台南安南區美食︱外塭仔和濟宮附近在地人才知道的無名黑輪米血，賣完就收攤~

外殟仔和濟宮後面大榕樹下，經營20多年的【無名黑輪米血攤車】！老闆自己灌的香腸跟大腸是必點👍12點左右開始營業，賣完就收攤~只有在地人才知道的午餐下午茶點心喔

▼被人潮包圍的黑輪攤車

在外殟仔和濟宮左後方一顆大榕樹下，一台賣著黑輪米血的小發財車，生意有夠好！是聽附近朋友說才知道這間的呢~٩(๑´3｀๑)۶

▼古意親切的父女老闆

攤車上一湯鍋一烤檯，有各種好吃的台式下午茶小吃🤤編編看女兒在撈客人點的豬腸，發現底下有大骨耶！是用大骨去熬底的湯，編編等等一定要喝的啦👍

▼無名黑輪米血攤的菜單目錄menu

價格$15元起的【無名黑輪攤車】，香腸跟大腸是老闆自己灌的喔！食材的部份則是老闆父女每天早上去菜市場進貨，整理好後11點多就會過來開始整理擺攤溜~

▼很勾喳咪的簡易用餐區

▼桌上均會放置醬料

桌上的醬料分別是醬油膏、甜辣醬跟胡椒粉，可依個人喜好添加調味╰(*´︶`*)╯

▼大腸+香腸+蘿蔔

老闆自己手工灌的大腸跟香腸，這是一定要來一組的啦！香腸偏瘦有咬勁，米腸糥米黏香，烤過的炭香味敲美味的台式下午茶點心丫灬♥ω♥灬

▼蘿蔔

蘿蔔則會淋上老闆特製的蔥蒜醬，微辛辣但鹹香，配著蘿蔔很ok喔^ڡ^

▼黑輪、貢丸

Q軟的黑輪沒有煮太久爛爛的口感，貢丸香Q好吃哩😋

▼大骨熬底的黑輪米血湯

只要有吃黑輪米血的，幾乎都會喝上一碗高湯😍這間無名用大骨下去熬湯，加上店家提供的芹菜、蔥珠等添香料，濃香可口讓編編一碗喝過一碗😋

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🏡無名黑輪米血攤車
📮無名黑輪米血攤車地址：台南市安南區環福街145號(榕樹下)
⌚無名黑輪米血攤車時間：12點營業，賣完打烊

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主

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