台南東區美食

台南東區美食》紳戶牛排小館 生產店★厚切大塊戰斧豬排&PS沙朗8盎司牛.大口品嚐肉質鮮美

2017-07-27
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開幕約三個月【紳戶牛排小館】生產路分店.

位於這區全新規劃的數間店面之一.

距離十鼓文化村與奇美博物館約10分鐘車程.

遊玩後.可以一同安排餐廳吃個飽哦!

【紳戶牛排小館】外觀顯眼明亮有質感.

店外可停放兩輛汽車.

若遇空間停滿時.必須往前近崇善路有付費停車場.

從停車場走過來大約要5分鐘.

目前有用餐的小優惠唷!

適合附近上班族平日中午來用餐.可以吃得飽又省荷包啦!

周一至周五中午時段.點豬排或牛排只要$100.

而且還有貼心的外送服務.

至於外送距離還是請電洽詢問比較準確呦.

或是參加店內打卡按讚活動.

不定時更新活動內容…才有不段的驚喜呀!

隨時可以看看粉專公告喲!

外頭高溫伺候.還是趕快入內吹冷氣.

店內空間座位數還真不少.

可彈性合桌.適合多人聚餐唷!帶同事和家人們來也是舒適的很!

規劃上簡單清幽的設計.用餐氛圍滿輕鬆自在.

上般累了一上午.午餐就是要好好享受一下呀!

最前方是自助餐飲區域.

各類碗盤和餐具都要自行取用.

飲料是紅茶或開水.各式醬料也都放在這邊.

還有濃湯可別錯過.味道很是特別呀!

濃湯很大方的滿料呢!隨意舀起都是好料也飄香.

莎妞小編最常用到的就是黑胡椒和番茄醬啦!

來看看【紳戶牛排小館 生產店】MENU.

綠色是外帶單、白色是內用單.

可別拿錯了唷~至於價格上都是一樣的.

凡點餐可享有飲料、濃湯和餐包.

自行拿菜單入內找座位.劃單後到櫃檯結帳即可.

若是周一至周五中午來用餐的朋友.可參考豬排或牛排優惠$100.

活動以店家公告為主唷!

排餐部份挺推薦PS沙朗8盎司.肉質厚實大塊又多汁.

食量較大者.則是可以考慮美國沙朗12盎司.一推出也是眾人目光焦點呀!

戰斧豬排與厚切豬排的評價也超高.

雞腿排的外層煎炙酥脆.份量也不小.要耐心等候~

醬料有三種可選擇.

黑胡椒醬、蘑菇醬、綜合醬.

排餐現點現煎.一定要有時間等等唷!

建議先打電話點餐.可以減少等候的時間.但是不能點完不來吃哦!

等餐時.先來品嚐濃湯、飲料和餐包啦!

濃湯是用蒜蓉去煮.那股蒜味好濃郁唷.讓奶味更不膩嘴~

不過蒜香濃湯.可能要看人喜好囉!莎妞小編和朋友是都好愛~

呼嚕嚕一口口.一下子碗就見底囉!

紅茶甜度適中也是喝了不少.

餐包的部份外邊烤得脆脆.撕開裡頭奶油餡還會滑動呢!

嘿嘿…沾上帶有蒜味的濃湯.

美味依然不減.

 

【戰斧豬排 $200】

兩大塊豬排而且超厚切.只要$200.

直說好划算啊!

滿足愛吃豬肉的朋友們…

另外把豬排翻開底下的麵條一樣讓人驚呼.

一個女生要完時兩大支戰斧豬排.實在是個挑戰啊!

可以直接飽到下一餐了.

這道咱們選擇是綜合醬.麵條在鐵板上吱吱作響中也吸收了醬汁的味道.

麵條帶點微微辣勁.靈魂的黑胡椒香有出來~

如果是只點黑胡椒醬.辣感應該會在更刺激更濃郁.

不過這樣溫和的辣勁還滿喜歡的.麵條QQ散著黑胡椒香.好濃好香.

戰斧豬排實在不讓人失望呀!

厚切豬排可輕鬆下刀.可感受到紮實肉感.

豬排肉汁依然保留.所以有嫩中帶微脆有咬勁的口感不乾澀.

十足豬肉香氣瀰漫.嘴裡很有飽口感.

 

【PS沙朗8盎司】

哇!!!這道冒著香氣端上桌.

無敵霸氣的超大份8盎司牛排.

這款是莎妞小編點的.

沒錯!一整個想飽到隔天的概念.

8盎司牛排比起戰斧豬排的側切面又更厚.

好像是把一整個月肉量額度吃光.

這盤是點蘑菇醬來搭配.紳戶的蘑菇醬一樣讓人喜歡呀!

市面上常見蘑菇醬煮得偏稀又甜.

紳戶的蘑菇醬是真的可看見蘑菇且份量還很多~

同樣帶甜的醬香滋味.但是調得恰到好處.

有把蘑菇香氣完全煮出來.沾麵來吃相較黑胡椒醬更柔和清爽~

光看才切一小塊的牛排是不是就很誘人~

厚度不用多說.

選擇的是七分熟.肉質很嫩更有嚼勁的口感.

嘴裡嚼嚼帶出肉質鮮甜與自然肉香.厚實牛肉在嘴裡存在感十足.

簡單灑點鹽來提味更是好吃.

 

【雞腿排 $150】

怎麼有種陰陽兩級的感覺!!!

用的是蘑菇醬與黑胡椒醬所搭配的綜合醬.

已經吃不完自己的沙朗牛了!

看到這份雞腿排.也是個人心頭好阿~

雞腿皮煎炙金黃酥脆.用看到又是勾引味蕾啦!

詢問一下做法.

雞腿排不經過油炸手法.

完全是用煎的方法讓雞腿排熟透.

先煎透外層雞腿皮帶酥香.再一次次翻面煎熟裡頭的雞肉.

所以時間上也會比較久一點.

強烈建議先電話點餐哦!不然肚子咕咕叫可是很難受阿.

雞腿排外邊切下咔滋咔滋超清脆的.

單吃雞腿皮也不會顯得油膩.

肉質上比起豬排與牛排的柔嫩度更好.

雞肉湯汁香氣濃郁.不沾醬就好好吃囉.

還有一樣都有厚度.所以啦!也是能吃個超滿足…

說好.下次莎妞小編要自己完餐雞腿排哦!

 

【美國沙朗12盎司 $330】

這道熱氣衝天的一端上桌.

立刻吸引眾多客人的目光阿~

這出場比起沙朗8盎司更讓人驚訝不已…

12盎司之大.還得使出兩大鐵盤盛裝出餐呢!

沒錯!這兒有供應飯的料理.

但是僅供平日午餐.平日午餐.平日午餐…切記哦!

米飯的口味也會時常更換.

這天供應的是香米飯.上面放有煎過的蒜酥.感受得到料理的用心了!

炒過鬆鬆帶特殊香氣的米飯.入口十分清爽.

想讓味道上變的重口味.與蘑菇醬搭著吃也推薦~

與份量大的牛肉一起食用.味道上也來的爽口些.

肉質油量、香氣十足的美國沙朗12盎司.

真的忍不住想快快切一口呀!

拿捏恰當煎透的五分熟.

外皮帶點焦香色澤.下刀一樣很好切.

不過隨著鐵板加溫.也漸漸偏向7分了唷!

沙朗牛肉入口非常軟嫩帶著鮮甜.

牛肉本身的香氣就很夠味.不用沾醬就非常好吃囉!

自助區提供玫瑰鹽可自行提味.

增加口中的味蕾風味.

用餐空間還滿寬敞也整理乾淨.

平日用餐人潮還不少.也有附近公司來聚餐呢!

排餐肉質和麵量份量多.肉質也夠厚.整體表現口感很棒哦!

目前平日午餐還有優惠餐點.

與朋友相約來這兒飽餐.聊天.吹涼.很愉快的用餐唷!

Time Machine覓食趣【紳戶牛排小館 生產店】
21JUL17
Time1100~~1400;1630~~2200
Public Holiday:無
Phone(06)0900183402
Address:台南市東區生產路480
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 (本文純屬美食分享文│餐點口感&現場客源&價格調整可能不同)

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