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台南小吃推薦「台南公園黑輪攤」!經營40多年傳承第二代的在地人私藏平價好味道

2023-03-09
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台南公園圖書館停車場台南公園黑輪攤,黑輪、米血10元起,是台南二中學生及附近住戶的銅板下午茶。

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台南小吃推薦»台南公園黑輪攤

原在台南公園圖書館停車場台南公園黑輪攤,搬遷至住家隔壁。建議google導航到圖書館停車場,從天上聖母的牌樓涵洞穿過,不到10公尺的前方就能看見三輪車的黑輪攤囉~(開車朋友建議汽車停放圖書館停車場,再步行過去不用5分鐘)

▲台南公園圖書館停車場
▲天上聖母牌樓的涵洞就是公園北路78巷,穿過涵洞繼續往前步行不用5分鐘就能看到黑輪車

台南公園黑輪攤三輪車

黑輪攤沒有招牌,常客直接叫它台南公園黑輪攤,或中山公園黑輪攤。經營時間從中午12點到傍晚5點半、假日提前1小時販售,11點開始營業~

台南公園黑輪攤除了炭烤香腸、大腸外,也有烤米血、烤魚板、和烤甜不辣可以選擇喔!重點是闆娘烤的有用心,邊緣微焦酥的甜不辣編編好呷意❤

內用自助關東煮熱湯

吃黑輪、米血,順道來碗熱呼呼的關東煮湯,可依個人喜好添加芹菜末,清清淡淡的還不賴~

台南公園黑輪攤 菜單DM

40多年的台南公園黑輪攤,10元起跳的銅板價格經營。香腸和大腸可是手工灌的,一組只要銅板價簡直超佛心❤

香腸×2、大腸×1還有碳烤甜不辣×2,再來份蘿蔔和大貢丸!JACK和編編吃烤香腸一定要配生蒜頭,新鮮夠辣的生蒜頭就放在關東煮的旁邊,有需要自己拿唷~

玻璃瓶裝的醬料太經典,尤其是最右邊的蕃茄醬,可是台南在地特有的醬料!跟我們一桌的阿伯都說,吃關東煮沒有加這一味(番茄醬)就不對啦~

大腸/香腸/炭烤甜不辣

手工灌的大腸香腸,來上一組只要銅板價有便宜!編編個人好喜歡碳烤甜不辣,用木炭慢慢烤的微焦香,咬下還能感受到邊緣酥脆的咔滋口感,編編大愛❤

蘿蔔/貢丸

蘿蔔大貢丸都是銅板價格,而且一定要沾番茄醬試試,風味金甲不一樣哩~

台南公園黑輪攤 攤車資訊

傳承第二代的台南公園黑輪攤,已經營40多年近半世紀。許多老顧客都是從第一代吃到現在,更甚者編編們來的這天,剛好遇到一次買15條香腸的常客,阿伯說就是愛吃他們家的香腸,不變的好味道從年輕吃到現在~
第二代闆娘友善熱情,大方提供這張母親還在台南公園停車場經營時的老照片,或許時代變遷、人物老去,但不變的是那份傳承的堅持、和親民的價格!

▲照片來源為第二代闆娘授權提供

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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評分者:台南美食地圖
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