台南新營區美食│從小吃到大的認證好味道/50幾年老店/政府有認證/食尚玩家拍過/外省伯伯都稱讚

新營曾上過食尚玩家的美食，大部份也是在地人耳熟能詳的店，但距離市區比較遠的，就屬下午太子宮黃昏市場內的餡餅，以及這家連外省伯伯吃了會流眼淚的50年蛋餅 – 「老鄧包子店」。早上供應水煎包、厚蛋餅等早餐，下午有包子饅頭熱騰騰出爐。

這兒是田大從小吃到大的味道，餅身與蔥油餅作法類似，以老麵團手工擀出厚餅皮，再下鍋煎煮，口感與當初在天津吃的酥脆大餅相似~

  

還有一樣值得推薦的，就是便宜好吃的水煎包，內餡飽滿多汁，每每以鐵盤端上桌還未放冷就被掃光，真的不誇張。

🏡老鄧包子店
📮台南市新營區太子路151號
⌚06:00~10:00 ; 15:00~賣完
☎06-6567468

 

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