來鹽水逛月之美術館和看月津港燈會,也別錯過在地美食喔!在鹽水區中正路上有一攤傳承三代的碳烤雞蛋糕,年輕老闆每天只營業3小時。木炭烤爐的古早味點心,連在地人也願意排隊的傳統小吃~
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台南雞蛋糕推薦»碳烤雞蛋糕
從阿公開始至今由孫子接手的碳烤雞蛋糕,早上8點半左右開始營業,常常不到3個小時就賣光~假日更是一排就是半小時起跳,甚至有時9點多不到10點就賣光了呢!
純炭火烤的雞蛋糕,有時會烤的有點微焦,但烤焦的雞蛋糕更好吃說XD~
碳烤雞蛋糕現場購買幾乎常常要等候,建議可先填單後離開去買飲料或晃晃。
古早味碳烤雞蛋糕
從阿公手上承接下來的攤子,碳烤的器具也頗有歷史,特製的復古烤具讓每一顆烤出來的雞蛋糕都好有特色(和學甲雞蛋糕挺類似的說)~一口咬下外酥脆內軟綿,帶有炭火香氣的古早味雞蛋糕,難怪連在地人也愛排隊購買呢❤
碳烤雞蛋糕 店家資訊
- 店名:碳烤雞蛋糕
- 地址:台南市鹽水區中正路29號
- 時間:08:40~11:00 (賣完提早打烊)
- 公休:週一
- Google map:https://maps.app.goo.gl/sk85rFkZ88JgCT9u5
※感謝好友田大提供資訊※
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主
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