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台南中西區美食》日本空運漁貨、炭火直燒居酒屋,三五好友宵夜小酌美食地!週年慶消費滿千即可參加抽獎

2020-12-13

台南中西區日本料理居酒屋「藏富居酒屋」~平日營業到半夜12點、假日到凌晨1點(平日最後入席是23點、假日為24點)的深夜食堂,現點現做日式料理好美味❤熱呼呼泡菜火鍋溫暖上市、碳烤串燒或新鮮漁貨美食讓人大滿足!家庭聚會或公司聚餐好適合※周年慶期間來店消費即可參加抽獎活動※

週年慶活動分享

  • 【現場摸彩】109/12/16~110/1/17活動期間當桌消費滿1000可摸彩一次、滿2000摸二次以此類推
  • 【加碼活動】109/12/16~110/1/31活動期間當桌幾位就可獲得幾張摸彩券,店家統一110/2/1抽出得獎者

成功路上華南銀行斜對面的藏富居酒屋,老闆每日市場採買溫體豬肉雞肉及新鮮海產,所有料理均現點現作,用餐尖峰時段請耐心等候~

  • 客製化/無菜單料理
  • 包廂限低消,意洽☎0910-111-107
  • 預約訂位先點餐,節省等候時間
  • 日本空運活跳跳漁貨
  • 可預訂會議便當

暈黃溫暖木色調的用餐氛圍很日式,一樓提供4人座位區及板前座位區,二樓為獨立包廂區。
藏富居酒屋故名思義就是有提供酒飲及軟性飲料,店內有代叫車服務把您安全送回家~還有支援LINE PAY付款好方便! ⚠禁止酒駕🚳未成年請勿飲酒🔞

二樓獨立包廂用餐空間 (限低消)

藏富居酒屋午間定食&便當

供應時間為週五~週日的11:30~13:30。百來元起的日式便當價格很佛心,也有多種主食的定食午餐可以選擇~如果需要大量訂購如會議便當等,請提前一天預訂喔!

藏富居酒屋目錄菜單MENU

如果想吃日本道地的生猛海鮮,藏富居酒屋也有提供喔!帝王蟹、松葉蟹、毛蟹甚至花咲蟹等,只要有想吃的食材,都可以請店家代為訂購空運來台呢!

空運海鮮金甲五告青,上一刻還活跳跳的在眼前,下一刻就變成美食端上桌啦~

藏富居酒屋也有提供各式無酒精軟性飲料及日本清酒等酒類飲品,若有需求請洽服務人員。

⚠禁止酒駕🚳未成年請勿飲酒🔞

炭火直燒的各類烤串,都是老闆每天去菜市場當天採買的新鮮食材,就是有青才敢大聲說歐吚細◐ڡ◐*

泡菜豚肉鍋

因應冬天還有客人們的詢問,老闆使用天然食材和昆布湯底研發出泡菜豬肉火鍋!熱呼呼搶鮮上市~搭配菜市場採買的新鮮溫體豬肉-松板豬、梅花豬,讓人暖胃暖心又暖身❤

各式新鮮蔬食如香菇、玉米、豆腐、南瓜及山茼蒿等,還有可免費加湯的昆布高湯,沒有人工食材的湯頭喝來清甜又甘爽,帶著韓式泡菜的微酸微辣非常順口~

只要來店消費即附贈小菜~今天出的是醃蘿蔔,漬的入味又脆軟,帶有柚子清清淡淡的香氣非常開胃~重點可續盤!

極上盛和

只要吃日本料理,JACK一定必點生魚片!藏富的刺身盛合 (綜合生魚片) 以當日進貨的新鮮食材為主,所以不一定每次來都會吃到一成不變的生魚片組合喔~

今天編編們吃到的綜合生魚片組合為:南非生蠔、冰鮮干貝、海膽、海鱺魚、鮪魚、獅魚~隨盤的芥末也是使用日本進口的芥末粉,入口較甘甜溫和不嗆辣,很能帶出食材的鮮甜與甘美❤

日式牛肉漢堡排

純手作的手工牛肉漢堡排,先煎定型後再烤,最後放上起司片再碳烤炙燒。用筷子切出斷面時,還能看到緩緩流淌而下的肉汁超誘人♥¬♥

Juice又札實的日式牛肉漢堡排,非常鮮甜。帶有黑胡椒的香氣,上層的起司讓風味更濃郁~而且又因為經過一道搞剛的炭烤,更多了股碳香味非常有層次又迷人~

鮭魚6貫握

飽滿又大顆的鮭魚6貫握,提供給粉絲朋友們另一種主食飽腹的選擇~

藏富的醋飯吃起來較不太酸,搭配入口咀嚼即化的鮭魚肉片,恰恰好的風味組合讓JACK非常喜歡❤

韭菜豚肝

新鮮豬肝上一層薄粉後,用日式醬油燒滷的方式料理。再加入脆口的豆芽菜及韭菜,最後再加些日本麻油提香~

Q嫩鹹香的韭菜豬肝,搭配著豆芽菜清脆的口感,不論單吃或配飯、下酒都好美味丫❤

串盛五本 (數量限定)

以當天店家準備串燒為主隨機出五種的串盛五本,我們今天吃的是剝皮辣椒豬肉捲、雞橫隔膜 、麻糬豬肉捲、雞串明太子、櫛瓜組合的串盛五本,可一次吃到多種串燒口味~數量有限

  • 剝皮辣椒豬肉捲烤的微乾帶焦的香氣,融合剝皮辣椒的辛辣和蔥段,意外的美味呢~
  • 特殊雞肉部位的雞橫隔膜,吃起來微帶油脂且嚼勁十足,只有日本高級串燒店才有提供
  • 在麻糬外層捲上豬肉的麻糬豬肉捲,趁熱一口咬下。豬肉香麻糬Q軟還微拉絲,特別的口感還不賴
  • 雞腿肉搭配店家特製明太子醬的雞串明太子,微辣的風味與雞腿超搭❤
  • 軟脆飽水的櫛瓜烤的嘟嘟好,沾些老闆特製的椒鹽粉超提味的好吃!

堅持每日採買新鮮食材的藏富居酒屋,一律現點現做。不僅提供無菜單料理,也有日本空運的新鮮漁貨~還有碳烤串燒、火鍋及炸物等等,用心料理的深夜美味是許多年輕人喜愛的宵夜聚餐日式料理店呢!

🏡藏富居酒屋
📮地址:台南市中西區成功路273號
⌚時間:週一~週四17:30~24:00(最後入席23:00)
⌚時間:五六日11:30~13:30︱17:30~01:00(最後入席00:00)
☎電話:0910-111-107
⛔公休:每週二公休
🚩粉絲頁:藏富居酒屋

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