於1964年開幕走過半世紀的【台南大飯店】，座落於台南火車站圓環前，曾是臺南府城最高級的飯店！交通方便、美食饗宴、住宿的房間還能一覽站前圓環景色~飯店內設有中餐『食選任意點(過去為府城食選)』、西餐『歐式自助餐』，或是國際會議廳、宴會廳等…開車前來更有提供泊車服務喔^^(編編有訂過台南大飯店的美食購說^Q^~很適合雙薪家庭或職業婦女呢！)
- 60歲以上貴賓出示身分證件，平日午餐、晚餐，享定價9折優惠。
- 當月壽星用餐，憑身分證件享本人8折優惠。(生日優惠專案不適用於108年1月1日、2月4日~2月10日、2月28日、4月4日~4月5日、5月1日、5月11日~5月12日、6月7日、9月13日、10月10日~10月11日)
- 優惠折扣不適用於飲料、酒水~
- 上述優惠專案不得併列使用，並不得以餐券及抵用券付款。
▼氣派外觀的【台南大飯店】，只要是前來用餐或住宿的貴賓們，門口有專人提供泊車服務！或是飯店對面的國賓大樓也有特約停車場喔^^~
▼一進飯店左手邊是翡翠廳的『歐式自助餐』，往右轉走幾步就能看見孔雀廳的『食選任意點(府城食選)』囉〃^▽^〃
‧週一至週五▶午餐 12:00-14:00︱晚餐 18:00-21:00 ，成人均酌收N$580 / 人(外加 10% 服務費)
‧週末例假日▶午餐 11:30-14:00︱晚餐 18:00-21:00，成人均酌收 NT$680 / 人(外加 10% 服務費)
‧6-12 歲孩童 (101-140cm) 半價 / 6 歲以下幼童 (100cm 以下) 酌收 NT$130 需出示證件，並外加10%服務費
▼寬敞明亮的中餐廳，還保有些早期飯店的元素。方桌或圓桌設計，可同時容納近百人~
現場提供冷熱鹹甜點的buffet，還有目錄上的餐點，林林總總也有5-60道菜色~能一次品嚐到中、港、台式料理現點現做的紮實真功夫喔↖(*✪∀✪*)↗
▼甜點櫃裡的龜苓膏讓編編眼睛為之一亮*✪∀✪*~還有杏仁茶呢！有冰有熱，愛吃什麼自己拿^^
▼入座後，服務生會先上前奉熱茶服務重點是沒有收”茶水費”喔！不像一般茶餐廳都收茶水費，這點大大加分。餐點目錄也會隨即送上~現點現做的各式料理，滿足眾人不同的口味哩๑♡∀♡๑
▼午餐及晚餐時段限定的『片鴨秀』，只要前來用餐的粉粉們每人都能享用得到喔^Q^~切完的櫻桃烤鴨，最後會剁塊煮成湯品或粥品，皆可自行前來取用呦❤
『食選任意點(府城食選)』每季更新一次菜單，這次除了『現切櫻桃鴨料理』外，另也有提供一鍋兩吃的『麻辣豬腳煲』/ 經典台式酒家菜『軟燒雞』/ 雨中珍寶『雨來菇炒蛋』
▼親切可人的服務生，會將一盤盤的櫻桃烤鴨放置每位用餐的粉粉們桌上~每桌亦會附上一籠夾餅，可享受一鴨好幾次吃呢๑´ڡ`๑
▼【蓮湘黑米糕】【蝦仁腸粉】【鳳尾蝦燒賣】【牛肉燒賣】
四種燒賣想吃什麼就點什麼！所有餐點都是飯店內老經驗的師傅現做的喔^^~其中蓮湘黑米糕有另外單賣，而且價格不低呢！來這隨意吃真的是賺到ヾ(≧▽≦*)o
▼【鳳尾蝦燒賣】
▼【蝦仁腸粉】
▼【牛肉燒賣】
▼【蓮湘黑米糕】
▼【芋頭糕】(另可宅配單賣)(季節限定)
純手工製作的芋頭糕，軟綿的糥米漿裡含有芋頭的香氣及紅蔥酥，大家都蠻喜歡耶♡～(^з^)-♡
▼【蠶絲沙律蝦】
用炸的酥脆的手工麵線來包裹蝦子、洋芋泥及美乃滋等~清爽不油口味美賣唷😋
▼【避風塘炒蟹】
友人吃的ㄎㄧㄠˊㄎㄧㄠˊ作響，蒜香酥帶硬的色澤感覺好像蠻開胃的呢◐ڡ◐*
▼【蔥爆牛肉】
牛肉抓醃的入味，再用大火跟蔥段爆炒的軟嫩迷人~
▼【XO醬曼波魚膠】
透明Q彈的曼波魚，用XO醬炒的微辣香迷人，這是編編喜歡的菜色之一❤(膠原蛋白👍！)
▼【波蘿咕咾肉】
糖醋醬汁的波蘿咕咾肉，塊塊切成一口大小，肉Q香軟好順口ლ(´ڡ`ლ)
▼【南乳雞球】
雞球是採用雞腿肉先下去醃漬入味後在去炸酥，口感上外酥肉軟還有汁，吃來不會乾柴有加分ヾ(〃^∇^)ﾉ
▼【椒鹽鮮魷】
切成一段段的魷魚裹粉油炸，再跟蔥蒜爆炒的香氣迷人，很下飯的一道菜呢٩(๑~▽~๑)۶
▼【五更腸旺】
鹹香微辣的五更腸旺裡，軟嫩的肥腸、鹹脆的鹹菜、軟綿的鴨血等等，是道愈吃愈順口的小菜喔◐ڡ◐*
▼【蟹黃豆腐煲】
軟嫩的雞蛋豆腐加上滑軟的蟹黃芡汁，一湯匙一口的軟滑滋味真是大大滿足粉不賴唷≧ڡ≦
▼【養生蕃茄雞肉煲】
師傅用雞骨熬的湯底再加蕃茄、雞腿肉、粉絲等料煲湯！湯鮮味美頗受眾人一致好評呢๑♜ڡ♜๑~(可請服務生加湯喔！)
▼buffet區的【燒賣】，平日提供6~8種，假日種類會更多呦！
▼buffet區【蚵捲】
每一捲都看得到鮮蚵喔！金黃酥脆得外表與內餡的組合，不僅口感多層次且鮮味十足~好吃
▼buffet區【牛腱肉】，鹹香冷盤~
▼buffet區【滷豬腳】，皮Q肉彈牙~
▼buffet區【芥蘭牛肉】，台式熱炒菜脆肉嫩唷~
▼buffet區【甜豆螺肉】，甜豆甜椒肉厚脆口，炒螺肉QQ香香蠻搭的耶❤
▼buffet區【涼拌黑木耳】，清脆爽口的黑木耳~愛吃多少拿少^^
▼buffet區【海鮮煎餅】，一大塊煎的金黃色澤再分切成方便拿取食用的海鮮煎餅٩(๑^ 3 ^๑)۶
▼buffet區【清蒸鱸魚】，清蒸的鱸魚放上蔥絲後再澆淋另外煮的醬汁~
▼buffet區【香滷牛筋肉】，滷的噴香的半筋半肉，切片冷盤的風味頗得友人的喜愛呢^^~
▲【台南大飯店-食選任意點】每季都會使用當季新鮮食材研發新菜色，道道餐點均出自飯店資深老師傅的好手藝~來這能一次品嚐到中式、港式、台式現點現做的料理！很適合家庭聚會或商務聚餐喔d=(´▽｀)=b
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🏡台南大飯店-食選任意點⌚週一到週五12:00~14:00︱18:00~21:00
⌚週末及例假11:30~14:00︱18:00~21:00
☎(06)228-9101轉2601
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此為店家合作文~親身體驗如實分享，口感論述均為個人見解
郭明鴻
2019-02-25 於 22:33:37牛腱肉