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台南拉麵推薦「二男家家系拉麺 」!熬煮12小時白湯濃郁好滋味,白飯、小菜免費吃

2025-04-29
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豬骨+雞骨及大量蔬菜,12小時慢熬煮至乳白湯頭的超濃郁系拉麵店二男家家系拉麵,內用白飯、小菜免費供應。喜歡海鮮的朋友必點濃縮海味精華的螃蟹蟹膏牡蠣拉麵、大食量朋友別錯過麵Q.湯濃.肉多多的大盛德島二郎拉麵

台南拉麵推薦»二男家 家系拉麺

二男家家系拉麵位於公園路上靠近延平市場,日式拉門、造景的店外觀蠻好找。在店附近約5分鐘步行距離的延平鳳山宮廟前有提供收費停車位,方便開車來店用餐的客人停車~

  • 預約/訂位☎0910-559062、粉絲頁
  • 低消每人一碗拉麵(100cm↓免低消)
  • 出示文章畫面送小菜

二男家 家系拉麺 用餐環境

二男家家系拉麵提供一字型長吧檯桌、和2張4人桌,及置物籃供自取放置物品。走到最後面自助區免費提供白飯、小菜(漬物)、檸檬水、餐具和調味料~

小菜不定期變換,限量提供的叉燒丁可是超人氣小菜,油香微辣隨意吃也太讚!

開放式廚房可以直接看見每位員工各自忙碌,一大鍋熬煮至少12小時的豬骨+雞骨+大量時蔬的濃郁系白湯。員工說要一直不停攪拌,以防食材沉底煮焦真的超辛苦!

家系拉麵主流以豚骨湯、醬油為基底,每一碗出餐前都會先用熱水燙過,保持麵碗熱度讓拉麵風味不流失~再炙燒醬油拉出香氣,更添整體風味!每一個細節、步驟就是為了讓客人吃的滿意又滿足。

用餐須知

人數到齊後進店自助點餐(點餐機),再將結帳後的菜單交予員工。

二男家 家系拉麺 餐點介紹

德島二郎拉麵(大盛)

選用溫體豬五花,獨家醃煮後炙燒,底下再放上大量豆芽菜及新鮮蒜碎提味,和2倍麵條的大盛德島二郎拉麵!鹹香五花佐以豆芽菜的爽脆,解膩又開胃~吸附濃郁湯汁的拉麵微捲Q彈有勁,肉多、湯濃、麵彈牙超大份量也太滿足❤
※可免費加麵※

炙烤過的豬五花沾生雞蛋黃,更軟滑柔和風味!

螃蟹蟹膏牡蠣拉麵

來自七股20顆新鮮蚵仔及螃蟹蟹膏,濃縮成一碗超奢華鮮甜海味的螃蟹蟹膏牡蠣拉麵!可先喝一口原湯,再將蟹膏拌入湯裡享受層次昇華的湯頭美味,隨著拉麵入口嘴巴裡滿滿的鮮讓人一喝就上癮❤

整隻入碗的炸軟殼蟹,先上麵粉、蛋液再裹上麵包粉炸的外脆內軟。一口咬下的飽滿鮮甜,吃不夠可以再單點喔!還有來自日本的廣島牡蠣,大顆美味~

唐揚柴魚豆腐

雞蛋豆腐切塊,先拍麵粉、蛋液及麵包粉油炸後,淋上特調麻醬最後再上柴魚片的唐揚柴魚豆腐。外酥內嫩的可口美味,和一般炸豆腐完全不同~

檸檬紅茶/日式綠茶

吃完濃郁的家系拉麵,來上一杯檸檬紅茶非常清涼又解膩~想喝無糖飲料的朋友,也可以選擇日式綠茶,冰冰涼涼好爽口!

二男家 家系拉麺 停車資訊

開車的朋友可以停在公園路與北安路一段51巷路口的北區延平鳳山宮廟前收費停車場,步行3-5分就可以到達二男家家系拉麺了~

二男家 家系拉麺 店家資訊

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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