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台南飲料推薦「阿福涼茶」!經營超過60年的一甲子古早味涼水攤,現剖椰子汁清涼又退火

2019-09-05
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在新營美食聚集地的復興路上,有一間從1962年就開始經營的涼水攤阿福涼茶!周邊美食濟濟比如阿翔蚵仔煎山明肉圓南光大飯店新營美食選擇~

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台南飲料推薦»阿福涼茶

阿福涼茶沒有新穎的裝潢或吸睛的招牌,在地經營超過60年,吸引在地居民的就是那簡單樸素的涼水冷飲呢^^~

台南推薦一甲子蓮藕茶楊桃湯汁椰子原汁水的古早味涼水老攤-阿福涼茶

阿福涼茶販售的飲料,幾乎都是承自福哥叔叔傳授!且攤車上放置許多新鮮的綠皮檸檬,檸檬茶都是當天新鮮現榨~

台南推薦一甲子蓮藕茶楊桃湯汁椰子原汁水的古早味涼水老攤-阿福涼茶
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現剖新鮮椰子汁

一樣放在攤子上的椰子,有客人購買時才會現場剖椰倒椰子汁~重點是切開的椰子裡面會有一層很像果凍,淡淡乳白又有點透的椰子肉,福哥說那個就是椰子肉,很好吃喔!(JACK超愛的)

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取椰子汁步驟一:先挖掉蒂頭

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取椰子汁步驟二:從挖掉蒂頭的地方鑽鑿出一個洞

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取椰子汁步驟三:鑿出的洞就可以倒出椰子汁啦!

JACK手上拿的這個就是鑿出洞的椰子肉,最上端那個淡淡乳白色還有點透,就是椰子肉啦!JACK非常喜歡~(抱著椰子啃的挺開心的)

台南推薦一甲子蓮藕茶楊桃湯汁椰子原汁水的古早味涼水老攤-阿福涼茶

蓮藕茶

淡淡粉粉的蓮藕茶,用二砂糖煮的糖水提甜~並不會太過甜膩的蓮藕茶,帶蓮藕特有的淡淡清雅風味。孕婦、脾胃功能較不好,及寒性痛經的請酌量飲用!

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楊桃湯

那種鹹甘鹹甘又帶甜香的楊桃湯,編編從小就很喜歡喝了說~而且店家的楊桃湯也是熱銷飲品之一,在地朋友都蠻喜歡福哥家的楊桃汁風味呢!

台南推薦一甲子蓮藕茶楊桃湯汁椰子原汁水的古早味涼水老攤-阿福涼茶

阿福涼茶 店家資訊

阿福涼茶從叔叔由手推車時經營,再交由現任老闆福哥接手,前前後後經營60多年~保留古早的煮茶手法,是新營在地居民老少都喜歡的勾紮咪涼水攤喔^~^

台南推薦一甲子蓮藕茶楊桃湯汁椰子原汁水的古早味涼水老攤-阿福涼茶

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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評分者:台南美食地圖
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