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台南豬排推薦「雙品香酥豬排2.0」!公益活動行之有年的愛心待用餐店家

2023-09-25
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雙品香酥豬排從路邊攤發跡,並慢慢發展成店面。老闆本身是資工系高材生,不務正業的投入餐飲業,夢想著有一天用豬排征服全世界XD~父母自小給的叮嚀猶言在耳,所以從2014年開始,老闆號召眾人集結愛心,將之回饋於社會……從待用餐、愛心電腦到撿拾動物大體等等善舉,就是一份『從心出發的愛』

台南豬排推薦»雙品香酥豬排2.0

雙品香酥豬排位在金華路協進國小附近,前陣子整修裝潢,於9/6重新開幕。營業時間分午餐11點~14點、晚餐17點~20點兩個時段,週二晚餐從18點開始、週五公休

  • 現金/信用卡/Line Pay/台灣Pay
  • 預約訂位/外送0929-080089
  • 寵物友善餐廳

重新整修的門面走木質風,大門左邊的双品金屬立體刻字、及門前大吉大利踏墊,可是老闆的朋友們贈送的呢~老闆積極、樂觀、熱心又公益的行為,讓他交到許多志同道合的朋友!

餅大(雙品老闆,以下簡稱)除了免費提供愛心待用餐外,也不定期參與社福團體的公益活動或弱勢捐助!(餅大號召眾人集結愛心,有錢出錢有力出力)

雙品香酥豬排2.0 用餐環境

整潔簡約的內用座位區,大大提升用餐舒適度~點餐口上方黑板,為本週神秘新品的品項(菜單內有選項)。牆邊的鹿角蕨,則是餅大姊姊的作品,餅大時不時也會拿出來義賣,所得全捐助待用餐喔!(詳細資料可參閱雙品粉絲頁)

雙品香酥豬排2.0 菜單DM

双品店內提供的豬排,均為新鮮採買的里肌肉,再交由餅爸、餅媽每天敲打斷筋製作。現點現炸的新鮮豬排,有單點、套餐可選擇~

厚切豬排套餐(神秘新品)

本週神秘新品的厚切豬排套餐,超厚實又帶汁的肉質讓編編吃的超開心der❤佐以微酸微甜的泰式酸辣醬很開胃~

套餐均附『小菜、白飯、玉米濃湯(可加價升級為酥皮濃湯)』

法式藍帶豬排套餐

豬里肌肉先敲打斷筋後,再包入起司+火腿,裏上蛋液塑型後,最後沾上麵包粉下鍋油炸的法式藍帶豬排套餐~外酥肉嫩還牽絲,炸的剛好不柴有肉汁,咬下小心燙口。

附餐濃湯可加價升級成酥皮濃湯~

公益愛心

吃飽後與餅大閒聊了一下,真的不得不幫他用力推廣一下他的愛心團隊!餅大自己的店一個星期只休息一天(星期五),但還是非常努力的幫助更多需要的團體~

以琳之家、獨居老人、鴻佳啟能、家扶中心、高雄癌症希望基金會,台東的莿桐書院…等等,餅大用行動將愛心散播至全台各個角落~

▲照片取自雙品粉絲團

很好奇餅大為何會有這樣的發想,要做這些完全沒有利益,純公益之事呢?原來是因為餅大家境自幼也不是很優渥的環境,甚至連讀書的費用都是父母去借錢籌措而來的!

所以當餅大開了店之後,家境也漸漸較為好轉之際,父母即跟餅大叮嚀:有能力就要去幫助更多需要的人!因為這樣,餅大從2014年開始,集結大家的愛心,投入公益活動不求回報~

甚至在台南PTT上只要有人通知有動物的大體,餅大也會即刻前往現場處理好,並將動物的遺體送至熟識的動物醫院代為火化處理後續~

餅大親力親為,告訴我們這社會有太多太多需要幫助的弱勢團體或小孩、或老人~只要他還有能力的一天,會持續並堅持的繼續做下去!照亮自己,也照亮他人~愛心的行動,永遠不嫌晚^^(疫情期間老闆親自免費送餐新聞)

雙品香酥豬排2.0 店家資訊

店名:雙品香酥豬排
地址:臺南市中西區金華路四段72號
時間:11:00~14:00︱17:00~20:00
時間:週二18點營業
電話:0929-080089
公休:週五
粉絲頁:雙品香酥豬排
Google map:https://maps.app.goo.gl/C5Mr11kfywLwUDDPA

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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評分者:台南美食地圖
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