三角麻辣鍋取名應該是取其三角窗位置的關係,所有食材和鍋底均以銅板價格超平價~也有百元套餐的個人小火鍋。…
古厝鮮魚湯在溪北一帶算是年輕的店,老闆年輕有為,草魚當日市場選購後自己宰殺,一天需求大約上百斤。…
新化忠孝路上老厝改造的「四川佬滷味」,麵好魯味香,是在地人的口袋名單店家~…
麻豆傳統夜市,每週只有星期一營業,位在麻豆市中心中山路與三民路交叉路口進去 賣地瓜球的老闆聲音哄亮喊著地瓜球~~(拉長音),感覺他是用生命在壓地瓜球讓他們長大 有個賣蛋糕的老闆也很有趣,一直要我去加盟他,外皮有點像以前的木材麵包…
麻豆區在地頗負盛名的牛肉麵店「牛家莊牛肉麵」…
在地人喜愛的下午茶在新化的阿蓮黑輪攤,以前在對面擺攤的招牌仍在原地留著,舊址營業12年,後移到對面現址迄今營業已超過20年~…
位在巷弄裡的「大港意麵」,相信是許多人從小吃到大的麵店吧~份量不小的乾麵,還有便宜的滷味,一直以來都是走平價路線。…
位於黃記肉包旁的「頡寶牛肉麵」,老闆孫明幹先生外號寶哥,待客相當和善親切~據說是南京牛肉麵的兒子出來自立名戶。…
加依軒原本是三角窗上的一間小攤,那時我常來這裡買蒸餃,湯包則會買另一家的湯包王。他們後來把店面租下,這店面之前都是做自助餐居多,目前加依軒以發展加盟體系為主…
在安平市場裡的「陳家清蒸蝦仁肉圓」,從一粒10元漲價到一粒12元,還是會讓人想吃的懷念美味~…