台南善化區美食 台南善化區

【台南市-善化區美食】『麻花重慶火鍋-善化店』提供當季新鮮的台糖有機葉菜+慈心認證的有機菇&美國安格斯Prime等級的肩胛牛與梅花豬!只給最新鮮的蔬菜︱海鮮︱肉盤︱餃類啦~↖(*✪∀✪*)↗

2017-08-23
在南科工作的朋友,說他們近來很愛去一間無菜單的火鍋店聚餐!不管是湯底還是供應的肉盤、菜盤,都沒讓他們失望~

安捏!家厲害~想當然爾,就跟朋友約約,一起來去嚐嚐朋友讚不絕口的【麻花重慶火鍋-善化店】啦\(^o^)/

店家有提供包場服務,意者可電話洽詢~還有還有可以外帶湯底或套餐唷^Q^🎉🎉🎉用餐限時為2H喔~(吃不完可打包啦^^)

在善化區農會旁的【麻花重慶火鍋-善化店】,停車超便利~農會前及農會後,都有提供免費停車場喔!

 

【麻花重慶火鍋-善化店】收費方式是以人頭計費的!115公分以下幼兒免費;145公分以上兒童則以成人計收費~

鍋底亦有五種可任選二種的鴛鴦鍋方式提供,素食朋友也有蔬果湯底可選擇喔~每週三固定公休嘿!

一進入室內,先撲鼻而來是濃香的麻辣鍋香味丫♥¬♥~(好誘人的香氣喔XDDD~)

挑高寬敞的座位規畫~有二人、四人、六人或一群人的座位區!有些仿古幽會的裝潢佈置,很舒適的用餐空間呢^^(亦有提供兒童座椅唷~)

數十種飲料、白飯、高湯、雞蛋,均自取吃到飽喝到爽啦^Q^~湯底成分說明且共有五種口味,可依自己喜好選擇想吃的湯底^^

小小提醒,店家提供飲料無限暢飲,若用餐完畢不可攜出唷~所以提供紙杯供大家一同分享,可喝多種不同口味飲品啦^^

各式高湯區-新疆蕃茄重慶麻辣蔬果昆布(素)藥膳茴香、台灣有機黑豆茶(熱)、白飯吃到飽!

醬料區提供 醬油沙茶香油蒜末辣椒蔥花白醋洋蔥末,共七種調味料,可依自己喜好調配愛好的沾醬喔^^

拿著調配好的沾醬回到座位區~很舒適的四人座位,不顯得擁擠呢~桌旁還有一隱藏抽屜裡有貼心放置的濕紙巾喔^^

【麻花重慶火鍋-善化店】用餐方式是以人頭計價不再另收取服務費,提供無菜單料理!

除了肉盤外,菜盤、海鮮、餃類、甜點,都會依時令季節而提供當季的新鮮產品喔~亦可另外加點單項食材呢!

【前菜】

提供美式的華爾道夫沙拉,主打夏日低卡輕享食的開胃前菜~蘋果、核桃、西洋芹及各式堅果,很新鮮的清新小品呢^^

 

【肉盤】(豬肉來源均來自於善化肉品市場)

新鮮梅花豬、美國安格斯Prime等級的肩胛牛,及來善化店消費及贈送的五花豬!(長期活動供應喔~)

【菜盤】

超多種蔬菜的,編編算了算,約有20多種耶⊙○⊙~而且葉菜類是台糖的有機產品;蕈菇也是慈心認證的有機菇類耶~

真的每樣菜吃起來都超鮮嫩脆甜的說!尤其那酒杯菇丫~軟脆的口感真的超好食的說>v<!蔬菜更會依時節而做不同的提供喔^^

【海鮮盤】

海鮮給的也很大方耶~有金目鱸魚片、花枝、蝦子、竹蟶、花枝漿與虱目魚漿~洋洋灑灑也近10種呢!

店家表示,每個時節補獲的海鮮種類或不盡相同,所以會依當季時令的海鮮而做不同的提供喔~

【餃類盤】

提供數十種的火鍋料及手工牛肉丸&漁港的手工魚丸,其中的老油條更是經過SGS檢驗合格的呢!(吃麻辣鍋怎能沒有老油條呢XD)

火鍋料的來源可是嚴選業界中高等的品牌的唷!

此次編編們是選擇重慶麻辣火鍋(含牛骨成份)&蒙古茴香養生鍋

隨麻辣鍋附上的鴨血很入味呢~豆腐的部份則是板豆腐喔!超軟嫩燙口的說,沾自己特調的醬料超適合的啦^Q^

擺了幾乎快滿滿一桌,這樣是三人份的份量耶!阿娘威~真的份量超足的啦~不過免驚免驚,吃不完當然可以打包囉😁😁😁

有機蔬菜跟菇類都好嫩脆鮮甜,新鮮的肉品因有油花分布,吃來都不柴又軟嫩,真的每一口都吃的好滿足丫😍😍😍

店家提供的每一樣食材都不小氣,不僅有厚度還蠻大塊的~吃的真的超過癮!

(明明肚子就是已經吃的撐到一個不行,但還是不想放下筷子是哪招😂😂😂)

貼心的服務人員,會隨桌詢問有點重慶麻辣老火鍋鍋底的客人,是否需要加鴨血及板豆腐喔~

(當然這是免費提供的,只要吃得下,都可以請服務人員加鴨血及板豆腐的鍋底食材唷^^)

這酒杯菇還不算小朵呢~吃完滿滿的肉類後,要來蔬菜去油解膩一下啦XDDD~

(愛吃美食又怕胖,建議先吃蔬菜墊胃,再吃肉跟海鮮啦><難怪編編瘦不下來XD)

吃完一輪湯已變少,走去高湯區拿偶們滴湯底肥來加湯!

麻辣鍋會愈煮愈濃鹹,建議吃較清淡的朋友,可以選擇加蔬菜昆布高湯稀釋麻辣鍋的鹹或辣度喔~

【甜點】

新鮮的水果有櫻桃、芒果跟芭樂,再加上一球香草冰淇淋!哇嗚~雖然肚子已經撐到嫑嫑了,但甜點的胃還是有的XDDD~

店家提供的甜點,每一季亦會隨著季節提供不同的當季新鮮水果喔~

【麻花重慶火鍋-善化店】鑒於養生意識抬頭,所提供的食材都是挑選經過國家檢驗合格的喔~

老闆希望提供一個除了自己吃的健康的蔬菜之外,也要提供給客人享用~讓客人吃的放心、吃的安心,更也吃出健康呢^^

由於店家與一般吃到飽或單點火鍋不同,來店消費只需選擇想吃的湯底,其它配料均是以一整套套餐方式提供喔!

店家更貼心提供除而現金消費,也可以刷卡消費的服務捏^^

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麻花重慶火鍋-善化店
地址:台南市善化區中山路242-2號
時間:週四到週二11:30~14:00︱17:30~22:00
服務專線:(06)583-7900︱(06)583-7850
粉絲頁:麻花重慶火鍋-善化店
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