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台南東區美食》見證東門點心城興衰時期的83年老店~味道依舊不變!

2020-01-07
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於民國27年在舊東門圓環(東門點心城)開業至今的「圓環頂-香腸熟肉」,經過幾代接手不變的是饕客口中的老味道~年輕人喜歡的鍋燒意麵口味不俗喔!

店外照

大同路第一銀行對面,兜齊私廚隔壁的「圓環頂-香腸熟肉」,是不少人從小吃到大的老店家呢~

沒有裝潢簡單的門面,整體蠻乾淨的唷^^~

牆上貼許多張超過一甲子的台南老照片~

舊東門圓環頂老照片

昔日東門圓環的東門點心城,曾是台南美食的集中地之一,當年各式小吃、百貨琳琅滿目多達三百多攤相當熱鬧。後來因整頓市容及交通安全理由,在民國57年拆除東門點心城建設為現今的東門圓環 & 東門陸橋~

菜單&公休

圓環頂-香腸熟肉除了販售大家耳熟能詳的隨意切 (黑白切)之外,也有鍋燒意麵、肉燥飯、魚肉粥等餐點喔~

每月農曆的初二、初三、十六、十七公休喔!

營業時間

店家營業時間從下午4點半~晚上11點,橫跨下午茶、晚餐到宵夜時段的營業時間^^~

黑白切

想吃什麼就點什麼的 “隨意切” 

隨意切

不知道吃什麼問年輕的弟弟就對啦!魚卵是jack的最愛,所以必點~粉腸、蟳丸也很特別。

粉腸

蟳丸

魚卵

點黑白切店家會附上特製的沾醬,編編覺得那個沾醬不會過甜也不會太鹹,沾各種的隨意切都很對味呢!

鍋燒意麵

網路上很多人推的鍋燒意麵,編編當然不會錯過它啦~湯香料足,以一碗$60元的鍋燒意麵來說,難怪朋友大推👍

肉燥飯

以精瘦肉製作的肉燥飯,感覺比較偏北部的做法~而南部的肉燥飯屬於比較多油皮,滷的軟嫩鹹香。

燙青菜-菠菜

燙過再調味的菠菜是大力水手卜派的最愛~編編吃飯時喜歡點上一份綠色的青菜,感覺就是比較均衡😂

蚵仔湯

鮮蚵加上鹹菜、薑絲煮的清香,喜歡蚵仔的jack看到每每必點~

台南經營80多年的在地小吃

從早期東門點心城營業至今的「圓環頂-香腸熟肉」,幾代傳承從民國27年營業至今的老味道,是陪伴許多人從小吃到大迄今不變的好口味喔❤

🏡圓環頂-香腸熟肉
📮地址:台南市東區大同路一段113號
⌚時間:16:30~23:00
☎電話:(06)214-3455
⛔公休:每月農曆初二、初三、十六、十七
🚩粉絲頁:圓環頂-香腸熟肉

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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