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台南中西區美食》品嚐美味餐點和精緻甜點,再小酌沃隼精釀啤酒及調酒~下班小酌聚餐的好去處!

2020-05-26
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「台南 小庫肯x小西門」是庫肯花園餐廳在新光西門的小分店~時尚的裝潢和細緻的服務,不僅有美味排餐及精緻甜點享食,還有沃隼精釀啤酒、調酒與無酒精等軟性飲料,適合三五好友、閨蜜等下班一同小酌吃飯呢!

時尚帶綠意的用餐空間

小庫肯 位在新光西門館的一樓,店外走廊連接著錢櫃與和逸中間的廣場~

吧檯座位

可近距離欣賞Bartender雙手交錯的調酒~⚠禁止酒駕🚳未成年請勿飲酒🔞

馬林糖

用紅仁蛋製作的馬林糖,入口即化一直是編編個人蠻喜歡的小點心❤

電子支付及信用卡支付

近來疫情關係,編編也漸漸依賴電子支付或塑膠貨幣付款。不僅方便也很快速呢~

用餐座位∣

用餐座位Ⅱ

用餐座位Ⅲ

精釀啤酒牆

面對百貨公司走道,小庫肯用沃野精釀啤酒的酒架做隔板,不僅展示也能販售,一舉兩得哩。

MENU

小庫肯不僅提供燉飯、義大利麵及甜點等餐點,還有精釀啤酒、調酒及無酒精飲品啦~

精釀生啤

超有質感的黑色餐具桶,服務人員於點餐後,很迅速的就會送上一桶喔!

美味的義大利麵及燉飯

燒烤厚切豬五花燉飯

帶皮豬五花調味後烤過的焦香味附著在濕潤有口感的燉飯上,培根及野菜吃來更涮嘴的美味且有層次。(燉飯可依客人煮5分7分或熟透)

和風明太子花枝細扁麵

來自南義得科義大利的細扁麵,麵條彈牙及風味是其最大特色。將明太子和麵拌勻,點點粉菊的明太子緊緊巴附在扁麵上。奶香又有著微微P啵風味的口感很迷人~

蕾蕾蛤蜊燉飯

蛤蜊圍著燉飯排圈,突出的起司奶風味,讓有口感的燉飯鹹香迷人。搭配著蛤蜊一同入口更有不同的美味呈現呢😋

賞心悅目又精美的甜點

抹茶起司蛋糕

選用小山園的抹茶粉,和微酸的起司乳酪既奶香又不膩口。微帶苦香的抹茶醬更添濃郁度~蛋白霜做的獨角獸好看又好吃❤

手做巧克力慕斯

蛋糕、堅果、純巧克力粉製作的苦甜慕斯,層次堆疊的手作巧克力慕斯,一匙挖下能品嚐到每一層不同融合的甜點美味~微苦的巧克力慕斯非常滑順細膩,口感細緻高雅

脆糖烤布蕾

薄脆的焦糖與柔嫩的布蕾,重本使用紅仁蛋,超濃的蛋香完全不會被焦糖搶走。焦甜的糖香和細緻的布蕾好契合~擺飾的蛋白霜馬林糖也是取用紅仁蛋的蛋白,手作造型好吃又好拍❤️

調酒與無酒精飲品

由左至右飲品分別為:台灣仙女紅茶/真.芋頭鮮奶/願原力與你同在(綠)/小熊森林~⚠禁止酒駕🚳未成年請勿飲酒🔞

  • 台灣仙女紅茶▶清甜淡雅的台灣仙女紅茶柔細的茶香潤喉、順口
  • 真.芋頭鮮奶▶使用大甲出產的細膩綿密芋頭泥,搭配鮮奶,共有三種層次可分別品嚐不同風味~
  • 願原力與你同在(綠色)▶哈密瓜+荔枝特調的微醺妹酒,可分光明面與黑暗面不同風味特色的雞酒,星戰迷的朋友不能錯過。
  • 小熊森林▶很像小熊軟糖風味的小熊森林,使用特調的糖漿及四果茶,酸甜嫩紅的浪漫氣息❤

🏡台南 小庫肯x小西門
📮地址:台南市中西區西門路一段658-1號1樓
⌚時間:11:00~22:00
☎電話:(06)303-0999
🚩粉絲頁:台南 小庫肯x小西門

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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