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台南新營區美食》富源冰菓部  過去的龍源冰果室

2016-06-08

早在三十年前,這裡叫做「龍源冰果室」。沒想到一轉眼間,它已過七十個年頭了,也更名為「富源冰菓部」~

在台灣,每個大城小鎮都存在著有歷史的冰果室,而新營這個小鄉鎮也不例外。說起冰果室,相信讓許多人的回憶都會湧上心頭,因為早期這些冰果室,是情侶間、親子、家人們最常跑的場所。

富源冰果部菜單

如 博愛街上的 “大八” ,中正路上的 “美美” ,中華路的 “華豐” ,當然還有這家 “富源” 。其實新營還有一家,它叫做 “華味香飲食冰果室” ,不過知道的人可能寥寥無幾,因為當時 “華味香鴨肉麵羹” 的創店招牌就是 “華味香飲食冰果室” 呢~

我一直很尊敬這些老店,因為這些看似卑微,吃力不討好的工作,他們卻做的甘之如飴,不時在他們臉上看見,那一心為客人的堅持,和所留下的歲月痕跡。

富源冰果室
地址:台南市新營區復興路1-6號
電話:06-6323979
時間:0900~2300

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

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