台南東區美食 早午餐 / 便當

台南東區美食》兜齊私廚全新推出美味餐盒帶著走,丼飯、便當和沙拉!吃好吃巧又吃飽~

2020-04-20

東區大同路「Dotch Bistro兜齊餐酒館」全新推出外帶/外送精緻餐盒。炙燒鮭魚丼飯和牛肉、豬肉飯,均附季節濃湯和鮮果沙拉~配色精美又巧思的九食宮格便當好適合商務會議的開會便當喔!

外帶/外送餐盒

防疫期間不方便外出用餐也免煩惱,兜齊私廚全新推出美味餐盒外帶/外送。

  • 餐盒請提前30分鐘預訂
  • 外送/訂購☎(06)214-4720
  • 訂購連結👉Dotch Bistro兜齊餐酒館
  • 可客製化會議便當/大量訂購

九食宮格便當

精美巧思配色豐富的九食宮格便當,搭配白飯和當季濃湯。有蝦有肉有蔬菜等等,看的美味吃的也味美呢❤

編編其實很不喜歡便當的配菜、主菜等食材整個混合在一起。兜齊像是聽到編編心聲推出了像日本puffet餐廳會使用的九食宮格便當,將每個食材都分別排放,味道不會互相交錯,讓我們可以好好享受每一道食材的味道呢^^~

九宮格便當裡的食材雖然會依季節而有所變化,但是基本上一定會有海鮮、肉類、蔬菜和水果均衡的菜色。讓吃便當不會在被說是油膩不健康的選擇呢!

九宮格便當均附白飯和當季濃湯!玉米南瓜地瓜濃湯主廚使用了大量的食材去熬煮,堅持不使用麵糊來增加濃稠度。即使如此濃湯的味道還是香濃不膩口,喝的到食材原味的健康口感~

炙燒鮭魚丼飯

特製的醋飯上舖放炙燒過的鮭魚、玉子燒、日本黑豆和魚卵等,午餐/晚餐的便當也是能吃的美味又巧思呢~

主廚自煮的壽司醋,讓醋飯吃起來不會過酸,淡淡的鹹、淡淡的甜、淡淡的酸,口味配合的剛剛好。再鋪上炙燒鮭魚、日本黑豆、魚卵、玉子燒、小黃瓜,還有最重要的芥末和風醬提味。

一點點的芥末嗆,但又有和風醬的鮮香,讓全部的食材融合在一起,好味道不輸正統日料店~

牛肉飯

有點像日式蓋飯的牛肉/豬肉飯,主廚將燉煮成鹹甜的牛肉/豬肉澆淋在白飯上,一份美好的午餐/晚餐便當讓人吃了更有活力!

豬肉飯

主廚自製偏日式的醬汁,再使用大量的洋蔥增加甜味,放進綜合菇和牛肉/豬肉片,燉煮後倒在白飯上。

鹹鹹甜甜的醬汁透入米飯內味道恰恰好,溏心蛋蛋黃呈現稠軟的液體狀態,和著醬汁及白飯一起吃,就是簡單美味的午餐/晚餐小確幸❤

🏡Dotch Bistro兜齊餐酒館
📮地址:台南市東區大同路一段111號
⌚時間:10:00~22:00
☎電話:(06)214-4720
🚩粉絲頁:Dotch Bistro兜齊餐酒館
⛔公休日:每週三

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