台南東區美食│全球獨創「冷料冷壓」出有東方橄欖油美譽的山茶油,讓您吃的健康又安心

台南推薦獨家油品入菜的養生健康餐廳-神茶油 Shin Camellia Oil

在台南東區長榮路上的【神茶油 Shin Camellia Oil】近年來提倡吃好油養身健體,以「魚油」為最耳熟能詳並普遍的保健食品之一!所以推出素有陸地魚油之稱的「紫蘇籽油」適合素食者食用養生,還有其他多樣化的健康油品喔^^更以全球獨創「冷料冷壓」的工藝技術,榮獲國際無添加協會美食評鑑最高三星獎❤並獲得Discovery報導這來自台灣譽有「東方橄欖油」美譽的頂級山茶油呢꒰๑✪ꇵ✪๑꒱/不僅能入菜,也能直接食用~更推出時節禮盒!不論是送人還是收禮都更有心意~

▼長榮路上兆豐銀行對面的神.茶油

冒煙的喬長榮店附近的【神茶油 Shin Camellia Oil】,就在長榮路一段兆豐銀行對面全家旁邊,還蠻好找的呦~店前的木柵欄上還寫著「用好油做料理」,還有菜名、價格、及預約專線呢* ̄︶ ̄*

可依個人喜好調整料理口味~(例不辣、少油、少鹽等等)※

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▼門口的公仔寶寶捧著神.茶油的獨家好油,蠻逗趣吸睛呢^^~

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▼寬敞挑高的氣派用餐環境

進門後挑高的室內空間,閣樓上蜿蜒而下的樓梯,前置油品擺設販售,用餐座位設計在中間半獨立的空間裡,最後面就是【神茶油 Shin Camellia Oil】冷料冷壓所有油品完全公開透明的工作坊呢ฅ’ω’ฅ

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▼獨特的用餐座位區,適合少人或多人併桌用餐~

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神.茶油菜單目錄

神茶油的餐點均使用自家冷料冷壓的好油製作,更依食材搭配不同的油品料理。還有層層過濾好水的飲料~可依人數選擇套餐或單點!

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▼組合優惠餐【日式照燒雞腿排】

去骨的日式照燒雞腿排,火候掌握剛好。雞腿肉濕潤軟嫩又彈牙,特製的照燒醬甜而不膩且醬香迷人,編編個人很喜歡這鹹甜香的風味呢♥ڡ♥

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▼組合優惠餐【泰式香茅檸檬魚】

新鮮的鱸魚剖半後清蒸,再淋上主廚特製的泰式檸檬醬!檸檬的清香伴隨著香茅的甘洌,讓肉質鮮嫩的鱸魚非常清酸開胃~這道泰式香茅檸檬魚就讓編爹多吃了幾碗飯😋

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▼組合優惠餐【茶油清炒高麗菜】

用茶油下去清炒的高麗菜,軟脆蒜香還帶著茶油溫和的風味,更是突顯高麗菜的清甜口感呢❤~

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▼美味海鮮【南洋鮮濃蛤蠣】

特選七股大蛤蜊料理成椰奶風味的南洋鮮濃蛤蠣,盛盤後淋上些許油橘的香辣~可直接喝的濃湯有九層塔及辛辣的香氣,風味醇厚鮮甜呢◐ڡ◐*

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▼美味海鮮【玉米筍野菇金沙蝦】

開背去殼的鮮蝦裹滿濃郁的金沙蛋黃香~舖底的香菇飽超鮮甜的美味❤用茶油及雞蛋黃特製的金沙,帶著一股淡淡的醇潤風味,編編個人蠻喜歡這道料理的說*♡ڡ♡*

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▼單點小品【神茶油經典蛋炒飯】

一樣用神茶油料理的經典蛋炒飯,熱鍋將蛋香炒入飯粒裡~微濕軟的飯粒尾韻,帶有有一股淡淡的甜香特殊風味哩ლ(´ڡ`ლ)

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▼單點小品【十六穀米飯】

共用了十六種豰物蒸煮的十六穀米飯,較有嚼勁的穀物米飯,適合養身或特殊需求的人進食喔^^~

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【紅松籽芝麻包】

手工揉製的包子皮,很軟Q有筋性~特製的芝麻餡因為有加入店家自煉的茶油,跟一般的芝麻包味道有些不太一樣喔~編編是覺得口味很不錯๑♜ڡ♜๑

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▼單點小品【每日例湯】

主廚每天依採買的新鮮蔬食熬煮的每日例湯~今天編編們喝的例湯風味是海帶香菇柴魚湯,清爽可口喔^ڡ^

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▼精選飲品【金桔檸檬蜜】舒活飲品【冬瓜檸檬愛玉】【手工杏仁露】

由左至右分別為:冬瓜檸檬愛玉︱金桔檸檬蜜︱手工杏仁露~皆是店家用層層過濾的淨水製作的喔❤飲品都不會太甜呢~JACK蠻喜歡金桔檸檬蜜的甘酸甜香風味哩^з^

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▼舒活飲品【核桃油水果手工優格】

玻璃罐裡軟濃滑潤的手工優格,倒入神茶油自製的核桃油(亦可換較清淡的芝麻油),拌勻後入口~核桃油的醇厚與酸香的優格很搭耶✪∀✪濃滑清酸的優格尾韻帶著淡雅的甜,正好幫助飽腹後的消化哩ヾ(^∇^〃)ノ

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▼油品免費試吃

【神茶油 Shin Camellia Oil】使用獨家技術冷料冷壓出可直接飲用或可抹的各種油品!親切的店員大姊看編編對可喝可抹的油品興緻高昂,遂逐一溫柔耐心的一一介紹各種油品的營養及成份呢~

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神.茶油嚴格六道製油工作坊,冷料冷壓油品公開過程透明化!

【神茶油 Shin Camellia Oil】六大指標教人怎樣挑選好油:

  1. 認識製油原料
  2. 拒絕化學加工食用油
  3. 拒絕高溫處理食用油
  4. 遠離塑料包裝食用油
  5. 均衡攝取不同脂肪酸
  6. 食用油的正確食用方法

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▼中秋油禮送人的健康首選

【神茶油 Shin Camellia Oil】因應時節推出中秋送人好禮盒,油品組合禮合只到108/9/15~送人體面又送健康❤

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神.茶油餐廳門市亦提供十多種油品單瓶零售喔~

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▼好油連日本腦神經外科醫師都親身實證的專業保證呢👍

【神茶油 Shin Camellia Oil】製作的油品,不僅獲得Discovery的推廣介紹,還有連日本腦神經外科醫師所推崇的神奇的大蒜油,如此優良的油品台南神茶油也有製作~不論是入菜、保養或直接食用都很讚喔L(*OεV*)E

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🏡神茶油 Shin Camellia Oil
📮神茶油 Shin Camellia Oil地址:台南市東區長榮路一段232號
⌚神茶油 Shin Camellia Oil時間:10:30~21:00
☎神茶油 Shin Camellia Oil電話:(06)236-1889
🚩粉絲頁:神茶油 Shin Camellia Oil
💻官網:www.shin-o.com.tw


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