台南東區關帝廟旁的”阿松排骨飯”便當開業大約有三十年了，是東區一帶知名的便當店。每到用餐時間總是會看見排隊人潮，jack每次想不到要吃什麼時就會來排隊包便當回家吃，算算也吃二十幾年有了~
▼價目表
▼店內用餐區
店內座位數不多，五張桌子約莫15個座位。有電視可以邊吃邊看。其實絕大部分的客人都外帶打包回家吃居多
▼選菜
一個便當配三樣菜。現場通常最少也會有3道菜，多的時候會有4-6道菜可以選，這邊可以照個人喜好挑選愛吃的菜。主菜也是有魚類得可以選~
▼肉燥湯汁
JACK習慣會請老闆娘幫我加一些肉燥湯汁，一來就不用怕飯會太乾，也可以增加白飯的味道~蠻好的
▼炸物台
老闆娘都會詢問妳要什麼?然後就開始”動刀”處理。如果喜歡黑胡椒的氣味也可以請老闆娘幫你加一些喔！
▼湯、飲料、辣菜脯
- 店外玄關處店家備有熱湯跟冷飲可以取用或外帶(店家有準備塑膠袋)。JACK每次都會裝一袋湯回家邊吃排骨飯邊喝湯~爽。
- 一定要試的”辣菜脯“，這是店家自己炒的。辣椒、菜脯、豆豉組成。菜脯本身的軟脆加上辣辣的口感真得很下飯，友來買便當不彷裝些回去試試
▼排骨飯
這是招牌所以一定要點的。排骨店家應該有先給它”斷筋”後在下去醃味道，最後在下油炸機高溫油炸，最後就變成外表油亮油亮的招牌排骨了。斷筋過的肉也比較好咬斷在咀嚼上加分不少。味道帶點甜(是JACK錯覺嗎??)不過真的很好吃^^
▼雞腿飯
這個雞腿真的夭壽大支的。雞皮炸的酥脆咬下去有咔之咔之的脆裂聲，雞腿肉質還蠻鮮嫩多汁味道也很棒，每次買雞腿便當一整個都鼓鼓的快炸開一樣。
▼幫自己加菜
JACK每次來買都會幫自己加顆滷蛋，沒什麼特別意義就單純增加點營養而已~
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🏡阿松排骨飯
📮阿松排骨飯地址：台南市東區中華東路二段96巷18號
⌚阿松排骨飯時間：11:00~20:00
☎阿松排骨飯電話：(06)235-9425
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主
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