台南拉麵推薦「豚軒」！可加背脂、豬油的濃厚系豚骨拉麵~必點炸厚切豬排、丼飯

能自選拉麵湯頭豬油、背脂及濃郁度的豚軒，在地開業近4年！不僅拉麵令人喜愛，炸厚切豬排和丼飯都讓人稱讚，且份量足~(丼飯預計2023年12月底即將停售)

台南拉麵推薦»豚軒

位於麻豆自由路上的豚軒，迄今開業將近四年。每人低消$100元，國小以下免低消(單點叉燒和加麵不在低消內)~營業時間分午餐11:00~13:00、晚餐17:00~19:30，固定週三、週四公休，特別休息日會於店家粉絲頁公告。

豚軒 用餐環境

豚軒提供簡單但整潔的用餐環境，座位數不多。若遇用餐時間尖峰，還請耐心等候~

豚軒 菜單DM

豚軒以一人一張圈選拉麵口味，如飯麵、濃度、豬油、背脂、鹹度及叉燒肉等，每張限點一碗拉麵。因豚軒拉麵湯頭為濃厚系，建議初嘗的朋友可先點選『低濃度拉麵』！

蒜味豚骨拉麵

熬製濃郁的豚骨高湯，加上豬油、豬背脂和去皮五花叉燒肉的蒜味豚骨拉麵，是喜愛濃厚系拉麵朋友的最愛❤

土雞豚雙湯拉麵(每日限定)

以豚骨湯為基底，加入特熬10個小時以上土雞清湯的土雞豚雙湯拉麵~湯一入喉會有明顯的雞油香氣，豚骨的隱味在後，口味上不膩口，相對清爽。適合不喜歡太油膩濃厚豚骨高湯的朋友！

特盛肉丼

豬肉比盛肉丼再增加一倍份量的特盛肉丼，非常適合給愛吃肉的朋友，而且飯和肉的份量，店家都給的相當大氣！其實丼飯就跟肉燥飯一樣，精髓都在底下的米飯。如果米飯煮的糟透了，上頭鋪的食材就算是多麼豪華澎湃的海鮮或和牛，仍是會影響丼飯的口感和品質~※店家預計2023年12月底將停售丼飯品項※

自家炸厚切豬排

麵衣酥脆的自家炸厚切豬排，外酥肉紮實且juice的口感，是許多客人一吃就愛上的必點餐點！

蔬菜可樂餅/自家製炸蝦

豚軒 店家資訊

店名：豚軒
地址：台南市麻豆區自由路32-4號
時間：11:00~13:30∣17:00~19:30
電話：(06)571-8131
公休：週三、週四
粉絲頁：豚軒
Google map：https://maps.app.goo.gl/8HqpDrJ7mdBmJKW16
※感謝好友田大授權圖文※

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主

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