台南中西區美食│聖誕跨年就是要吃烤肉大餐,頂級和牛燒烤和專人桌邊服務,「老乾杯-台南西門店」犒賞自己迎接新年的最佳美饌!




乾杯集團最頂級的燒肉店「老乾杯-台南西門店」,推出只有台南、高雄才吃得到的「南高地區限定套餐」!還有雙人、四人的聖誕跨年大餐~辛苦工作一整年,是該好好犒賞自己一番囉😘



►老乾杯大門在晶英酒店旁邊

老乾杯-台南西門店的餐廳門口在台南晶英酒店旁邊,並不是Bistro88那一排。走到和意路轉角處看到晶英酒店大門這排就對囉^^

雪見聖誕跨年12/20-1/1,預約連結 ➤https://lihi1.com/Mp9Xz/1204fb

嚴選各式高級食材:日本頂級A5和牛、穀物肥育澳洲和牛、世界上最高貴的伊比利豬,及虎蝦干貝豪華海鮮等等~樣樣精饌美食及細心極緻的桌邊服務,無不讓人倍感賓至如歸的舒適享受!

►2~6人多間包廂及開放用餐區域

老乾杯-台南西門店提供12間2~6人的包廂,3間包廂打通最多可容納到24位。(包廂需事先預約)

►服務鈴

不論包廂或開放用餐座位,每張餐桌上均放置服務鈴超方便的呢^^~

►酒飲販售 & 寄酒服務

老乾杯-台南西門店提供清酒、紅酒及白酒等販售服務,適合搭配食材提升風味~喝不完也可以寄酒喔!

⚠禁止酒駕🚳未成年請勿飲酒🔞

老乾杯菜單目錄MENU連結

老乾杯-台南西門店比其它地區更多了「南高地區限定套餐」的選擇喔!僅限台南、高雄兩地才有的老乾杯才吃得到呦😍

►南高地區限定套餐-牛五花、GETA牛五花、名物塩蔥燒

頂級的和牛拼盤,牛五花、GETA牛五花、名物塩蔥燒,各式精選和牛部位的牛肉讓人看了就超垂涎的♥¬♥

粉嫩佈滿油花的牛五花微烤一下就好讚,那個特調的醬汁讓牛五花直接吃都超讚!

外部筋的部份採用斷筋手法,烤的微焦恰恰口感~入口滿是香氣,帶有脆脆的嚼勁喔!

牛肉只烤單面,再捲起來讓上層肉汁跟鹽蔥融合在一起~入口都是鹽蔥香氣和牛肉汁的甜味呢❤

►南高地區限定套餐-後腹肉

烤之前淋上老乾杯特製的醬汁再燒烤,幾乎入口即化的口感nata說她都要升天了😂

►南高地區限定套餐-名物紛雪燒

跟名物塩蔥燒一樣只烤單面,再捲起來讓肉汁跟蘿蔔泥融合在一起~Juice的清爽甜味超讚❤

►南高地區限定套餐-伊比利里肌、伊比利霜降、伊比利肋條

素有會走路的橄欖樹之稱的伊比利豬,以橡樹果實和自然產物飼養長大,所以肉質帶有細緻核果香及奶香,也較沒有腥味~

富含油花的伊比利豬梅花,烤的熟度恰好,鮮甜不柴軟嫩適中!

伊比利霜降豬的大理石油花紋,幾乎媲美A5和牛了~超美的,重點是口感嫩又多汁丫❤

►南高地區限定套餐-沙朗牛排

油花極美的沙朗牛排,烤至5分熟度,入口咀嚼沒幾下就幾乎化在舌尖*♡ڡ♡*

►南高地區限定套餐-豪華海鮮組合套餐

天然虎蝦+日式磯邊燒干貝+軟絲燒~

開背去腸泥剪尖刺,烤熟後輕鬆剝離蝦殼沾醬,Q彈鮮甜的滋味很新鮮捏~

剪成一塊塊方便入口大小的軟絲燒,很軟Q彈牙呢~

這個干貝有夠大顆,是生食等級的喔!老乾杯這邊食用很特別,烤好後放在海苔上,再置上一小塊奶油。用海苔將干貝包起來入口,海苔與奶油讓干貝的鮮甜味更濃郁❤

►南高地區限定套餐-雞肉釜飯

使用日本七星米和新鮮溫體雞腿肉,用釜鍋蒸煮~

由鮮肉服務員分裝,並建議吃一半後可倒主廚熬製的柴魚高湯,品嚐不一樣的雞肉泡飯喔❤

►南高地區限定套餐-蟹肉酪梨沙拉(前菜)

►南高地區限定套餐-茶碗蒸

用高湯蒸的細緻濃香的茶碗蒸,好吃^ڡ^

►南高地區限定套餐-自家製泡菜

老乾杯自製的韓式泡菜蠻好吃的耶!搭配烤肉更對味~

►南高地區限定套餐-焦糖布丁

►南高地區限定套餐-乾杯純手工冰淇淋

►單點-檸檬雪貝聖代

►單點特調-蕾夢戀情 & 熱情夏之果

老乾杯特調飲料,可做酒精或非酒精的飲品喔!編編們今天選擇的是無酒精的特調飲品~

蕾夢戀情🍹用芒果、檸檬和玫瑰特調帶著清新芒果甜香的水果情調~
熱情夏之果🍸以百香果、石榴和草莓調配成酸甜莓香的少女情懷滋味~

►更換烤網

于桌邊服務的鮮肉店員,不僅全程桌邊服務烤肉,烤網的更換也是很勤勞~而且超有耐心,對於編編們一直詢問的問題,也是很有耐心的一一解答。並且還會貼心告知如何進食最美味喔👍

►老乾杯的品牌堅持

老乾杯堅持三大美味:頂級日本和牛與澳洲和牛、倫敦IWC金獎的日本吟釀酒滿壽泉、特製美味的釜飯!讓每一位前來的客人都能在舒適的環境享受貼心的服務,品嚐一流的燒烤精緻美食灬♥ω♥灬

🏡老乾杯-台南西門店
📮地址:台南市中西區和意路3號
⌚時間:11:30~15:00 (最後進場14:30)
⌚時間:17:00~23:00 (最後進場22:30)
☎電話:(06)214-8222
🚩粉絲頁:老乾杯 (台南西門店)
💻官網:kanpaiclassic.com.tw

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