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台南東區美食》母親節套餐!兜齊餐酒館歡慶溫馨五月天,獨寵媽媽的母親節大餐~預訂母親節套餐就有機會免費享用龍蝦或肋眼牛排等餐點

2021-05-06

母親節還沒訂位嗎?「Dotch Bistro 兜齊餐酒館」推出好吃又可以玩遊戲拿獎品的母親節套餐!從餐前麵包、沙拉、濃湯到主餐、飲品等等的母親節大餐,讓媽媽獨享美味專寵的母親節餐廳~酒精飲料享折扣⚠禁止酒駕🚳未成年請勿飲酒🔞

Dotch Bistro 兜齊餐酒館

結合法式與義式料理的Dotch Bistro 兜齊餐酒館,特殊節日推出專屬餐點外,也有客製化商務會議便當,及義大利麵、燉飯、早午餐,和排餐、調酒等私房料理!享受主廚特製餐點再來杯專屬調配的微醺妹酒,幸福原來就是那麼簡單❤

  • 母親節套餐預訂享轉轉樂抽獎,最大獎龍蝦或肋眼牛排免費招待 (限下次消費使用)※店家保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利
  • 訂位/外送便當☎(06)214-4720

▲大同路一段第一銀行對面的兜齊餐酒館

▲開放式廚房現點現作美味料理

母親節套餐菜單MENU

  • 主餐:烤鮮蔬野菇松露義大利麵/燉飯
    嫩肩香料帶骨牛小排酸辣茄汁義大利麵/燉飯
    蜂蜜檸檬香料烤鮭魚搭蘆筍
    酥煎櫻桃鴨胸佐法式洋芋泥烤時蔬
    美國肋眼牛排佐法式洋芋泥烤時蔬
    美國肋眼牛排佐法式洋芋泥烤時蔬
  • 餐前麵包:葡萄乾歐式麵包及長棍
  • 前菜:炙燒鮭魚昆布蒸蛋佐鮭魚卵
  • 沙拉:酥炸BBQ雞柳凱撒沙拉
  • 湯品:法式濃雞湯搭松露雞肉捲
  • 熱前菜:紅酒燉肉醬焗烤起司水管麵
  • 甜點:焦糖鳳梨果乾酒香乳酪起司
  • 飲料:高山冷泡茶
    飲料:美式咖啡
    飲料:蔓越莓果汁
    飲料:可樂

▲Dotch Bistro 兜齊餐酒館母親節大餐菜單價目表

▲Dotch Bistro 兜齊餐酒館母親節套餐SET

酥煎櫻桃鴨胸佐法式洋芋泥烤時蔬

兜齊的鴨胸一直是JACK的最愛,主廚先將外層的鴨皮油脂煎到酥香不油膩,而裡面的鴨肉依然多汁鮮嫩,搭配洋芋泥及各色時蔬,好吃好看是JACK百吃不膩的最愛餐點呢~

▲酥煎櫻桃鴨胸佐法式洋芋泥烤時蔬

蜂蜜檸檬香料烤鮭魚搭蘆筍

這道蜂蜜檸檬鮭魚一上桌就能聞到明顯的香氣,入口的蜂蜜、檸檬、香料和鮭魚的焦香肥嫩,都在嘴裡融合出絕妙風味,且蘆筍清脆鮮甜~整體搭配好適合女生想大吃卻又不想有負擔的一道餐點呢!

▲蜂蜜檸檬香料烤鮭魚搭蘆筍

餐前麵包《葡萄乾歐式麵包及長棍

母親節套餐的餐前麵包使用歐式麵包及長棍麵包,初榨橄欖油及巴沙米克醬汁做成的沾醬,而麵包使用老麵製作,吃起來外酥帶點嚼勁編編個人蠻喜歡的呢^^~

▲餐前麵包-歐式麵包及長棍麵包

前菜《炙燒鮭魚昆布蒸蛋佐鮭魚卵

兜齊雖然是餐酒館,但是每次的一些套餐組合總是可以有不同料理的組合巧人驚喜!炙燒鮭魚昆布蒸蛋入口好軟嫩,搭配鮭魚卵的鹹香讓JACK意猶未盡~

▲前菜-炙燒鮭魚昆布蒸蛋佐鮭魚卵

沙拉《酥炸BBQ雞柳凱撒沙拉

清爽的前菜帶著我們進入開胃的味蕾,這道沙拉就用凱薩醬濃郁的味道更上一層樓~雞柳帶著BBQ的香氣搭配蘿蔓的清脆、及醬汁的鹹蒜香和微微的酸。

▲沙拉-酥炸BBQ雞柳凱撒沙拉

湯品《法式濃雞湯搭松露雞肉捲

法式濃雞湯使用大量的雞骨蔬菜及雞肉下去大火燉煮,煮出了非常濃郁香醇的濃雞湯,而松露雞肉捲用了舒肥手法,軟嫩不乾柴,入口還有滿滿松露味。好喝又健康!

▲法式濃雞湯搭松露雞肉捲

熱前菜《紅酒燉肉醬焗烤起司水管麵

水管麵的應用在南部真的比較少,水管麵裡鑲入主廚特製的肉醬。焗烤的起司和茄汁微酸的豬肉香氣,微微的辛辣更刺激味蕾,建議趁熱食用風味最佳~

▲紅酒燉肉醬焗烤起司水管麵

甜點《焦糖鳳梨果乾酒香乳酪起司

乳酪起司吃起來就像是起司蛋糕,但裡面放入大量處理過的焦糖水果乾及堅果,乳酪的奶香及蘭姆酒香雖然濃郁,但裡頭的堅果也讓味道整體不過頭的濃郁,漂亮華麗的擺盤讓視覺更加分❤

▲焦糖鳳梨果乾酒香乳酪起司

飲料《美式咖啡、高山冷泡茶

母親節套餐共有四款飲品可任選 ,亦或可點購其它飲品享半價優惠喔!

▲飲料-美式咖啡(左)、高山冷泡茶(右)

餐搭酒

Dotch Bistro 兜齊餐酒館提供紅酒、白酒或氣泡酒等等各式餐搭酒,搭配母親節套餐一同使用,享受折扣優惠好康價⚠禁止酒駕🚳未成年請勿飲酒🔞

店家資訊

Dotch Bistro 兜齊餐酒館搭配母親節套餐推出母親轉轉樂活動!只要預定母親節大餐,即可玩轉轉樂一次(一份就可轉一次)。最大獎有龍蝦、勒眼牛排、以及兜齊菜單內的餐點免費享用,最讓編編推薦的就是即將推出新菜單的《海鮮桶》(需提前預訂)~

🏡Dotch Bistro兜齊餐酒館
📮地址:台南市東區大同路一段111號
⌚時間:10:00~22:00
☎電話:(06)214-4720
🚩粉絲頁:Dotch Bistro兜齊餐酒館
⛔公休日:每週三

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