位在勝利路的巷弄裡眼前就是勝利路。
這家「珍妮花與南洋杉」是小高看到深度哥分享得知，到了店家小高被這大量的蕨類植物給吸引，要照顧這些植物應該要費很多心思才對，品嚐完我還是很好奇去問老闆，原來她本來就是從事與園藝相關的事業，所以才這麼專業把餐廳佈置這麼唯美，且她們泰式料理的廚藝也是在當地學成，至於其他的問題小高就沒有追問，因為店家的生意是非常的好真的不方便。
外觀吊滿了蕨類植物有點像是園藝坊。
大門充滿了南洋風情讓人感到心情愉悅。
大門旁邊有些植栽很有峇里島風格。
室內用餐空間吊滿蕨類植物延續外面的氛圍，空間很寬敞裝潢非常的講究很簡約高雅。
前方是雙人座位很適合情侶共同用餐。
店家把這用餐空間打造像是溫室種植的場所。
老屋天花板全新整修但是保留原始的木樑，很巧妙使用透明的採光罩陽光可以灑落，也可以解決植栽能順利存活下來的問題。。
這座大理石的吧檯小高本人非常喜歡，白色蛇紋大理石搭上古銅色高腳椅子與花磚，視覺上讓人感到奢華又古典非常有氣質。
後面的用餐區使用木梯來作為空間的區隔，木梯上面擺放許多盆栽來修飾外觀較不會單調。
這裡是茶水、餐具與佐料自行取用區，茶水有放檸檬片佐料也很特殊。
空間的最後方擺放復古的音響相當的罕見。
從裡面拍照出去的情景。
菜單設計的高雅菜色不多，只有泰式打拋豬110元、海南雞飯150元、綠咖哩松阪豬飯170元、綠咖哩雞肉飯150元、酸辣海鮮麵160元與各式泰式的飲品，整體上餐點定價很親民。
泰式打拋豬飯110元與羅望子氣泡飲49元。
值得一提店家的餐桌使用小磁磚手工貼製而成，美觀的桌子還搭上古典的桌墊真的很優雅。
白色瓷盤上有泰式打拋豬、白飯、太陽蛋、小黃瓜、花生丁香與青木瓜等等。
打拋豬的外觀偏紅色醬汁也較少，中間的白飯是屬於泰國米品種。
打拋豬的口感肉質紮實香氣足但很辣很好吃。
與白飯綜合辣度下降很開胃很好吃
羅望子氣泡飲49元，口感冰涼酸酸甜甜的爽口好喝
。
綠咖哩松阪豬飯170元。
擺盤相當美觀裡面有白飯、松阪豬、綠咖哩醬與半顆溏心蛋等等。
綠咖哩基本上會加入椰奶下去提味。
松阪豬口感很Q彈不柴非常好吃。
綠咖哩醬很濃郁但是有點偏辣還是很好吃。
綠咖哩獨特的香氣配上彈牙的松阪豬很好吃。
天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「珍妮花與南洋杉」用餐南洋簡約高雅氛圍很舒服，服務超親切，整體口感表現水準之上售價合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，因把「珍妮花與南洋杉」列入「樂天精選文章」裡。
住址：台南市東區勝利路52巷2號
營業時間：1100~2100（週三公休）
電話:06-2008191
本文駐站編輯：樂天小高
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