台南新化區美食》現炸土魠魚塊、排骨和小卷的「楊家土魠魚羹」

新化在地人也喜愛的土魠魚羹「楊家土魠魚羹」，現炸的土魠魚塊和排骨及小卷羹，是南部人喜愛的偏甜口味~

楊家土魠魚羹

土魠魚是俗稱，專業一點的名稱叫作馬鮫魚(藍點馬鮫魚)、鰆魚；土魠魚羹是台灣常見的平民小吃，當然現在的土魠魚是貴的有些誇張。店家會使用土魠魚肉塊裹粉油炸再放進羹湯中，有時會搭配麵與米粉或白飯，例如古早味的”飯湯”，就是加切碎，炸好的土魠魚肉塊。

菜單目錄MENU

楊家土魠魚羹的土魠魚塊、排骨和小卷，都是當天新鮮現炸的美味小吃，遇用餐尖峰請耐心等候~

土魠魚羹

肉燥飯

🏡楊家土魠魚羹
📮地址：台南市新化區忠孝路82號
⌚時間：07:00~19:00
☎電話：(06)597-0558
⛔公休：每週二公休
🚩粉絲頁：楊家土魠魚羹
※感謝好友田大提供資訊※

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主

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