ヾ(≧▽≦*)o

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▼店內以綠意為基準設計的規劃,頗有綠色餐廳的意涵~

除了吧檯是高腳布椅外,每個座位都是厚軟沙發的舒適設計~在最後面有一間半開放式的多人用餐雙長桌,超過5人(含)以上可向店家預訂座位喔^^

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▼角落乾燥花的販售藝術空間

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Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館有兩隻可愛的店狗

嬌小可愛又超Q的馬爾濟斯,是【Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館】的店狗-雅各和糖果妹喔!好友雅芬看到都興奮了,立刻想到她們家的妞妞,敲勾錐A❤

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▼啜飲調酒的華麗吧檯

坐吧檯前可看到Bartender華麗的身姿喔~再搭配可食用乾冰及童話道具,白煙裊裊讓視覺大飽眼福❤

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Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館的目錄菜單

來店消費請遵循店家規定喔~店內全面禁煙/禁帶外食(生日蛋糕除外)/基本低消…..等等!(翻開菜單封面即見消費須知)

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▼酒精飲品-經典雞尾酒Cocktail

琴酒系列Gin︱伏特加系列Vodka︱蘭姆酒系列Rum︱威士忌系列Whisky︱龍舌蘭系列Tequila︱奶酒特調Cream Alcohol

※未成年請勿飲酒.喝酒不開車,開車不喝酒!(店家有叫車服務請多利用)※

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▼酒精飲品-愛薇客製化特調

特濃經典Strong Of Special︱一飲特調SHOT︱艾碧斯-獨品ABSINTH︱愛薇客製化特調︱愛薇創意特調︱愛薇童話特調

※未成年請勿飲酒.喝酒不開車,開車不喝酒!(店家有叫車服務請多利用)※

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▼酒精飲品-純飲Straight

伏特加Vodka︱蘭姆酒Rum︱琴酒Gin︱龍舌蘭Tequila︱利口酒Liqueur︱威士忌Whisky︱香檳Champagne︱汽泡酒Sparkling wine

※未成年請勿飲酒.喝酒不開車,開車不喝酒!(店家有叫車服務請多利用)※

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▼非酒精飲品-軟性飲料Soft Drink︱小餐點Snacks

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▼主餐推薦︱愛薇私房主菜︱小餐點

需來店用餐者,請事先預約較不用等候或無餐點喔~

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▼愛薇童話特調【美女與野獸】

華麗又唯美,掛著閃亮亮led燈泡的美女與野獸擺盤❤老爺鐘葛士華、茶壺太太、茶杯阿齊、蠟燭台盧米亞及墊腳椅狗狗Sultan,圍繞著用玫瑰與荔枝特調甜中帶酸的恬雅清香如少女心滋味,是否能如願以償讓貝兒喝下就此愛上外表是野獸的王子呢ฅ(๑*▽*๑)ฅ

※未成年請勿飲酒.喝酒不開車,開車不喝酒!(店家有叫車服務請多利用)※

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▼愛薇童話特調【白雪公主與七矮人】

天真爛漫的白雪公主與七個小矮人,碰撞出的八種風味特調(七矮人+毒蘋果)~

  1. 萬事通😎杯沿梅子粉,以琴酒+荔枝特調
  2. 愛生氣😡杯沿是辣椒粉+糖+鹽,火辣辣的風味就像愛生氣火爆的脾氣
  3. 開心鬼😄杯沿是巧克力醬附著開心果碎粒,以杏仁酒+咖啡酒特調
  4. 害羞鬼😣杯沿是甜甜的糖,以琴酒+黑醋栗特調
  5. 鼻涕精😪有加胡椒粉讓人鼻子癢癢想打噴涕,以琴酒+青蘋果特調
  6. 愛睡覺😔杯沿是紫薯粉,以琴酒+薰衣草特調
  7. 糊塗蛋😵杯沿是抹茶,以威士忌+奶油糖果,有牛奶糖甜香的特調
  8. 毒蘋果🍎以蘋果酒為底,加上肉桂的煙燻特調

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▼愛薇童話特調【愛麗絲夢遊仙境】

來自愛麗絲的童話故事,以水蜜桃+伯爵風味為主的茶酒,入口後層層風味絲絲呈現!尾韻的茶香會回甘~搭配甜點的英國式優雅,非生日快樂的生日快樂茶會,很俏皮可愛喔\(≧▽≦)/

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愛麗絲夢遊仙境特調的茶會甜點,呼應童話故事裡的情節~是目前唯一有茶點的愛薇童話特調喔ヾ(^∇^〃)ノ

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▼愛薇創意特調【潘朵拉的盒子】

源自於希臘神話,是宙斯給潘朵拉的神秘盒子。不告訴潘朵拉裡面是什麼,充滿了神秘感~而且每次的調酒都會不一樣,非常適合像編編一樣有選擇性障礙的粉粉喔XDDD~

※未成年請勿飲酒.喝酒不開車,開車不喝酒!(店家有叫車服務請多利用)※

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▼愛薇創意特調【愛薇】

唯美浪漫的炊炊白煙,以SHOT特調成四杯酸、鹹、苦、甜的組合~

  1. 酸-以紅酒為基酒,帶酸的風味很貼切
  2. 鹹-以琴酒為基酒,加上玫瑰焦糖特調帶鹹的口味
  3. 苦-以龍舌蘭+黑巧克力,上層是咖啡糖粉,一口喝完後再吃檸檬片去澀提甘
  4. 甜-以八種香甜酒特調而成,像小熊軟糖的甜香風味,猶如人生苦盡甘來一般喔~

※未成年請勿飲酒.喝酒不開車,開車不喝酒!(店家有叫車服務請多利用)※

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▼軟性飲料【一年四季只有夏天】【救救我吧小護士】

  • 一年四季只有夏天▶用芒果、鳳梨為底,瓶裝裡的是蔓越莓~裝飾的汽球既可愛又俏皮!甜香帶酸開胃好夏天❤
  • 救救我吧小護士▶以香蕉及可爾必思為底,再加入蔓越莓、青蘋果及藍柑橘。每隻針筒分別緩緩注入,能製造出顏色分層的美麗畫面喔~(編編手殘失敗XD)

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▼預約制餐點,供應時間為晚上7點~晚上11點半喔~

親切漂亮的服務人員,會依人數提供餐具及開水呢^^~

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▼主餐推薦【愛薇鮮切牛排】

主廚使用低溫濕式熟成方式料理美國Prime等級的肋眼牛排,價格會依挑選的部位而有所不同!並且老闆著重食材品質與新鮮,加上店內冰箱空間有限,所以無法一次備料太多,才會建議要先預約比較能吃得到喔^^~

表面先塗抹一層特製的醬料再煎烤,約5分熟的嫩度隨著切下肉汁橫流~粉嫩的色澤隨著咀嚼時溢嘴的鮮甜肉汁!原味品嚐的調味就很出色,亦可沾取隨盤附上的特製玫瑰香料鹽,會有不同的風味層次呢๑♜ڡ♜๑

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▼愛薇私房主菜【蘋果奶香醬菲力豬排】

嚴選腰內肉做舒肥方式恆溫熟成,再切成超豪邁大塊的豬肉塊~軟嫩juice的菲力豬排,外層特調的黑胡椒醬讓豬肉更香ლ(´ڡ`ლ)搭配主廚特製蘋果奶香醬,有不同層次的風味喔^^

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▼主餐推薦【威士忌炙燒櫻桃鴨胸】

特選來自台東自然的放養鴨,用舒肥的方式慢慢恆溫熟成!軟嫩又濕潤的威士忌炙燒櫻桃鴨胸,先吃原味肉汁就好甜美❤沾上主廚特製的藍莓醬,甜香的藍莓讓鴨胸更美味香甜呢^^雅芬超愛的♥ڡ♥

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▼小餐點【義式牛肉醬薯塊】

帶皮的馬鈴薯條炸的微脆皮又鬆軟~簡單的鹽花調味就很好吃了!再沾特製的義式牛肉醬,香濃又味美๑♜ڡ♜๑

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▼小餐點【好健康生菜沙拉】

新鮮脆嫩的生菜淋上蒜奶醬與紅酒醋,和濃郁的起司粉層層提味~編編個人蠻喜歡這道既清爽又濃郁的沙拉呢◐ڡ◐*

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▼小餐點【羅勒奶油雞胸肉】

用店家自種的羅勒自製成羅勒醬,再放上奶油,佐玫瑰鹽調味~雞胸肉厚實軟濃,因為是用舒服方式料理所以不柴又軟柔,口味還不賴喔๑^ڡ^๑

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▼用愛經營的Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館,處處透著貼心的巧思~

【Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館】的一點一滴都有老闆的參與和規畫,親手打造一個適合女性放鬆品酒享食的舒適空間~可依個人喜好客製化特調的調酒,及用心料理製作的餐點!很適合家庭用餐、朋友聚會、情侶約會和品酒小酌喔♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪

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🏡Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館
📮Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館地址:台南市中西區開山路133號
⌚Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館時間:週日到週四19:00~02:00
⌚Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館時間:週五週六例假18:30~03:00
🚩粉絲頁:Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館
💬訂位請上臉書AI-wei bistro愛薇餐酒館私訊
⛔公休日:每週二公休

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