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台南拉麵推薦「墨玖拉麵sumiku」!採登記制幾乎開業就完售的限量家系豚雞合湯拉麵

2023-12-26
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11點左右開始登記,中午12點開業,基本上開業就完售的墨玖拉麵sumiku,主打家系豚雞合湯拉麵。在麵友間墨玖拉麵可是『台南秤代表』,意味著台南給的量都超級澎湃,CP值特高~

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台南拉麵推薦»墨玖拉麵sumiku

老闆原是早期寶來軒最強店長阿緯,因疫情期間店內暫停內用而留職停薪,故而阿緯老闆萌生退意~直到與前東家達成協議,才自立門戶開了這間每日限量供應的墨玖拉麵sumiku

墨玖拉麵sumiku 用餐環境

墨玖拉麵sumiku內用座位區採一字型的長吧檯桌,搭配高腳椅,並椅子下可放置物品。墨玖採自助式點餐機點餐,可依個人喜好選擇油量、鹹度及麵體軟硬~

有著『台南秤代表』之稱的墨玖拉麵,一碗基本款的拉麵有豬叉燒肉、舒肥雞叉燒、整顆溏心蛋、波菜和三片海苔,還有可免費加麵,細麵、粗麵都可以!

原味雞豚白湯拉麵

好友選擇日本鹹、麵條較硬的原味雞豚白湯拉麵。濃郁的家系豚雞合湯底,因加入菠菜而降低鹹度也解膩的合拍~舒肥炙燒雞、豚肉都很優秀,還提供了免費加飯加麵服務,隨餐還有蘋果醋飲解膩。以一碗$260的配置來說,份量算澎湃~

墨玖拉麵sumiku 店家資訊

店名:墨玖拉麵sumiku 
地址:台南市中西區民生路二段89號
時間:12:00~13:30︱17:30~19:30
公休:週一二四
粉絲頁:墨玖拉麵sumiku 
Google map:https://maps.app.goo.gl/GD2ptnf4dj2jnrnG9
※感謝好友田大授權圖文※

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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評分者:台南美食地圖
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