澎湖美食推薦│中國上海風情風格裝潢,獨家麻辣湯頭勁辣香氣十足,難怪沒排隊很難吃到

澎湖推薦午餐晚餐深夜宵夜鴛鴦火鍋美食-巴適麻辣鍋

今年的澎湖國際海上花火節之旅,入住美的像飯店的屋光拾舍民宿、四處走拍網美拍照打卡景點等等~還有新的的麻辣火鍋餐廳可以品嚐ლ(´ڡ`ლ)繼上次吃ChuJu雛菊餐桌,被那熊熊棉花糖給萌到!這次來【巴適麻辣鍋】吃3至4人的『麻吉套餐』,跟朋友一起慶祝美好的日子喔❤重點是巴適開到凌晨1點,是澎湖少數的深夜食堂、宵夜美食呢~

▼馬公高中東側門的巴適麻辣鍋

從中華路右轉過來六合路的馬公高中東側門,就能看到雙店面的【巴適麻辣鍋】喔^^~

每人低消$250︱每桌低消$600麻辣鍋/酸菜鍋,另酌收$128/人鍋底費,鍋底可免費續加鴛鴦鍋每桌加收$150用餐時間120分,客滿90分12歲↓或110公分↓兒童免低消

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▼店內擺設很上海風情的復古情懷

店內的擺設到用餐的座椅,透著一股上海風情的中國風~座椅聽說是從海外訂作運來澎湖的耶,真的很有味道❤坐在椅子上抱著刺繡的抱枕,也是一張屬於自己的網美照喔>v^

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▼店內僅8張座位區,建議先訂位

為了讓每一位客人能更舒適的享用美食,店內規劃僅8張餐桌椅~建議想來嚐試的粉粉們,先訂位比較不用等候喔^^!

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【巴適麻辣鍋】餐點目錄

店家共有四種湯底▶麻辣鍋/養生鍋/酸菜鍋/蔬食鍋。其中麻辣鍋&酸菜鍋鍋底均可免費續加~套餐餐點從2人~6人都有,亦有單點食材可依個人喜好選擇喔^^!

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▼一人一個貼心圍兜兜๑~▽~๑

來店用餐時,服務生會給每位用餐的客人一個巴適專屬的圍兜兜喔~以防吃火鍋時湯汁噴濺到衣服上呢!有夠貼心的啦ヘ( ̄▽ ̄*)ノ

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▼盈綠陶甕裝著特製的醬汁

柔綠陶甕及醬碟、餐盤,一股低調雅緻品味~店內自取的秘製醬汁&白芝麻醬,可都是巴適腦闆自己特製研發的喔~風味獨特真的很不錯ლ(´ڡ`ლ)

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▼免費白飯及肉燥

店家用北港的紅蔥頭與每日採買的溫體豬煮成噴香的肉燥,再淋上用台稉9號米煮的粒粒Q彈的白飯……對於沒有吃飯就覺得吃不飽的JACK來說,簡直是一大福音❤重點是肉燥香、白飯Q,連編編不是很愛吃飯的都覺得美麥耶♥ڡ♥

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▼桌邊隱藏抽屜裡的紙巾牙線等

每一張桌子面向椅子的左邊有一個小抽屜~裡面放有衛生紙、濕紙巾、牙線棒和旋轉式竹筷子!

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▼很特別的雙截式旋轉竹筷

編編第一次來店家吃飯,是要自己將竹筷旋轉進鋁合金筷頭的說~新奇也衛生◐∇◐*

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▼桌邊附設USB孔與插座

JACK吃飯一定要滑手機,滑手機最怕就是沒電~【巴適麻辣鍋】桌邊設計充電孔,有USB孔跟插座,需要用哪個就自己來吧XD~

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▼麻辣鍋&養生鍋湯底的鴛鴦鍋

香辣且溫和的麻辣鍋,是腦闆用山禾堂拉麵的基底湯延申特調研發的,有夠厲害⊙ω⊙湯底的鴨血及豆腐都可以免費續加喔!多種中藥與新鮮的花椒等,熬煮的紅湯!辣度並不會太高,如果吃重辣的粉粉們,可請店家提高辣度喔^^

養生鍋的濃白湯底,亦是店家慢火燉煮的湯頭~滋味柔順甘醇,JACK一直喝了好幾碗湯٩(๑^ 3 ^๑)۶

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▼麻吉套餐【健康五花豬】

原本是頂級無骨牛小排的肉片,因為友人不吃牛,所以變更肉片喔!粉嫩嫩的豬五花,也是俗稱的三層肉片~

麻辣鍋或養生鍋都很適合燙煮,飽含油脂吃來軟嫩嫩的口感,真的粉讚溜๑♡∀♡๑

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▼麻吉套餐【梅花豬肉】

比較屬於豬肩膀肉的梅花豬肉片,油脂沒有健康豬五花來的多~吃起來比較有咬勁且札實的口感,也是屬於較健康不胖的豬肉片喔^^

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▼麻吉套餐【海鮮拼盤】

大碗的海鮮拼盤裡中有草蝦、鯛魚、花枝、扇貝和蛤蜊,都是屬於澎湖當地的海鮮食材呢!而且還會會依季節的特性,而有所變換供應海鮮食材喔!

澎湖本身就是靠海吃靠的島嶼,所以海鮮的新鮮程度不在話下~很適合用養生鍋的湯底煮呦ฅ(๑*▽*๑)ฅ

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▼麻吉套餐【003豆皮紙】

編編上次吃到豆皮紙是在這一鍋吃到的!當時薄透的千張豆腐紙讓編編好驚豔,結果沒想到來澎湖也能吃到,敲開心❤

薄透又方正的003豆皮紙,夾起來入鍋只要涮個幾秒,就整個軟化了~煮麻辣飽附麻辣香,煮養生帶著濃郁的甘,煮什麼都好適合呢ノ≧ڡ≦

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▼餃類【蛋餃】

厲害的蛋餃可是使用高雄知名品牌的口福蛋餃喔↖(*✪∀✪*)↗店家特地直接從高雄取貨並直接冷凍宅配來澎湖~口感新鮮扎實,吃過的人攏A額樂呢♥ڡ♥

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▼巴適款待【川味涼粉】

特調四川的香麻醬,麻而不嗆辣,尾韻勾著微微的辣意~是屬於眾人都能很輕易入口的順口度喔!

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▼麻吉套餐【蔬菜拼盤】

蔬菜拼盤的種類很多,有山茼蒿、南瓜、玉米、香菇、高麗菜、青江菜、番茄、木耳等食材~

來澎湖玩過的大部份都知道,澎湖的蔬菜不好種所以貴~這裡面的山茼蒿是屬於編編來澎湖第一次吃到的蔬菜,編編覺得脆甜好吃耶❤

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▼麻吉套餐【菇菇拼盤】

菇菇拼盤由香菇、杏鮑菇、雪白菇、鴻喜菇和金針菇,共五種菇類組合的拼盤喔~

喜歡吃菇的編編看到這一盤都心花怒放了!煮的軟脆的菇菇們,吸飽飽湯汁的精華,不用沾醬就很有風味了呢ヾ(≧▽≦*)o

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▼巴適款待【開胃小菜】

  • 黃金海帶芽▶自醃自調的黃金海帶芽絲,脆口入味,很下飯呦!
  • 韓式泡菜▶蒜味香辣開胃,偏重口的味道會越吃越涮嘴呢~

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▼飲料【枸杞菊花露】

腦闆跟闆娘自己研發非常清爽怡人的枸杞菊花露!超有誠意的整朵菊花與枸杞,菊花的淡香和枸杞的微甘,跟火鍋超搭且降火的清香露飲呢♥ڡ♥

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▼巴適款待【養生茶】

隨著沙漏落下時間,而成最佳浸泡時機的養生茶,甜甜酸香的蜜桃香花茶。滿口的桃香甜味,是編編喜歡的雅韻風味呢♥∀♥

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▼巴適款待【餐後甜點】

透心涼的麻糬冰淇淋,麻糬皮軟Q冰淇淋綿香~就算是已經吃到撐肚皮的編編,還是打開甜點的胃將它給吃下啦XD~

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▼巴適款待【水蜜桃冰沙】

每桌均會附贈的水蜜桃冰沙,讓編編想到西堤牛排的沙瓦XD~沁心的冰沙帶著水蜜桃風味的絲絲甜香,一口一口的好滿足喔^∀^

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▼在四川意謂很好的「巴適」

「巴適」是四川常掛在嘴裡的口頭禪,意指很好、很舒服的意思!【巴適麻辣鍋】的老闆,就是用好的食材、美味的湯底、親切的服務,讓每一位來前用餐的顧客們都能吃的開心、愉悅喔^^

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🏡巴適麻辣鍋
📮巴適麻辣鍋地址:澎湖縣馬公市六合路19號
⌚巴適麻辣鍋時間:週一到週日11:00~15:00(最後收客1330)
⌚巴適麻辣鍋時間:週一到週日17:30~01:00(最後收客2330)
☎巴適麻辣鍋電話:(06)926-1666
🚩粉絲頁:巴適麻辣鍋


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