台南新市美食│新市少有的優質舒芙蕾乳酪蛋糕甜點店,店內盡是精心佈置的乾燥花,真的好吃又好拍~

台南美食下午茶點心花草茶-花前月下 乾燥花x乳酪蛋糕專門

難得老J突如其來的浪漫,帶編編來到新市一間美到冒泡的花前月下 乾燥花x乳酪蛋糕專門♥∀♥店家主打舒芙蕾乳酪蛋糕及花草茶飲!另外兼乾燥花產品客製化販售喔~從蛋糕到乾燥花,都是美麗的闆娘一雙巧手料理出來的呢!簡直就是一間讓人可以拍到記憶體爆表的網美店啦L(*OεV*)E

▼花前月下 乾燥花x乳酪蛋糕專門 影片

  • 手沖咖啡只有假日才有供應喔!
  • 店內的乾燥花均有販售,並提供客製化服務呢^^

台南美食下午茶點心花草茶-花前月下 乾燥花x乳酪蛋糕專門

花前月下 乾燥花x乳酪蛋糕專門就在新市民權路上Kaluwa泰式音樂餐廳的旁邊!店門前的紫藤花瀑布及LED麋鹿,超殺記憶體的啦~(光是這片牆,就可以拍到不知道人了😂)唯美又吸睛的店門,相信編編絕對不難找😆

台南美食下午茶點心花草茶-花前月下 乾燥花x乳酪蛋糕專門

▲門前熊熊的旁邊寫著闆娘每日手作蛋糕的產品,還有下午茶組合的限定時段供應時間喔^^~(意外拍到在椅子底下瞇眼的萌貓😽…離題了XD)

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▲綠色草皮的地板,乾燥花牆及裝飾,幾乎360度無死角的網美拍照聖地啦💖在這樣美美噠的店享用下午茶,真是少女心噴發!(可惜店內提供的座位數不多哩^^”)

台南美食下午茶點心花草茶-花前月下 乾燥花x乳酪蛋糕專門

▲店內一角放置闆娘自製的乾燥花產品:精油香氛磚、卡片、客製化婚禮胸花…等等乾燥花產品喔^^

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▲店內除了販售舒芙蕾乳酪蛋糕等下午茶點心,亦有咖啡等其它各式飲品喔!(闆娘負責甜點及花,老闆就負責咖啡啦~)

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▲玻璃櫥窗裡放置每日闆娘手作的各式舒芙蕾乳酪蛋糕等,可單點或搭配下午茶組合選擇想品品嚐的口味喔◍•ᴗ•◍

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▲店內每日都會提供免費的招牌花草茶飲,每天都會變換不同的風味,編編們當天試飲的是『甜橙菊花茶』😋另有11種特調的花果茶組合,可針對個人的需求而選購喔﹡ˆ﹀ˆ﹡

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▲全時段組合【金磚費南雪紅絲絨蛋糕(聖誕限定甜點)甜橙塔杏仁瓦片

拍到一整個開心奔放,回過頭才發現甜點已默默上桌XD~除了紅絲絨蛋糕為聖誕版限量甜點,其它甜點皆依闆娘製作供應販售喔∩_∩

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【金磚費南雪】

質地濕潤外觀呈長條狀的金磚費南雪,是使用大量堅果粉製作而成的長溫蛋糕,紮實的口感中帶著Q勁!會隨著咀嚼而甜味漸顯…蠻順口的風味呢٩(๑^ 3 ^๑)۶

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【紅絲絨蛋糕】(聖誕限定甜點)

來自美國經典的紅絲絨蛋糕,是一款出現在聖誕節或情人節的巧克力蛋糕喔^^~有著舒芙蕾鬆軟濕潤的口感,其風味亦恰如名稱般的絲滑細膩柔和呢♡´︶`♡

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【甜橙塔】

甜橙塔偏軟的塔皮是由於闆娘個人喜愛的口感,略帶鹹的塔皮與甜橙醬搭配成圓潤飽滿的橙香氣,點綴的橙皮讓濃醇的口感中多了一抹清新的微酸香~

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【杏仁瓦片】

先烘烤過的杏仁片,再與調製的麵粉烘烤成不規則片狀!略脆的手工杏仁餅乾,甜香札實且帶著杏仁片香~建議盡速食用風味最佳喔^^

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【鹹甜起司】

鹹甜起司主要使用起司片+起司粉製作而成。最上層深黃的鹹起司將舒芙蕾般的濕潤蛋糕,帶出更濃郁的乳酪奶香!鹹中帶香的風味非常順喉~ლ(´ڡ`ლ)

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【阿薩姆紅】

阿薩姆紅茶蛋糕裡加入輾的細碎的阿薩姆紅茶葉,細渣的茶葉口感讓乳酪蛋糕的風味更加突顯阿薩姆的香氣呢♡˙︶˙♡

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【手沖咖啡】(限假日供應)

限假日才有供應的手沖咖啡,來自老闆的手沖壺的手藝喔!帶堅果花香調性的豆子屬於輕培的,所以酸味較明顯~其味會附著於上顎,讓吞吐呼氣間隱約能細聞其味呢😚

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【愛肝代謝水】

看到這瓶花草茶編編就想笑,這是為老J與編編量身訂製的嗎XD~老J要護肝,編編要提高代謝🤣!主要使用迷迭香及檸檬草調配的花草茶。香氣蠻特殊的呢 ̄︶ ̄

台南美食下午茶點心花草茶-花前月下 乾燥花x乳酪蛋糕專門

▲氣質優雅的闆娘從乾燥花的個人工作室,到開設花前月下 乾燥花x乳酪蛋糕專門!契機來自本身喜歡吃乳酪蛋糕,而四處品嚐累積經驗,並加入自己喜愛的口感,遂研發出將蛋糕與舒芙蕾兩者結合成『重乳酪口感、輕乳酪風味』的舒芙蕾乳酪蛋糕呢!重點是店美美好好拍,有路過經過真的可以停下腳步來為自己留下美美的照片喔๑♡∀♡๑

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🏡花前月下 乾燥花x乳酪蛋糕專門

📮台南市新市區民權路28號

⌚週二到週六11:00~20:30

⌚週日11:00~17:30

☎(06)589-5664

🖥花前月下 乾燥花x乳酪蛋糕專門

🚫每週一公休
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此為店家合作文~親身體驗如實分享,口感論述均為個人見解

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