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台南小吃推薦「蔡家蚵嗲」!一賣就是10多年的榕樹下銅板美食

2023-06-20
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台南小吃推薦公園路上的蔡家蚵嗲,下午2點半開賣的必吃下午茶點心。每一份蚵嗲都現點現炸,咬下幾乎爆開的料根本塞好塞滿,難怪排隊人潮多多!

台南小吃推薦»蔡家蚵嗲

蔡家蚵嗲位在北區公園路上、451巷的路口轉角,每天下午2點半開始營業。現點現炸的蚵嗲有多種口味選擇,每一份都料好實在又大塊,通通只要銅板價!(週一固定公休)

蔡家蚵嗲 菜單DM

蔡家蚵嗲購買流程一律填單、付錢、等候叫號取餐。店家除了現炸蚵嗲外,也有肉嗲、鮮蝦嗲、綜合嗲和鹹粿、地瓜等餐點~若需要辣椒醬,記得打勾就好囉!

老闆依單號陸續幫客人現做現炸蚵嗲,先上一層粉漿、再舖上高麗菜和韭菜,最後再放上蚵仔、鮮蝦和肉等客人點的品項主食,最後再裹上粉漿就入鍋油炸~

肉嗲/蚵嗲(多蚵)

現炸出爐的肉嗲蚵嗲好燙手也好燙口丫~但是再燙還是停不了口的想一直吃,因為料好實在每一口都超滿足❤

蔡家蚵嗲 店家資訊

店名:蔡家蚵嗲
地址:台南市北區公園路453號
時間:14:30~19:00(賣完提早打烊)
電話:(06)2818629
公休:週一
粉絲頁:蔡家蚵嗲
Google map:goo.gl/maps/GEwj8RhMhEmQUMqEA

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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評分者:台南美食地圖
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