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台南鹽水美食

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台南旅遊景點》鹽水小鎮春節限定「月津港燈節」及「鹽水蜂炮」追歷史、吃美食兩天一夜小旅行

2020-01-09

台南鹽水是一個具有歷史的小鎮,曾有「一府二鹿三艋舺四月津」的俗諺,可見當時地方之繁華。以鹽水蜂炮聞名全球而近幾年月津港燈節再度讓鹽水擠身熱門觀光地區。鹽水地區至今仍保留著許多古蹟建築、歷史故事等等,很適合全家來個鹽水一日遊走訪這歷史小鎮品嚐在地美食~…

台南鹽水美食

台南鹽水區美食│高等肉質加上好的刀工,中藥與牛骨長時間熬煮的湯頭成就這碗道地的牛肉湯

2019-08-23

台南市鹽水區清湶路的鹽水現宰牛肉湯陳老闆,悉鹽水缺乏清燙牛肉湯這塊市場,便隻身到這展店。一碗土產溫體牛肉湯的優劣,其主要因素有三:肉質、刀工以及湯頭。依牛肉部位分好壞,越高等的肉質其油花越是均勻。好的刀工除了能化腐朽為神奇,更能將上等牛肉提升細膩口感,入口彷彿奶油化舌尖。…

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台南夜市推薦》最完整的台南夜市資訊,實地採訪整理網友粉絲推薦必吃台南夜市美食攻略懶人包

2019-03-20

來台南旅遊的朋友都會問台南夜市哪裡有??台南夜市聞名中外,台南夜市知名的有花園夜市、武聖夜市、大東夜市、小北夜市等,這些台南夜市資料都是網友粉絲推薦給我們,收錄的台南夜市都是實地走訪拍照編輯而成的,內容包刮台南夜市營業時間、台南夜市美食推薦、台南夜市排名等提供給大家參考,也歡迎轉發分享~台南夜市口訣:大大武花大武花 (大東、武聖、花園)、台南夜市新口訣:大尖武花尖武花 (大東、小北、武聖、花園)…

台南鹽水美食

台南鹽水區美食》泰邦泰式料理 口味道地又好吃

2016-06-09

在芭達雅長大的這對泰國夫妻,早期來台時居住在新莊,而在台北中山路上擔當廚師一職,後來搬到南部的新營工業區附近創業,最初並沒有店名,當時店就開在嘉芳街101號的巷子內,後來遷移至五福路上的租屋處,直到民國91年才申請泰邦這個名字當作店名,沒想到一租就是十八個年頭,有意買下房子,可惜屋主不願賣,所以阿邦在前年就另尋他處買屋,前後歷時一年多興建,更花費百萬裝潢,正式成為新營的新住民嚕。…

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